超級下飯菜，酸辣鴨胗

分享一道非常有鍋氣的下飯菜 酸辣鴨胗 切成片的鴨胗我們來點鹽 現磨的白胡椒粉 花椒酒 簡單地抓一抓 抓一抓後來點油 醃製個5分鐘 鐵鍋熱鍋涼油將鍋潤一潤 重新來點涼油 下入我們的鴨胗 最大的火快速地翻炒 來點紅花椒 乾的紅花椒 野山椒 姜米 蒜米 小米椒 好 下入酸菜 調味 給點生抽 蠔油 白糖 少許的鹽 好 出鍋前來點陳醋 少許的水澱粉 酒