札幌 | 好吃好喝又好玩的札幌冰雪節

大家好,我是呆呆家人,吃日本的美食日報 今天剛好在北海道的扎晃 碰上了一年一度的扎晃冰雪節 今年已經是第75屆 號稱是扎晃冬季的風物詩 今天就來帶大家看看到底怎麼樣 從大屯公園的地鐵站出來 眼前這塊就是活動的賭場地 整條街從1丁目到11丁目 到處都是形態各異的雪雕 大的震撼,小的精緻又可愛 這兒有個招日啤酒的展臺 12點開始發啤酒 一人給一個 兩旁還有屋臺 空氣裏都飄着熱騰騰的食物的香氣 最吸引我的就是米其林一星的鹿肉咖喱 攤位周邊就很香 連路過的小狗都在這兒不走 狗小狗不走 小狗不走 哇你這排了這麼小點 這太小了吧 一口真就一口 哇你這太小了 真就一口 太小了 一口吃完了 我去 我一口沒撈到吃 終於撈了 看看鹿肉咖喱怎麼樣 這個香料味道和 那個鹿肉出其不意的很肥 還挺好吃的 但是有點辣 鹿肉沒有腥味 反而鮮嫩多汁 帶有一些脂香 竟然會有點像和牛的感覺 咖喱的風味濃郁 微微的辣口 果然名不虛傳 真的不錯 這邊有個北海道清酒的展臺 北海道目前有16家酒廠 在這兒就可以品嚐到他們所有的產品 這邊有幹酒 進門之前 先來上一杯熱乎乎的幹酒 幹酒就是用酒粕 牛奶水和砂糖製作的 比較甜的飲料 很好喝 進門右手邊 在這裏填了調查問卷之後 就可以免費試飲三款清酒 也可以來這邊買票 去喝自己感興趣的清酒 這是一號 一號是時尚的特別產品 頭卡試嘗一下 上川大學這個牌子很有名 這個喝完之後就是 入口是甜的 但是咽完之後是鮮口的 這個好好喝 這款的品味有點像不像那種紅酒 波爾多的那種紅酒的酒標 這個特別柔和 有點像那個白葡萄酒的感覺 酸度也夠 這個酒看着好像應該是 這個花果香很重 花果香很濃 但是酒精感要很重 花果 十五六度吧 但是這個後半很清爽 語音很短 我們問他們覺得怎麼樣 好 填一個問卷 上川大學的 會生意好喝 一千塊可以買十一個卷 然後在這邊可以喝酒 一個卷就是一杯唄 有些是要兩個卷的 昆布的燒酒是兩個卷 那個需要三個卷 這是用玉米做的燒酒 入口就是普通的燒酒的味道 但是最後面會香氣是玉米 這個回甘是甜的 是玉米的那種香甜 還挺有意思的 這個是昆布的燒酒 入口就是昆布水的味道 昆布味道特別濃 特別昆布 昆布水還帶水 用昆布泡水的那種味道 特別濃 很鹹嗎 不太鹹 就是那種鮮 就是像那種昆布 或者像香菇泡完水的那種味道 很無麻蜜 這不是那個嗎 烏薩奇 寶寶 這個還挺可愛的 皮卡丘過年之前 這是皮卡丘過完年之後 過年後的皮卡丘 好像大老鼠一樣 冰雪節從2月4號持續到11號 在這裏有吃有喝 沒有門票 如果在扎黃的話 記得來看一看 今天也是開心的一天 拜拜 新年快樂 謝謝