離譜!5塊錢就能吃頓飯?!現在的料理包太瘋狂了!

堂吃百家客
9 位粉絲
10 觀看·2026年6月12日
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視頻概述
AI 生成這段影片記錄了博主購買並試吃 17 款單價僅 5 元的網購料理包,旨在探討預製菜與現炒菜的區別,並分享如何辨別外賣中是否使用了料理包。博主發現大多數料理包口感不佳且缺乏新鮮香氣,但部分簡單菜色(如番茄炒蛋)還能還原現炒味道。
五塊錢就能吃頓飯
現在的料理包太瘋狂了吧
這17個料理包都是我網購的
一共才花了85塊錢
折下來一袋才五塊錢
據說現在的外賣都是用這些東西做的
那咱們就嚐嚐這些料理包
和現炒的菜有什麼區別
順帶教大家怎麼分辨
外賣裏是現炒的菜還是料理包
先看一下怎麼加熱啊
他說的就三種方式
第一種是水煮加熱
把這個菜連帶着包裝
扔進鍋裏煮5-10分鐘
第二種方法是拆開包裝
第三種方法是進微波爐
高火加熱2-4分鐘
你說實話都不難
有手就行
確實不要廚藝
先扔水裏煮煮走你
ok
首先先看看咱們的老朋友魚香肉絲
這個
做出來怎麼水尿巴湯的
你們看這個水
有這麼多水
跟現炒的還是有很大的不同的
但是擱這盤裏總覺得怪怪的
稍等一下
哎擱這裏
這樣是不是就對味了
真的很像外賣
哎不對這就是外賣的原料
咱們先聞聞氣味
哎聞着沒有現炒那種香味
有點酸酸的
看看這個魚香肉絲
嗯
看着還行
但就是黏黏糊糊的
不像現炒那麼幹淨利落
嘗一口
該有的味還是有的
但是有一些偏淡
嚐嚐這個胡蘿蔔木耳
缺少那個魚香味的靈魂
沒有泡椒味
是那種一嘗就能嚐出來
很明顯的料理包味
味道不是特別好
但是不差及格味
就我個人而言來說
我覺得這個不是特別好吃
ok 下面一位
噹噹下面一位日式肥牛
啊這個還是很明顯的料理包問題
你們看這個汁
水尿八湯上的肉和洋蔥什麼的
黏糊在一起
不過剛打開的時候就有一股
很強烈的吉野家的味
現在這個日料供應體系太成熟了
所謂的日料啊
你去哪吃這肥牛飯都是吉野家的味
水尿八湯黏黏糊糊
稀稀碎碎這是我對它賣相的評價
咱們嘗一口這個肉先
這個是肥牛
能非常明顯的吃出店裏做的
跟料理包的區別
店裏做的可能也是一隻菜
但至少那個牛肉碗比較幹
能咬得動
這個的牛肉就像一坨口香糖一樣
在嘴裏嚼啊嚼啊嚼
咬不斷感覺特別奇怪
還是跟那種肥牛片
煮一下的感覺不太一樣
可能這個裏面的筋膜太多了
特別像口香糖嚼不斷
來點米飯咱們試一下啊
ok 來了塊米飯
讓米飯吸一下這個汁
咱們再試試這個牛肉配米飯
是個什麼味道
能不能還原吉野家80%的味道
這個湯汁配上米飯
說實話
加上米飯之後反而不像吉野家了
吉野家那種是預製菜
雖然是預製菜吧
但好歹人也在店裏給你做做
這種料理包做好之後冰凍這麼長時間
再加熱解凍
哎呀吃起來口感就是怪怪的
吃感還挺大的
這個日式肥牛我給他評價不太好吃
你最近視頻拍的很清楚
那當然了因爲我換了新手機
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我這臺蘋果13 Pro
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噹噹接着是糖醋里脊
哎呀這個糖醋里脊做的
看樣子和現炒的差不多
但其實肉眼看的話
第一眼就能分辨出來
他是料理包還是現做的
因爲他做好之後冷凍這麼長時間
糖醋里脊外面那層啊
已經黏黏糊糊的了
根本不是脆的
吃起來也是那個感覺
那層脆脆的殼已經沒了
完全就是面面的口感
我不知道是我買的這個品牌的原因
還是什麼原因
他們家糖醋里脊吃起來既不酸也不甜
就是很普通的那種調料味
來塊大的咱們試一下啊再嘗一下
肉本身的香味也不太足
主要是一股麪粉味
但是你又吃不出來他那個殼
因爲都已經泡軟泡糊弄了
加上這個酸甜口味也不是很明顯的醬料
這個比現做的真的是差的遠的多
好難吃啊這個
雖然他便宜但是他難吃
這個糖醋里脊的料理包
和飯店裏現做的話
能吃出來很明顯的不同
這這這已經完全是兩道菜了
跟現做的糖醋里脊完全不一樣
無論是口感
口味還是什麼的非常難吃這個
嗯
不好吃
噹噹下面一位樂歌山辣子雞
這個菜都有料理包
我是沒想到的
嗯
這個菜雖然跟之前那幾個料理包不一樣
不太水尿巴脹的
不過他也有一層芡
我記得這個菜不是炸的嗎
特別幹
但是他這個有這麼多芡
就已經和原菜不一樣了
先嚐一下味道吧
一樣有花生
不過還是那個問題被泡了太久了
雞都不脆了
和剛纔那個糖醋里脊是一個口感
啊這花生也不脆了
既不辣也不鮮也不鹹
就是普通的調料味很中庸
哇你這個雞肉也被泡的很酥呢
這塊是帶皮雞肉吧
我嚐嚐這塊什麼口感
這道菜
如果你和原版的樂歌山辣子雞相比的話
那完全是一個天上一個地下
不過因爲他的湯比較少
味道上比別的菜還是要強一點的
在這堆料理包裏
目前是我吃到最好吃的一道菜
但如果你跟原版的那種油炸的辣子雞比的話
他就是狗屎
各位朋友如果你點外賣的時候點辣子雞
他給你送到手裏是這種
再勾芡的辣子雞的話
那不用想百分之百料理包
因爲你再怎麼炒的話
辣子雞他也不可能是有湯的
他必須是油炸的乾脆的
下面一位土豆牛肉
哇這個跟現做的倒是很像了
畢竟土豆牛肉這個東西
差不多也是這樣的
只不過這個聞起來有一股那種
放久了的土豆味
我再細聞一下
現做的土豆牛肉這個味不會很大
但因爲他這個做好了泡這麼久嘛
那股土豆的
也不能說是土豆本身的味道
就是那股土豆的不新鮮的味
很重先嚐一下這個土豆哈
他用的是比較脆脆的土豆
你想想這包料理包已經做熟這麼久了
還冷凍了這麼久
今天又加熱這麼久
這個土豆吃起來還是脆脆的不滅
可能是他爲了保持這個土豆的形狀
所以說不能用那種面土豆
必須要用脆土豆
形狀保持倒是比較好
但是你看這些棱角啊
還是比較圓潤的
有這種歲月魔力的痕跡
我記得有一期我去拍土豆牛肉蓋飯
別人說那個是料理包預製菜
他們家那個土豆是提前炒好的備菜
炒好之後那個土豆棱角也很分明
就像這個是料理包預製菜
這個土豆就比較圓潤了
而且吃起來脆脆的
那家的土豆呢吃起來是面面的
口感完全不一樣
這就有點像在吃什麼呢
我想想啊
這個土豆吃起來就有點像在吃水果
像吃那種紅富士
沒有完全熟透的紅富士
怪怪的再嘗這個牛肉啊
牛肉土豆的比例大概是
82或者91
8.5比1.5吧
牛肉的話就跟正常牛肉差不多了
只不過
我不知道爲什麼他這個泡這麼久了
牛肉還沒有入味
他牛肉外面是有他這個醬料的味道的
但是牛肉裏邊沒有
正常做的話怎麼着也應該入味了
熟是熟了肯定熟了啊
這道菜跟原版還是比較接近的
如果外賣點到了我建議各位啊
就按照我說這個分辨土豆的方法
來分辨這道菜是不是預示菜料理包
因爲這個牛肉
說實話有些人做牛肉做熟了
也這味還是比較像的
下面一位宮保雞丁哇
這個看起來
就跟普通的宮保雞丁差太多了
首先誰家宮保雞丁
會放一堆這種美式雜菜啊
豌豆玉米胡蘿蔔花生
這個菜如果是分別現做的
或者是料理包的話還是比較容易的
我再聞聞他氣味啊
我不知道是不是因爲加入了
這麼多美式雜菜的原因啊
他聞起來有一股淡淡的榴蓮味
不是說臭
就是榴蓮的那股硫化物的味道
是不是有點過氣了嗎
我不好分辨
咱們嘗一口整體下來有點甜
這雞肉的飽水劑沒少擱
甜雞肉彈牙又嫩又脆
再嚐嚐這個花生
和剛纔那個樂歌山辣子雞一個問題
他這個做好了之後泡這麼久
把這個花生都已經泡軟了
再嚐嚐這胡蘿蔔
哎和剛纔的土豆牛肉是一個口感
又脆又面豌豆豌豆吃起來一般啊
不是新鮮豌豆
吃起來有一股陳年豌豆的味道
這道菜裏我吃的就這個玉米還行
整體這個宮保雞丁的味道不算特別突出
就是那股淡淡的鹽水味
各位朋友如果點外賣
點到一份像我這樣的宮保雞丁
那不用懷疑百分之百是料理包
下面一位第三仙這碗
這碗看着跟跟一碗狗屎似的
賣相上就不太行啊
茄子這個模樣嘗一口吧
口感非常軟塌塌的
現在嚼一會棉花糖
那個牙齒碰着他的時候
這個茄子就碎了
說實話他的味道並不好吃
並不追求味道
只是追求這個保存
哎呦天吶這什麼土豆啊
跟剛纔那個土豆
燉牛肉的土豆一模一樣
像那種煮軟了的脆蘋果
哎我找着這個合適的形容詞了
煮軟的脆蘋果
這個第三仙整體吃起來就是一股
方便麪味
紅燒牛肉麪和香辣牛肉麪的結合體
不但像第三仙
而且裏邊青椒呢
也沒有青椒這不就是第兩仙嗎
茄子
土豆沒青椒啊
這個算青椒嗎
指紅爲青不好吃
這個這個超級不好吃
這個屬於吃一口就得扔了那種
這個第三仙太難吃了
噹噹今天最後一位番茄雞蛋
還是那個料理包通病
水尿幫湯的你們看
跟一碗果汁似的
其實我也沒想到
番茄雞蛋也能做料理包
之前我看評論區有的朋友說
他只吃兩個菜
一個番茄雞蛋還有一什麼玩意
這兩個菜永遠不可能是料理包
但是我當時就已經買了
番茄雞蛋的料理包了
現在這還有什麼菜
是沒有辦法做成料理包的
好像95%以上的菜都能做成料理包了
這個雞蛋整體看起來就腫腫的
捏着用筷子夾着感覺有點像橡膠
很硬很彈先嚐一下啊
嗯我嘗過這個湯嗯
這麼像現做的嗎
這道菜我感覺是今天吃了
所有料理包裏最像現做的一道菜
如果把它弄的特別熱
比如說六七十度的話
拿一個盤子端上來
跟我說這是現炒的番茄雞蛋
我根本吃不出來
這個番茄的酸味甜味鹹味做的剛剛好
哇真的有10成甚至9成像是現做的
可能唯一跟現做不同的地方
就是這個雞蛋的口感
不過這個雞蛋的口感也是因人而異啊
像我喜歡把雞蛋煎的焦焦的
再炒這個番茄雞蛋
但是有的人就喜歡做成這種都是嫩嫩的
成熟度比較統一哇這個好像啊
小熊你嚐嚐你嚐嚐這汁
池塘不會就是這個做的吧
全是這個味兒
這池塘就是這個味兒
我上高中上大學
池塘裏的番茄炒雞蛋全是這味一模一樣
包含他們那個量我覺得不是用的料理包
應該自己炒的
但是這個也太像現炒的了
這個番茄炒雞蛋的料理包
我願意稱它爲今天最好吃的料理包
也是最像現炒的
別看它水澆巴湯的
番茄炒雞蛋炒的也是水澆巴湯的
哎呦這個真的是太像了
最後做個總結啊
大家如果想分辨料理包的話
除了像番茄雞蛋這種比較特殊的菜
別的還是比較好分辨的
他們的湯汁都比較多
尤其是一些現炒的
比如說什麼宮保雞丁或者辣子雞
這種菜你一旦發現裏邊有菜攤
百分百就是料理包的
因爲它現做的話
根本就是沒有一道工序
會往裏邊加水或者加淺汁
當然我說的是點外賣的情況
別的方面
料理包整體吃起來味道反而不是很重
應該是他們爲了要保存
所以說故意把這些調料的味道
捨棄了一些
畢竟一袋料理包
短的存半個月
長的存半年甚至一年
真有一些揮發性的香料的話
在裏邊燜一年
也不知道會變成什麼味了
索性就都做成這種鹽水味
雖然不好吃但是也不難吃
你最起碼能吃一頓
至於別的價格上來說倒不是很好分辨
因爲像我買的這些料理包
均下來一袋就5塊錢
但是商家給你裝一個這種小碗裏
或者那種黑塑料的外賣盒裏
一盒收你30
不影響它的內在
就是5塊錢一袋的料理包
所以說從外賣價格上來分辨
是不是料理包這點非常的不靠譜
畢竟價格商家定的
他就算收到200一盒
用的是料理包的話
你也沒招
所以說還是從這個外觀上來分辨
最後也別浪費
大部分還是能吃的
就是那個第二間太難吃了
