本視頻記錄了博主老陳參訪位於浙江紹興的「吉言釀造」酒廠的過程。該酒廠風格前衛,嘗試將葡萄酒釀造技術與傳統黃酒工藝結合(如推出葡萄與米共發酵的 Shadow Mi),並透過實驗室設備、控溫發酵罐及多樣化容器探索黃酒的創新可能,旨在打破傳統,提升黃酒的現代吸引力。