DU LỊCH KHÁM PHÁ - Ngôi làng Châu Phi có tập tục rùng rợn này biết ơn một người Việt Nam họ Bùi

Chào mừng các bạn quay trở lại với Uganda. Hôm nay chúng ta sẽ đi về vùng nông thôn của Châu Phi và cụ thể là ở Uganda để tìm hiểu cuộc sống ở đây. Và cùng tìm hiểu và trải nghiệm những điều vô cùng độc đáo, thú vị cũng như ngạc nhiên đang chờ chúng ta ở phía trước. Đầu tiên chúng ta sẽ vào khu chợ của ngôi làng này để xem xem là có gì độc đáo. Trước khi vào đây thì bây giờ các bạn phải vệ sinh. Tại vì ở đây đang có bệnh dịch Ebola rất là nguy hiểm cho người dân. Do vậy mà người ta rất quan tâm tới vấn đề vệ sinh cá nhân của tất cả những người vào đây. Do vậy như các bạn thấy thì trước khi vào đây các bạn phải rửa tay bằng xà phòng, sau đó phải tẩy chung. Đây là một trong những khu chợ phiên lớn nhất ở vùng này, ở Uganda. Và đầu tiên là một cái nồi nấu thức ăn bản địa rất rất là lớn. Ở đây các bạn thấy thức ăn chính là đỗ và chuối. Và lát nữa các bạn sẽ biết vì sao là mình sợ món ăn này. Đặc biệt là món ăn đỗ. Ở đây đỗ là một món ăn rất phổ biến và nấu rất nhiều. Và lát nữa mình sẽ bật bí cho các bạn biết vì sao mình không bao giờ dám ăn đỗ ở châu Phi nữa. Đây là quang cảnh của khu chợ này. Ở đây có một điều đặc biệt là hình như họ không bán quần áo mới thì phải. Ở những khu chợ địa phương này 100% là hàng second hand hoặc mình gọi là hàng sida. Tức là các loại đồ đạc cũ, quần áo cũ, giày dép cũ. Họ bày bán la liệt và rất là nhiều. Và đương nhiên với giá vô cùng rẻ. Ở đây các bạn có thể tìm thấy mọi trủng loại, mọi thiết kế không thiếu bất kì gì cả. Rất là nhiều và người dân cũng đến đây để mua sắm rất là nhiệt tình. Chỉ có những thứ mà họ tự làm được. Ví dụ đây là một vài loại nồi niêu mà người dân bản địa ở đây tự làm. Ngoài ra thì vẫn là những loại hàng second hand. Ví dụ như là giày, dép, quần áo. Và người dân hoặc là những người buôn, những người bán hàng Vẫn nượm nượp đổ về từ tất cả các khu làng ở xung quanh đây để bán các bật hàng mà mình có. Các bạn thấy đây là quan cảnh bây giờ rất là nhộn nhịp. Bây giờ mới là buổi sáng, 9h sáng thôi và chắc chắn là càng về muộn thì sẽ càng đông nữa. Đây là một vài món ăn đường phố. Ở đây món ăn đường phố không phong phú lắm. Một vài loại bánh họ tự làm. Bánh bí quy, rồi là mấy cái bánh kiểu địa phương. Đây là một vài loại thức ăn đường phố rất đặc trưng ở rất nhiều nước châu Phi không chỉ ở Uganda. Và đương nhiên đây là cái nơi, khu mà mình thích nhất đó là cái nơi bán hoa quả. Và Uganda cũng không là một ngoại lệ. Ở đây hoa quả họ bán rất là nhiều, rất là sẵn và đương nhiên nó rất là rẻ. Và có một điều rất là thích ở đây đó là tất cả loại hoa quả này đều được trồng ở đây. Tức là hoa quả từ địa phương. Hy vọng là họ không bơm các loại thuốc sâu hoặc thuốc độc vào các loại hoa quả này. Tại vì ở đây mình ăn rất là nhiều, tại vì rất là ngon và rất là rẻ. Ví dụ dứa chẳng hạn, rất là ngọt, thơm và dứa hấu. Tuy nhiên hai bên vẫn là những mặt hàng đồ, quần áo, giày dép. Còn đây là những loại hạt ngũ cốc. Cũng là một loại thức ăn rất phổ biến ở đây, giống như gạo của chúng ta. Gạo ở đây thì không thấy lắm, mà chủ yếu là các loại ngũ cốc này lại đỗ tiếp. Đây rất nhiều đỗ. Như thế đó thì sau một trải nghiệm với thông tin mình có được thì mình không bao giờ dám ăn đỗ ở đây nữa. Và lát nữa các bạn sẽ biết lý do tại sao. Và ngay đằng sau này cũng toàn là các sạp hàng bán quần áo cũ la liệt khắp nơi. Đây không hẳn là khu chợ chỉ bán quần áo cũ thôi, nhưng mà đại đa số những người lái buôn tới đây họ chủ yếu là những người bán quần áo cũ. Tại vì đây có vẻ như là mặt hàng mà bán được chạy nhất. Và theo đại kẻ của dân đây thì những loại mặt hàng này, đồ đạc cũ này họ nhập từ thủ đô Campala về. Và từ Campala thì họ đã lấy từ các quốc gia khác. Ví dụ như từ Trung Quốc hoặc từ các quốc gia tiên tiến hơn, ở châu Âu chẳng hạn. Đó là cái nơi mà họ nhập hàng second hand về. Cá địa phương, cá này họ rán lên rồi. Họ mang ra họ bán cá rô phi. Cá rô phi, các bạn biết thì xuất phát từ châu Phi. Ở đây đương nhiên là quê hương của cá châu Phi. Thế nên rất là sẵn là cá. Cá rô phi, cá nục, rất nhiều cá rán, rồi cá khô họ mang ra để bán. Đây lại là cái sạp hàng bán cá nữa. Rau củ cũng rất là nhiều. Và cũng là loại rau củ được trồng và được sản xuất ở đây. Cũng rất nhiều và đa dạng. Thấy chưa các bạn thấy một cái khu chợ địa phương họp một tuần hai lần ở châu Phi trồng nó như thế nào. Mặc dù vậy nhưng khu chợ này có vẻ cũng khá là ngăn nắp và trật tự chứ không hỗn độn như nhiều khu chợ mà chúng ta được biết ở châu Phi khác. Còn đây mình sẽ tiết lộ cho các bạn lý do vì sao mình không dám ăn đỗ ở châu Phi nữa. Đó là, đây chính là thủ phạm. Các bạn biết đây là cái gì không? Mình cũng không biết đây là cái gì cả. Đây như là một loại đất hoặc là một loại cát hay một loại gì đó. Nhưng mà chính cái đồ thứ này người ta mang về, người ta nấu cùng các loại đỗ đó để làm gì? Để cho các loại đỗ nó như nhanh. Đó, đây là cái lý do vì sao mình không bao giờ dám ăn các loại đỗ nấu ở châu Phi nữa. Và tất cả mọi người đều dùng các loại đất này hoặc loại đá này mang về để nấu cùng đỗ cho nó như nhanh. Các bạn biết đây là cái gì không? Mình không biết đây là loại đá gì hoặc loại đất gì mà lại có cái tác dụng hay như vậy. Nhưng mà dù gì thì nữa thì mình cũng sẽ không bao giờ dám ăn các loại đỗ nấu ở châu Phi nữa tại vì đỗ là một quán ăn. Các bạn tưởng tượng như là gạo. Họ ăn rất là nhiều. Còn đây, khoai tây cũng rất là nhiều. Khoai tây là những nông dân họ tự trồng rồi họ mang ra chợ này bán. Họ trồng ở vườn, họ trồng ở cánh đông rồi đến ngày chợ phiên này họ mang từ các ngôi làng của mình tới đây tập trung để bán. Rất là nhiều và cũng vô cùng rẻ. Ngoài khoai tây ra thì còn có một số loại nông sản khác mà họ cũng dùng rất là nhiều đó là chuối. Chuối ở đây thì bạt ngàn. Và cái củ này giống như một loại củ. Có củ này ở đây người ta gọi là củ giam. Giống như một loại củ tư. Họ cũng ăn rất là nhiều. Nói chung là ẩm thực ở châu Phi thì cũng khá là phong phú về chủng loại và họ cũng ăn rau, củ, quả rất là nhiều. Đây là một góc nữa chuối. Chuối đương nhiên là một phần không thể thiếu được trong cái nền ẩm thực của châu Phi ở đây. Rất nhiều món ăn có chuối. Ở vùng đất này có rất nhiều bạch đàn. Cũng không phải điều quá là khác lạ ở châu Phi tuy nhiên về sau này mình mới phát hiện ra một cái bí mật có thể nói là khá là động trời và cũng khá là rùng rợn về bạch đàn. Và mình sẽ tiết lộ cho các bạn ngay bây giờ. Và bây giờ đây là một trong những cái rừng bạch đàn mà mình thấy được trên đường đi. Và đi qua những rừng bạch đàn trong những ngôi làng ở châu Phi này là mình nhớ thời ngày xưa ở Việt Nam rất là nhiều. Ngày xưa ở quê của người chân Hải Phòng cũng trồng rất nhiều bạch đàn. Tuy nhiên bây giờ xã hội phát triển rất là nhiều và ở đó bây giờ không còn bạch đàn nữa mà thấy ở đó là những cái biệt thự rất là sang trọng. Không biết là các vùng khác ở Hải Phòng bây giờ còn bạch đàn hay không. Mình chắc chắn là ở đâu đó Hải Phòng vẫn còn bạch đàn. Và ở các vùng miền khác của Việt Nam chắc chắn là cũng còn rất là nhiều. Ví dụ đây là một rừng bạch đàn mà người ta đã khai thác. Cái cây, thân cây to này người ta lấy làm đồ xây dựng, gỗ đi xây dựng nhà cửa họ. Còn cái cánh cây nhỏ này làm củi đun. Còn lá này người ta chắc chắn là cũng mang về để làm chất đốt. Ngày xưa ở quê chắc chắn là các bạn cũng đã từng đi lấy cái lá bạch đàn này về để làm đồ nấu cơm. Làm cái chất đốt để nấu cơm. Lá bạch đàn này có cái dầu và nó cháy rất là đượm. Cháy rất là nhanh. Đây là cái rừng bạch đàn người ta vừa khai thác. Không biết sao mình nhớ bạch đàn vô cùng luôn. Rất là thèm có một cái bạch đàn ở trong vườn. Có thể là để tìm lại những kỷ niệm của tuổi thơ ngày xưa. Cắn bó cái cây bạch đàn. Có vẻ đây gỗ bạch đàn là một cái loại gỗ chính họ làm và đều xây dựng. Do vậy mà họ trồng rất là nhiều và khai thác cũng rất là mạnh dạn ở đây. Hắp nơi đều trồng. Thi thoảng các bạn đi trên cái ngôi làng này đều có một cái khu họ trồng rồi khai thác gỗ bạch đàn. Cả cái mùi của lá cây bạch đàn cũng có cái gì rất là đặc biệt. Không lẫn với bất kỳ một loại cây nào cả. Đã lâu rồi. Không được ngửi cái mùi lá bạch đàn như bạn biết đi lại từ chân. Mặc dù sinh ra ở Hải Phòng nhưng mà thời gian sống ở Hải Phòng bây giờ đã ít hơn so với thời gian sống ở những nơi khác. Tuy nhiên có một bí mật ở đây mà trước khi tới mình cũng không biết. Một bí mật này khá là rung rợn đó là ở đây có rất nhiều rừng bạch đàn và khi đi qua một trong những cái rừng bạch đàn như vậy và ngước mắt lên nhìn và thấy cảnh này thì các bạn sẽ nghĩ sao? Chắc chắn là các bạn cũng sẽ không đoán được ngay là những cái gì đang treo trên kia. Đây là một cái điều hoàn toàn mới mẻ đối với mình. Không hề biết điều này. Trước khi tới đây, các bạn hãy nhìn trên những cái canh cây bạch đàn trên cao kia. Chắc chắn là các bạn cũng đã phỏng đoán được phần nào đó là cái gì rồi. Đúng rồi, đây là những cái có thể nói là quan tài. Đây là một cái điều bí mật có thể nói là khá là rung rợn về ngôi làng này và về cái tập tục này. Đúng là trên thế giới này có rất nhiều những cái tập tục mai táng khác nhau. Nhưng mà thực sự đây là một cái tập tục khá là mới mẻ mà mình không hề biết trước khi tới đây và cũng phát hiện ra một cách hoàn toàn vô tình. Và theo lời kể của người dân ở đây thì rất may đây là những cái cây cổ quan tài đã cũ rồi. Ngày xưa, ở đây người ta có tập tục mai táng trên những cái cành cây cổ thụ trong đó bạch đàn là một loại cây được chọn để thực hiện những cái thủ tục mai táng này. Và hiện nay, những cái cổ quan tài này, hoặc nói chính xác hơn là những cái phần còn lại của quan tài đó vẫn còn được giữ ở trên cây như thế này. Mặc dù đây chỉ là những phần còn lại của một cái tập tục mà hiện nay người ta không có thực hành nữa nhưng mà khi đi qua các ngôi làng hoặc đi qua những cái cánh rừng bạch đàn như thế này thì vẫn có cảm giác gì đó hơi rùng rợn một chút. Tại vì các bạn tự dưng thấy một cái gì đó đang lơ lửng trên đầu mình và người ta vẫn giữ nguyên những cái phần còn lại này chứ không bỏ đi để tôn trọng những người quá cố. Đó ngay bên đường các bạn thấy rừng bạch đàn vẫn còn có rất nhiều cổ quan tài đang được treo ở trên đó. Và các bạn nào còn nhớ những cảnh tượng vùng quê rất đặc trưng Việt Nam cách đây khoảng tầm mấy chục năm với những cái sạp hàng như thế này không khác gì Việt Nam nhiều lắm. Bỏng ngô. Và đây có khác là họ bán cái loại bánh đặc trưng của châu Phi ở đây. Người dân ở đây vô cùng thân thiện luôn. Uganda. Rất là thân thiện. Đó. Vô cùng nhớ những cái khoảng thời gian ngày xưa Việt Nam nhưng khoảng thời gian nó vẫn còn khá là nghèo. Đây là cái cửa hàng bán bánh kẹo của ngôi làng này. Đây có một cửa sổ nhưng mình sẽ biết bây giờ họ đang đóng cửa. Đây có một cái cửa sổ để thò ra bán hàng cho khách, người dân làng đến đây để mua những cái thứ rất là linh tinh, rất là nhỏ ở trong ngôi làng này. Không có gì ráng nhiều cả. Bán kẹo, bán bánh, những cái đặt vặt mà mình dùng trong sống hằng ngày. Đặc biệt những cái thứ mà bọn trẻ con rất là thích. Ở đây có rất nhiều bánh kẹo. Bọn trẻ con thấy một người lạ đi ngang qua đây thì rất tò mò bám theo. Họ cứ kêu là một dungu. Dungu nghĩa là người da trắng. Dungu là cái từ mà người dân địa phương ở đây chỉ tất cả những người mà có làn da, không phải da đen tức là có làn da sáng hơn. Mặc dù họ đến từ châu Âu, Chòa Á bất chấp đến từ đâu mà kệ nhưng mà tất cả đều là một dungu. Cũng như trẻ con ngày xưa ở Việt Nam, ở làng quê chẳng hạn khi thấy một người nước ngoài hoặc là người châu Âu chẳng hạn thì hay chạy theo và gọi tây tây hoặc là chạy đến để sờ tóc, sờ vào tay chân, sờ vào da để kiểm tra xem có đúng thực sự là như vậy không có đúng là màu tóc vàng và làm da trắng tinh như vậy không. Điều mà cũng làm mình nhớ lại ngày xưa ở Việt Nam. Người dân phải đi lấy nước rất là xa ngôi làng này. Chẳng biệt là trẻ con. Có người phải gánh vác, có người thì có xe đạp để mang đi chợ, đi thổ. Không phải ngôi làng nào cũng có nước. Ở đây phải đi lấy rất là xa. Trẻ con rất tò mò đi theo vườn người da không đen nhưng mà khi mà bị quay viêm thì là bé khói chạy sợ. Đấy cảnh đồng quê ở Uganda. Họ không có dây phơi như những nơi khác mà họ phơi quần áo ngay trên bãi cỏ ở đây. Tại vì nắng ở đây thì là một thứ rất là nhiều. Vậy mà có thể vấn cách trên bãi cỏ này quần áo chỉ một lát sau là phơi, là khô công Khâu cửa miệng của bọn trẻ con ở đây khi gặp một dung vu là một dung vu give me money, tức là cái người da trắng kêu hãy cho tôi tiền. Bọn trẻ con mặc dù tiếng Anh thì không khá lắm nhưng mà câu đấy mà đứa nào cũng biết cũng nói được, cũng xin tiền. Vậy mình đi bộ một mình đi qua các ngôi làng ở đây là một điều gì đó rất là khác lạ, khác thường. Thứ nhất là một người không da đen tức là một người lạ và thứ hai nữa là ở đây không ai đi bộ cả mọi người đi xe máy hoặc là đi xe xe ô tô, xe ôm ít người đi bộ do vậy mà mình đi qua đây như là một cái hít tượng lạ đó, mọi người nhìn mọi người ngó, mọi người chỉ trò, mọi người nói là một dung vu mọi người xin tiền là đủ các trò cả nói chung là rất là vui đặc biệt là bọn trẻ con ở đây có rất nhiều trò thú vị Ở bên đường này, các bạn thấy đây người ta bán mía, mía người ta trồng ở trong vườn có thể mua để ăn hay các bạn thấy trẻ con ở đây hoặc cả người lớn nữa mọi người đem một khúc mía để gặp Cắt Rất là rắn các bạn ạ mặc dù mía rất là ngon nhưng mà vô cùng rắn mình mua lại mấy cây cho tất cả mọi người để thưởng thức thêm Mặc dù đã lâu lắm không gặm mía như thế này nhưng mà vẫn không quên được thói quen, ăn mía vẫn khá thanh thẳng các bạn có thấy không Thấy mọi người lạ là tất cả bọn trẻ con ngồi làng này đổ số ra đây để xem, để ngắm Đây là cảnh người dân đang thu hoạch các nông sản ở đây Chúng ta vào xem xem họ đang làm cái gì À đây là đỗ Các bạn thấy đây là đỗ tím Ở trong đây bây giờ đến ngày thu hoạch rồi Người dân đang thu hoạch Trẻ con đây được đào tạo từ rất là nhỏ Các em nhỏ ở đây chơi bóng Nhưng mà ở đây làm gì có quả bóng nào Tự thụ có quả bóng xịn son nào đâu Đây là những quả bóng tự làm Các em nhỏ ở đây phải rất là sáng tạo Làm ra những quả bóng bằng cái túi nilon đã qua sử dụng Ở dưới này là ngôi trường Trường học Đây là sân trường Một trường tiểu học ở Uganda Uganda là một quốc gia rất an toàn Châu Phi các bạn có đi lại thoải mái ở đây mà không gặp bất kỳ vấn đề gì cả Và khi đi qua các ngôi làng này thì đấy cũng là cảnh tượng mà các bạn có thể rất là thường xuyên gặp các loại người dân tự ý ra khai tháp các loại vật liệu xây dựng để về xây nhà Ví dụ đây là cái cảnh tượng mà người ta đang đào núi Đào núi một cách đúng nghĩa của nó Đào núi để lấy cát về để làm vật liệu xây dựng và để họ tự xây nhà thôi Mặc dù đây là cái việc mà trên tấy tờ là không được phép Nhưng mà người dân ở đây họ cũng chả có tiền, không còn cách nào khác để có thể mua được vật liệu xây dựng do vậy mà họ tự ra núi, ra thiên nhiên để đào cát, đào lấy các loại vật liệu xây dựng khác để về tự xây nhà Hoặc ở đây chẳng hạn Ở đây đồi núi rất là nhiều do vậy mà các cái vật liệu xây dựng này đương nhiên là rất là có sẵn không thiếu Và như các bạn thấy đây, họ đào hoặc là khai thác các loại quả núi ở đây một cách rất là tự tiện Họ đào chỗ này cũng đã hết cả một nửa quả núi rồi để lấy cát, lấy đá về để xây nhà, xây cửa Đá là một cái vật liệu rất quan trọng, rất là đắt và họ đương nhiên là không thể có tiền mua được Và đương nhiên là đây do vậy mà công việc đập đá cũng là một công việc rất là phổ biến ở đây Người ta không chỉ lấy về để xây nhà, cửa cho chính mình mà thậm chí còn khai thác để đi bán nữa, ví dụ đây, các bạn thấy người kia đang đập đá và họ lấy đá núi về đập nhỏ ra rồi bán cho những người dân khác hoặc bán cho các công ty xây dựng về đây để thu mua vật liệu sau đó mang tới các nơi khác có nhu cầu để họ bán lại Đây là một phần rừng núi của Uganda Ở đây, qua ngôi làng này bọn mình được mời một loại thức uống mà người dân ở đây tự làm Ở đây họ nói rằng đây là nước làm từ chuối nước hoa quả làm từ chuối nhưng mà mình không tin Có vị cồn rất là nặng Bây giờ thử uống xem nó là cái gì Có vị chuối thật nhưng mà hơi chua chua và cũng có vị cồn, chắc là một loại bia một loại rượu nào đó Không tệ lắm, uống được Việt Nam Phát triển nước từ đây phát triển nước từ đây Việt Nam VN Việt Nam Những người Việt Nam đã đến đây và làm thuốc nguy hiểm cho bệnh lượng. Vâng. Và lúc đó là gì? Người đó được gọi là Bùi. Bùi? Bùi. À, Bùi. Bùi. Cái tên của hắn là gì? Anh biết tên của hắn không? Tôi đã quên tên của hắn, nhưng tên khác là Oshok. Oshok? Oshok. Bùi. Đại diễn. Vâng, lúc đó là gì? Khi nào? Tôi không biết, tôi nghĩ là 5 năm trước. 5 năm trước. Vâng, nhưng đó là thuốc nguy hiểm cho bệnh lượng. Vâng, bây giờ đang làm thuốc nguy hiểm cho bệnh lượng. Vâng, rất tốt. Bùi, bỏ bùi, để bùi ở Mì Gia, bạn có thể thử Mala Moja. Nếu chúng ta muốn lấy thuốc nguy hiểm, chúng ta sử dụng nó để nấu thịt. À, ok. Sau đó chúng ta lấy thịt. À, ok. Như vậy là một câu chuyện rất là thú vị với người dân của ngôi làng này. Cách đây khoảng 5 năm, như bạn đã nghe ấy, cách đây khoảng 5 năm thì có một người đàn ông Việt Nam đến đây. Họ là Bùi. Rất tiếc là họ không nhớ tên đầy đủ là gì, họ là Bùi. Tới đây để sản xuất, để chế biến ra một loại thuốc cho người dân ở đây để chữa bệnh sốt rét. Và cái thuốc đó rất hiệu nghiệp và người dân bây giờ vẫn dùng cho tới ngày nay để chữa bệnh sốt rét. Bạn, hoặc là anh, hoặc là chú, người Việt Nam họ bùi đó tới vùng này ở Uganda cách đây khoảng 5 năm. Còn nếu mà vô tình mà xem được cái video này thì làm ơn hãy lên tiếng. Tại vì là người dân đây họ rất biết ơn cái người Việt Nam đó. Một câu chuyện rất là thú vị về người Việt Nam ở cái ngôi làng này ở Uganda. Như vậy, theo lời kể của anh bạn này thì các anh chàng họ bùi người Việt đó tới đây chắc là để làm măn, để kinh doanh. Nhưng mà sau đó rất tiếc là đã không thành công và đã rời khỏi Uganda. Vậy thì một người họ bùi đó là ai thì nếu mà có thể thì hãy lên tiếng để cho mọi người biết. Tại vì là vùng đất này vẫn nhớ tên của anh, vẫn nhớ cái công của cái người họ bùi đó, người Việt Nam đó tới đây để giúp đỡ họ trông trọt. Và đặc biệt là tới đây là giúp đỡ họ sản xuất ra một loại thuốc để chống bệnh xốt xét. Bệnh xốt xét đấy là một bệnh rất là nguy hiểm. Do vậy mà họ rất biết ơn người đó.