Chồng Làm Món Heo Quay Chay Da Giòn Rụm Cúp Điện Đêm Khuya Bà Ngoại Giúp Trông Cháu

Sâu Tivi
63 Người theo dõi
#ẩmthựcmiềntây #monngonmientay #đặcsảnmiềntây #miềntâysôngnước #lẩumắm #cálócnướngtrui #youtubeẩmthực #nấuănmiềntây #vietnamesefood #ẩmthựcđồngquê #xuhuong
Được tạo bởi AI·Có thể có lỗi
Hi, xin chào tất cả các bạn và các cô chú nha
Ngày hôm nay thì con sẽ làm món heo quay chay
Giống như hồi qua tui nói
Làm cháy hả anh?
Đúng rồi
Heo quay chay thì chỉ cần có bột nan, bột vỡ với lại sườn chay với bánh mì thôi
Ủa đơn giản hả?
Giờ mình làm cái gì?
Giờ mình cắt cái sườn chay ra làm 2 cái
Giờ anh với em đi làm đi ha
Đầu tiên thì sẽ lấy cái này để xếp ra
Sườn
Sườn lông
Xếp ra làm 2 cái
Món này ăn với bánh hổi hả Vy?
Dạ, giống như heo quay vậy đó
Anh lãnh đại ăn với nước mắm hả?
Ừ, ăn với nước mắm
Có nước mắm chay
Dạ
Đây là lần đầu làm cái heo quay chay
Hy vọng là sẽ thành công và ngon
Em cắt cho anh đi, em xếp ra
Rồi giờ sẽ lấy bánh mì để cắt ra
Cái khung của mình thì sẽ dựa được cái bánh mì này
Sẽ lấy 1 cây bột mỡ
Xong ở đây bột thì em đã chuẩn bị hẳn ra ngoài
Em sẽ để thêm miếng đường
Nước vô đây
Vừa để vừa khoay
Cái bột này là lớp mỡ này anh tính
Ừ
Rồi nó trong lại, rồi mình hấp
Rồi hấp xong mình phải để vào tủ lạnh cho nó đi
Rồi mình đợi tới chiều mới ăn
Wow, kỳ công quá
Giống như cái thao bột hồi nãy
Đây là bột gạo
Hạt nêm chay với lại đường
Khói vô 3 muỗng hạt nêm chay
Nhanh thôi
Giờ sẽ lấy cái này để làm cái phần ghe của nó
Có gì anh tỉa bớt hả anh?
Không thôi
Xong rồi sẽ lấy 2-3 miếng núng vô cái bột
Cái tô bột để làm cái phần thịt
Giờ hẳn ghe nó đã ghe
Nó bắt thịt của nó ra rồi
Rồi bây giờ tiếp tục sẽ làm bên đây luôn
Lấy cái này, anh xin lấy cái bánh mì này đi
Nó hơi chịu một xíu
Mà chiên ra nó giòn
Đây là lần đầu anh làm món này luôn
Chửi đi, nên thử
Cũng lẹ rồi hả anh?
Không biết á
Anh đã hấp có mấy phút rồi
Ủa anh hấp cũng lâu mà
Cái này mình thử để thịt dày ra
Mình làm mấy lớp thịt ta?
2 lớp
Lấy bột lên trang thêm 1 lần
Trang đẩm luôn
Xong thì sẽ đẩy vô để hấp
2 sử
Rồi, nhất cũng đã sôi
Để anh đặt lên
Cái muỗng này có an toàn á
Để anh mở ra coi đi
Có 1 bên trong
Dạ
Bên đây cũng được á anh ơi
Đây là lớp mỡ
Hấp lại đẩy tiếp
Được rồi nè Bi
Như lớp mỡ heo rồi đó
Rồi sẽ bỏ
Để anh ghẹt ghẹt cái này
Nãy anh nhúng vô bột
Cho anh thấm
Cho lại miếng thịt
Nhúng miếng
Cho 1 miếng
Miếng ngọt
Mình đang đẹp lắm
Nhét nước cốt dừa vậy đó
Thái này người ta để nước cốt dừa cho béo
Cho thêm 1 lớp bột nặng
1 lớp mỡ
Mỏng mỏng
Bánh mì đó là xong hả anh ơi
Wow
Chín ngon quá kìa
Có lớp mỡ lớp thịt luôn nè
Đây các nhà ơi
Đây là lớp thịt heo
Nãy giờ em để vô tủ lạnh nè
Mấy tiếng rồi đó
Nó hơi khó
Cố lên cố lên
Cái này nãy mình quên 1 bước
2 dầu
Trời mưa luôn nè
Đây chính là lớp heo quay của mình
Tuy không đẹp lắm
Anh cắt nha
Phúc chờ đợi
Wow
Đẹp lắm anh ơi
Giống thịt chứ bộ
Đúng không
Nhìn thấy cũng đẹp
Mỡ
Thịt mỡ
Cái này nhiều mỡ
Có lớp da luôn
Lớp da là lớp bánh mì á
Để anh cắt
Cắt ra cục dừa ăn chiên luôn
Làm hồi sáng giờ cũng được thành quả
Cũng được trái ngọt
Thành công mỹ mãn
Wow
Đẹp quá
Trời mưa người ta hát karaoke
Thấy vui ghê
Thành công
Lớp dưới này không có dầu
Cho nên hơi dính
Để họ chiên
Cũng đỡ hơn
Nhưng mà sao nó dính tấm thớt
Bột quá
Để vô tố lạnh
Họ bắt dầu chiên liền
Rồi đổ dầu
Chiên
Dầu sôi xong rồi anh chiên
Tối nay anh sẽ sử dụng
Cái bếp điện mới được tặng
Dầu bắt đầu sôi
Xong
Bây giờ anh sẽ bỏ vô chiên
Mới tới rồi
Nó thơm
Để đại đi
Trái ngon
Chừng nào nó vàng
Một bên
Hơi bị thấp lớp
Nên cũng
Nghe người ta nói
Hấp dẫn quá
Hỏi em đi làm cho anh miếng gốc đi
Dạ
Hên như nó phình to lên rồi
Tự nhiên nó phình
Trời mưa
Buồn quá
Mới có 3 dạ
Qua đây để anh chở thử
Nhìn chắc được
Ngon quá
Nổi da cớm
Chị Hiền cũng muốn ăn thử
Để anh chiên xong
Anh để cho tôi ăn
Từ lúc chiên
Nó nhỏ xíu
Già trà bá
Nãy mình chiên
6-7 miếng
Sắp xong
2 muỗng tương ớt
2 muỗng nước mắm
Mắm chay
Mấy quán chay làm từ cớm
Rồi để thêm miếng nước
Ở đây chắc mình làm hơi ít
Trời mưa
Bây giờ em sẽ chặt thử miếng này
Nhìn nó giòn lắm
Đúng rồi
Thịt mái vuông nhìn đẹp quá
Từ bếp điện xài sang bếp ga
Nhưng bếp củi không thấy đường
Đẹp lắm
Hôm nay trời mưa cúp điện
Hủ tiếu phải đi ra ngoài đây
Để nằm với bà ngoại
Cha mới ẩm ra
Anh quẹt để xuống chân
Hủ tiếu lần đầu được trải nghiệm cúp điện
Trong đời luôn
Cái quạt nó mạnh lắm
Cái quạt tính mua cho hủ tiếu
Mát tới đây luôn
Mẹ xuống đây
Chiều mẹ ăn cơm rồi
Giờ mẹ dành chiếu hủ tiếu
Giờ có đầy đủ
Chụp màu hồng
Tắt bớt đi
Có 1 cái đèn được rồi
Mình vẫn còn chụp hồng
Cảm ơn bà ngoại
Bà ngoại giữ hủ tiếu
Mẹ mình ăn cơm rồi
Thơm lắm
Cả nhà ơi
Cuối cùng em cũng đã làm xong
Món heo quay chay
Giờ bới cơm ăn đi
Cơm bên đây là heo quay ghim
Heo quay ghim
Ghim vỏ ớt
Đây 2 người đàn ông làm
Em làm bánh hỏi
Ủa bánh hỏi hả
Thôi được rồi
Ăn thử
Ăn ít cơm
Ăn không
Món này sẽ ngon quá
Mời cả nhà cùng ăn
Em này tự tin ăn mỡ rồi
Mời cả nhà nha
Ngon thiệt luôn
Vẫn còn giòn
Cơm ngon quá
Mỡ trong thiệt luôn
Ngon quá
Nói chung là
Cái phần mỡ heo nó giòn
Giòn giòn
4 chiếc
Bữa nay tự làm nước sốt luôn hả
Ngon thiệt
Nước nó khác biệt
Tự nhiên cái cấp điện của nhà hơi khó khăn
Hồi bữa nay cũng khó ăn cơm
Nói chung là nó ngon lắm
Nãy bánh mì ngưỡi nó ngon điên
Tự nhiên sáng trên nó hết sắc
Tối hồi sáng nó hơi khô
Tự nhiên nó hết giòn
Em thích nó giòn
Tưởng nó hết giòn
Nói chung là nó ngon
Mà có thể ăn nó sống tiệt lời
Ăn
Giữa trần có điện luôn
Quá vui
Cơm ngọt
Tự nhiên thích ăn cái mỡ mùi ghê
Mỡ nó dai dai
Cái lọ này cực không anh
Cơm dễ chỉ có thời gian đợi
Từ sáng tới chưa ăn cơm
Nói chung là ăn tối hôm nào
Bên đây cơm dai nó giòn
Cơm mưa gió nó hết điện
Em thích ăn heo quang
Ừ ai cũng thích
Cơm này nó hơi nhạt
Bây giờ em sẽ ăn tới bánh hỏi heo quang
Bánh hỏi heo quang ăn với cái này chắc ngon hơn
Bởi vì bên đây nó sẽ đậm vị hơn
Mình ăn bánh hỏi heo quang
Mình ăn bánh heo quang
Mình ăn hết cho nó mềm
Hồi nãy mình để vô
Khi hôm đông
Khi nào còn mình đem ra
Có mấy lúc mỡ
Hồi nãy mình chỉ có hôm nhỏ
Heo quang dai dai sớm đàng hoàng
Vua xa
Hồi trước nó tự làm cái này hả Bi?
Sáng nay nó tới ngọt rồi
Rồi không đẹp hả?
Nhưng mà làm em không đẹp hết nè
Bây giờ là 7 giờ tối
Cái này luôn, bánh hỏi màu xanh
Bữa nay làm trễ với lại cấp điện rồi, giờ này mới có điện
Thằng Bi tối nay phải ở lại đây
Vậy nguy hiểm lắm
Ngon
Nói tính ngày là nói gì không tính
Bí mật
Xem lần cuộc mấy bạn muốn video tiếp theo
Ngon bánh lắm đi
Anh hồi như trời tối quá anh không có làm nước mắm đúng không?
Làm bánh cay cay
Hoặc là làm miếng
Mốt lần heo kì rồi
Cứ ghé gọi cho Kho Vĩa
Kho Vĩa mới gỡ ra
Có người ta dạy Kho Vĩa
Hoặc là anh sẽ làm cái gì ta
Mì tương đen
Mì mó
Nhưng mì tương đen sẽ làm miếng chấu mặn hơn
Hoặc là để đợi Kho Vĩa
Nãy đến lại thì một ngày có người tặng cho miếng cây bếp lại nhanh lắm
Chồng em là mốt trai cho nên đã có một anh gửi tặng một cây bếp
Anh chỉ ở thành phố
Cảm ơn anh chị rất là nhiều
Nhà đường tặng cây bếp mới làm đỡ cực hơn
Mỗi người tặng nữa
Mà cơm này mới ngon
Hồi nãy anh tính làm hai loại ăn cho nó khác nhau hả?
Nói chung là nó không được lâu lắm
Nhưng mà ăn cả hai cơm với cái này ngon
Nhưng ăn thêm miếng cơm nữa
Lúc sau là ăn cái này không có bị mở con máu
Anh ăn mấy hôm nay hả?
Đúng rồi
Bình thường chồng em sợ mở con máu lắm
Cái này anh làm đẳng sốt lắm
Mà nó vẫn còn mềm
Anh sợ cái đó mềm
Anh nói chừa cái hột ớt để đem xuống cho chị Hiền
Để chị Hiền hả?
Mấy bữa chị em thấy chồng em nào lắm
Chị cũng muốn ăn thử
Con không ăn gà chai
Thế này thì ăn cái món này
Như mình đó
Phù hợp với ăn cơm
Nó lậm đà
Nhìn hơi cầu kỳ
Nhưng mà đơn giản lên nghĩa
Giữa cái này với gà anh làm cái nào dễ hơn?
Cái này dễ hơn?
Không, nó là cái bằng nhau
Cái gà thì nó sẽ nhanh thời gian
Cái này lâu hơn
Vậy cái công đoạn làm thì
Cái kia cầu kỳ hơn phải không?
Còn cái này thì nó chờ đợi
Mình đợi lúc khóc
Mình đợi lúc
Chứ lúc để vô đun lạnh là lâu lắm
Phải đợi mấy tiếng thôi
Ngon quá
Ăn cũng ngon
Chia lên cái phần giỏ bánh mì
Giòn
Ngon thật
