【洛杉磯】吃點啥? 探訪美國第一中餐!7塊1毛的中式盒飯,如何成就百億身價?

Meetfood覓食
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視頻概述
AI 生成博主金小舟探訪了全球最大的中餐連鎖品牌——熊貓快餐(Panda Express)。他分析了該品牌如何將中餐推向美國主流文化,並通過實測多款菜品,探討其在口味上如何針對美國市場進行本地化改良,使其像美式快餐一樣在全球取得成功。
哈嘍大家好 我是金小舟
在這個世界上有一家中餐廳
如果你從來沒有來過美國呢
你可能未必吃過它
但是它卻是全世界最大的中餐連鎖品牌
很多老外的第一次接觸中國菜呢
很多老外的第一次接觸中國菜
就是因爲它
也是它讓中餐真正地走進了美國的主流文化圈
來 讓我們把這個名字打在公屏上
今天呢 就就帶你們測評一下
美國最大的中餐連鎖品牌
廢話不多說 現在走起
我身後的panda express
就是我們今天要來探訪的熊貓快餐
雖然說很多人認爲呢
它不是正宗的中餐
但是我要說
作爲第一家走向世界的中餐連鎖品牌
它至少向世界證明了一點
那就是它可以像這一些洋快餐一樣
在全球的餐飲裏面拿下屬於自己的份額
那作爲一個從小吃中餐長大的中國人呢
這一點呢 我還是非常驕傲的
它這邊的菜呢 都是已經在裏面炒
拿一個大鍋子裝好
你要點什麼呢 就直接點
然後大概一眼看過去
可能有十幾個不同的菜點
從最便宜的一個菜一個飯
7塊一毛到三菜一個飯
是10塊一毛
你想吃什麼
我想吃橘子雞
還有呢
其他的你幫我點唄
好 那就我幫你點唄
是嗎
好
橘子雞 豆腐 白芝麻餅
還有炸餅
好的
一份炸餅 一份炸餅
好的
所以今天最後總價是25.8美金
好 我們所有東西都拿到了
那在正式開吃之前呢
就在這裏要再挖一個大坑
很多的粉絲挨着啾啾呢
想讓啾啾去比特率測評一下
母爺Eminem開的麪館
哎 你們呢 真是不讓我省心
比特率離我在有3000多公里
那如果這期視頻點贊超過10萬
機票立馬安排
這一份呢 是我點的
我點的是炒麪
配核桃蝦 配broccoli beef
還配了一個宮保雞丁
那這份呢 是這樣吃的
你這個是什麼
橘子雞
配的這個是什麼 蔬菜是嗎
茄子炒豆腐
北京牛肉
哦 這個是北京牛肉
北京牛肉 是吧
炒麪
這個中式炒麪呢
裏面只放了白菜
沒有放任何的葷菜
不過呢 這個炒麪做的還不錯
你能看這個面
至少呢 麪條之間都粒粒分明
條條分明吧
可能是因爲炒的時候放了很多的油的原因
味道上稍微有點偏甜
有點幹
並沒有想象中那麼難吃
很多人覺得熊貓快餐那不好吃
實際上我覺得還可以
只是它這個口味呢
說實話確實比較更偏老外一些
這個是美式快餐的精髓
核桃蝦
就核桃和蝦 炒在一起
蝦的表面非常的脆
它先經過油炸
很甜
如果你是江浙滬包郵地區的人呢
我覺得這道菜呢
你應該會很喜歡
口味呢 整體是偏甜的
宮保雞丁的做法呢
我覺得還是比較偏中式的
有雞丁 有黃瓜
還有花生米
所以呢 這道菜呢
基本上還是和國內的宮保雞丁餅
差別呢 非常小
戒燃牛
這是我在美式中餐裏最愛吃的一道菜
它就是由西蘭花和牛肉炒在一起
非常的簡單
而且呢 葷素搭配非常均勻
今天點的這個盒飯呢
核桃蝦和戒燃牛
完全依照美國人的口味來打造的中餐
宮保雞丁這道菜
我們也還是能夠完整地看到
宮保雞丁的一個正確的做法
這個呢 是你去到美式中餐廳
它一定會給你的
這個叫fortune cookie
我看看這有什麼
Lend a hand to those less fortunate
借個手給那些不幸運的人
意思就是讓我幫你多吃點
你這個都能理解
就這個意思
甜甜的
很脆
我覺得說實話
你這份看過去
比我這份看過去要糟糕一些
這炒出來的樣子就是酸甜口
可是我最喜歡酸甜口的樣子
你這個叫什麼
北京beef是吧
對
北京牛啊
所以視頻前的北京小夥伴
你們有見過這道菜嗎
北京beef
北京牛到底是什麼鬼
我幫你試一下這三道菜
分別是什麼味道
這個北京牛
這不就是糖醋排骨嗎
你這是什麼
酸甜雞
北京牛
就你專點我不愛吃那種酸甜口味的
對
我煞費了苦心
不好吃
那就放下來吧
這個酸甜雞的酸度
比這個北京牛還要酸
這叫什麼
Eggplant and Tofu是吧
它是三個菜炒在一起
有點像什麼呢
有點像那個第三鮮的做法
還不錯
就是正常的這種
中式菜餚的這種口味
亨特Express
他們在設計菜品的時候
根據本地美國人的口味
做了很多的改良
其實就很像麥當勞跟肯德基
進到中國之後
根據我們中國人的口味
做了很多本地化的改良
非常的類似
如果你問我的
亨特Express的成功之處是什麼
它就像所有成功的連鎖品牌一樣
與時俱進
因地制宜地做出改變
這就是我們這期的全部內容
我是居然小周
如果你喜歡這期視頻
記得給我們視頻點個贊
我們下期視頻見咯
拜拜
你不覺得太酸了嗎
不酸
你不覺得太甜了嗎
不甜
所以你就是純正的上海人
純正的上海人
