男生女生都要學的6道滋補小甜湯：紅糖酒釀雞蛋湯、桂花酒釀小丸子、冰糖雪梨、紅糖蒸蘋果、芋頭紅豆湯、木瓜燉桃膠

今天準備給他分享幾道 秋冬季節適合女孩子喝的這種小甜湯 不管你是男孩子還是女孩子都要學會 來分享之前幾個食材 我們要做一個加工 先給他介紹什麼食材 這個桃角提前給它發脹 這個叫雪蓮子 有個地方也叫皁角米 給他看一下 剩下三個是一個紅豆 已經發脹的紅豆 芋頭 還有一個這個銀耳 我們先給它蒸上 這些叫初加工的 接下來把蒸上之後再來做其他的品種 好我們在蒸之前稍微給它加點糖 這樣的話有點基礎一個甜味 雪蓮子也是一樣的 銀耳 這裏只是有個底味的一個甜味 不要加的特別多 因爲待會我們還要進下一步處理 好可以了 接下來我們開始先把它蒸上 好先初加工的東西先放上蒸上 我們接下來做第一個菜 先做第一個內調外養好氣色 紅糖酒釀雞蛋湯 我們找個小點砂鍋 放上純淨水 然後兩片的這個當歸 三片的黃芪 接下來我們下點的桂圓 枸杞大棗直接下鍋 兩個雞蛋 再來點水先給它煮一煮 紅糖酒釀了最後再來下 我們先煮個十分鐘 中小火先煮個十分鐘 好十分鐘以後呢 我們把這個蛋撈出來 把殼給它去掉 我們手段是鍛鍊過 所以說比較耐燙 但你在家裏面如果燙的話 讓它涼一會兒再去把殼剝掉 好剝了殼之後我們再放回鍋中 再煮個十五分鐘 還是小火煮個十五分鐘 好時間到了 總共呢現在熬了二十五分鐘 接下來把這個酒量倒進去 酒量就是老糟 有的地方可能叫米酒 有的地方叫老糟 好我們把這個酒量倒進去 燒開就可以了 好出鍋 第二道做一個桂花酒釀小丸子 這嬰兒是蒸了一個小時的嬰兒 它還沒有達到這種 完全就是這種非常融的狀態 我們先加一小碗 來幾個大棗 來幾個枸杞 給它熬一熬 這邊燒上水我們來煮個小丸子 好水開之後我們下入小丸子 這個糯米丸子儘量分開煮 如果你在嬰兒一起煮的話 它會比較的渾濁 儘量分開煮 好我們下進去一個兩分鐘 其實它浮面了就已經熟了 這次給它打撈出來 分開煮的話你的湯不會那麼的渾濁 現在重新再倒入嬰兒中 來兩勺的老棗 再給它煮一煮 這裏如果有一朋友喜歡吃甜一點 可以加點冰糖在裏面 好我們下入老棗 燒開就可以出鍋 來直接裝盤 吃的時候我們再加點糖桂花 第三道做一個冰糖雪梨 非常經典的 雪梨不要削皮 我們直接弄點鹽 給它表面這些雜質給它搓一搓 放在手上來點鹽 這個皮是非常好的 不要去削掉 我們做冰糖雪梨的話 好沖洗乾淨 好我們直接給它切開 這次來找一個去核器 你沒去核器就用刀輕輕挖就好了 好我們轉的時候不要掏得特別深 就是底部一定要留夠 不然的話不要把底掏空 好這就可以給它看一下 把雪梨放在盤中央 直接放上剛剛我們蒸過的嬰兒 這次提前已經蒸了一個小時的嬰兒 還沒達到這種完全軟糯的狀態 還會稍微來幾個黃冰糖 雪梨本身就甜的 這個時候如果你吃不了特別甜的話 就少加點糖 邊緣也給它放上 再來三顆紅棗 幾個枸杞放在裏面 好直接上蒸籠中 好蓋上蓋子蒸一個小時 好時間到 哇出鍋 好最後我們稍微擦個薄荷 第四個做一個甜甜糯糯的紅糖蒸蘋果 好蘋果我們用清水沖洗乾淨 給少許的鹽 簡單給它搓一搓 這個就不要去皮 用鹽給它搓乾淨 平時我自己吃蘋果都是沒去皮的 這皮上面有很多的膳食纖維 蘋果我們把這個核給它去掉 稍微改個刀 好接着我們放點這個紅糖 不要放那麼多有點夠了 因爲蘋果本身就帶甜味 撒點枸杞 開點紅棗 我們放入一點純淨水 好上鍋蒸 好水開以後我們放入蒸鍋中20分鐘 好時間到要拿出來 第五道芋頭紅豆湯 先給大家說一下這個芋頭 剛剛我們蒸的時候 這是25分鐘 紅豆一個半小時 給大家說一下時間 找個煲蓋倒點純淨水 這裏我只是說縮短一下時間 如果你用生的紅豆去煮的話 會煮很長時間的 好水開以後下入紅豆 原汁原味 這個湯也不要倒掉 將這個湯灌進去 燒開 這個時候我們下入香芋 加入少許的冰糖 好一起來熬煮 好燒開以後我們關小火 再熬煮個20分鐘 好10分鐘以後熬到濃稠狀態之後 我們加點牛奶 增加這個紅豆湯的奶香味 再熬10分鐘就可以了 好20分鐘時間到準備出鍋 最後一菜木瓜燉桃膠 我們把這個頭給它切一下 底部來給它切一刀 這樣的話木瓜站得穩 用刀慢慢來刻一下 先給它畫一個線 大概是什麼樣子 我們順着這個線來刻一個紋路 好我們畫上這個小的鋸子之後 輕輕給它捏一捏 慢慢就給它取出來了 看有些刀它下得不夠深的地方 再給它簡單修一下 這裏面的籽就不要了 給它掏掉 這個木瓜比較的熟 我們待會蒸的時候 時間要控制一下 就稍微短一點 輕輕的把這個黑色的籽給它掏掉 好這裏面的籽也是一樣的 我們給它掏掉 差不多了把它掏乾淨 接着直接拿出一個木瓜放在盤中 這是蒸好的一個桃膠 蒸了一個半小時 雪蓮子這也要照攪 給它看一下一個半小時 差不多它已經熟了這種狀態 好我們直接把這個桃膠 再來點雪蓮子 再來點桃膠 這裏就不要放糖了 我們直接放入椰奶就好了 好水開以後 我們放入蒸鍋中12分鐘 這個木瓜主要是比較熟 如果你家裏面木瓜比較輕的話 可以蒸個15到20分鐘 好時間到 好了今天就給它分享 6道適合女性吃的小甜品 尤其到了秋冬換季的時候 你的嗓子可能會不舒服 適當燉點小甜品 潤潤喉嚨潤潤肺是非常不錯的 順便吃點什麼大棗 枸杞紅糖可以補補氣息 氣息不好之後 身體會更加的健康 也會更漂亮 當你不知道吃什麼時候 記得關注一下我的頻道