睡眠剋星 燈芯草-敗心火湯 _小兒夜啼_利尿-去心火

冬心草不但可以吃 也是珍貴的中藥材 在過去的年代 也可以做油冬的冬心 大家好 我是巧娘 這就是冬心草 河邊水池邊常常會看到 長到一米到兩米的高度 這種植物裏面這條心很珍貴 回到家裏先泡上蓮子 我們今天就來煲湯 剛纔在外面大家沒有看到 如何把冬心草的心取出來 就是這樣 這個皮很好剝 如果太嫩剝不出來 裏面還沒有心 這些冬心草的心 中藥店都有賣 蝦皮也有賣 那冬心草有什麼作用呢 冬心草全身都是寶 是中藥材 味道有點甘甜 具有清心活力小便的作用 安神消腫 以前老人家常用心煩意亂失眠 口舌生瘡以及小兒夜間啼哭 冬心草作爲水生溼地植物 能淨化水質的作用 保持水土不流失 這些心在我們小時候都是遊冬的冬心 也是常常用來編解一些小事物 小籃子 因爲很有韌性 不容易折斷 以前賣魚的賣肉都是用來捆紮 賣給客人 像這些比較粗的可以披松兩根 通常大家都有 只有種科的冬心草 只用來當繩子用或者是捆紮 其實裏面這條心纔是最珍貴的中藥材 價格賣的還是不便宜哦 我們臺灣是亞熱帶進去 水池河邊比較多 所以這樣的水生植物還是比較常見的 像這黑黑的是靠在水邊的 撿下來晾乾來做遊冬的冬心 你看這一條有多長 所以如果水資源豐富 會長到一米半到兩米長度 因爲比較長 通常都會用裏面的白白的這條心 種科的捆紮起來 這樣煮出來比較方便 吃的時候也比較好拿捏 同時在飯店 煮上這個湯也比較雅觀 綁的時候很簡單 跟綁凍子差不多 我前段時間教過大家綁凍子 一樣的綁法 這個你可以綁大綁小 如果你就是單純睡眠不好 就用這些白白的心煮茶喝就可以了 那你說我不願意這麼麻煩 我不願意要把裏面的心還要拔出來 那你遇到這種草 你就拔出來洗乾淨晾乾 切成一段一段 每天下午泡茶喝 增加你的睡眠緩解你的心火 也就是常言說的心煩意亂 睡不着覺 小兒夜間起哭 不會講 過去的老人都會拔一點草煮一煮 給他水喝就睡得很安穩 這些剩下來的比較短去晾乾 現在放在大碗中 也可以放在鍋中直接燒開 燙一下 吃剛燒開的熱水燙就可以了 如果你是吃素的 五花肉或者是排骨你就省略了 光看後面的動作就可以了 我是切上一點五花肉 泡上一把蓮子 有點多了加上姜 最好是用雪梨 我在臺灣買不到雪梨 用蘋果來代替 用雪梨會降心火 雪梨本身就敗火氣 如果你家裏人口衆多 就切上兩三個蘋果 蘋果放下去加上枸杞 這些其實就起到了一個泡殺菌的作用 所以微微的黃 撈出來放在鍋中 一定要用砂鍋 不建議大家用鐵鍋 加上兩斤的水 一千克加上一丟丟的鹽 天然的食材用處真的很廣泛 大家一定要注意大自然給我們的回饋 像這個在鍋上打個支架 就能防止鍋中的食物飄起來 你要看好我怎麼打的支架 不是隨便放上的 這三朵小花是葡萄 也有敗心火的作用 放上一根冬筋草 蓋上鍋蓋防止溢出 我想抓二十九萬給大家 你看你抓不起來了 你看它飛的長大了 我放上這些冬筋草的枝幹 就起這個作用 下面的都飄不上來 鍋上面放上這一個就是透氣 不要溢出 開鍋後五分鐘關小火 我先設了15分鐘 這個時候已經聞到了滿屋的香味 看我打這個支架一點都不變形 大家注意這個支架的打法用處很多 用最小的火煮了十分鐘 差不多了 可以關火了 拿掉蓋上蓋 燜一下就可以了 好了可以打開鍋蓋了 甜甜的香香的還有草香的味道 如果你是長輩 睡不着覺可以喝這碗湯 如果家有小嬰兒每夜啼哭 只用裏面的心煮一點水少喝一點 讓孩子的心火去掉 因爲小孩子幾個月不會講話 只知道夜夜啼哭 其實就是心火旺盛 小時候我弟弟夜夜啼哭 奶奶到晚上就煮水讓他喝 喝沒多長時間睡覺就非常的安穩了 說過如果你吃素 你不想吃肉就不要加肉 這樣煮出來也很好喝 雖然沒有加糖 但是枸杞蘋果還有冬心草都是性肝胃蛋 所以每到夏天我都會煮來喝拜拜火氣 因爲本身也有蓮子 蓮子也拜火氣 適合夏天來食用 非常非常的好喝 這個是很簡單 大家可以嘗試一下 這個味道甜甜的淡淡的清透 喝過的都喜歡 其實最主要的是喝這個湯 這個湯纔是起到了安神幫助睡眠的作用 這蘋果可以吃嗎 當然可以吃 只是精華都煮出去味道比較淡 煮了一次的冬心草 這些綁好的一個個的結 湯喝完了流出來可以再煮一次 大家試試看 剛纔曬的裏面這個腥 我們來點個油燈看看 不知道臺灣的朋友以前有沒有點過油燈 我七歲之前家裏就是點小油燈 所以我們家的油燈都沒有冒煙的 你看吹掉了也沒有冒黑煙 就是冬心草這個東西非常非常的好用 如果用布條來做東西就會冒黑煙 好了今天分享的東西 如果你碰到看就可以多多利用