绿豆汤千万别直接下锅!这一招煮到软糯开花,夏天喝一碗太解暑🔥

美食天地
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63 觀看·2026年6月27日
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視頻概述
AI 生成這段影片分享了一款口感軟糯、色澤亮麗且具有解暑功效的綠豆湯做法。透過特殊的冷凍處理技巧,能讓綠豆在短時間內煮至軟爛,並搭配蓮子、百合與糯米,提升湯品的層次感與營養價值。
喝綠豆湯哦
好喝吧
還有湯
湯
寶貝
嗨 朋友們大家好
這兩天天氣太熱
好想喝綠豆湯了
今天就來分享綠豆湯
暖爛好喝
開發又不變色的做法
等一下你就知道啊
首先把這個綠豆泡一下
加點清水
泡15分鐘
把這個泡的綠豆瀝乾水分
等它放到冰箱裏面
冷凍3到4個小時
這個冰凍的綠豆
砂鍋裏面放水燒開
千萬要燒開水
只能用這個
冰凍拿出來的綠豆倒下去
大火燒開
煮10多分鐘
把這個綠豆河撈掉
放一點蓮子
一點點白蚵
加一點點糯米
這綠豆更軟糯
然後用小火
慢慢燜30分鐘
加一點冰糖
等這個冰糖
融化了就可以了
哇 差不多了
這個冰糖都融化了
馬上搬上了
我來先嚐一嘗啊
特別軟糯甘甜
冰箱裏面
冷凍3-4個小時
口感就更不一樣了
夏天特別適合喝這道綠豆湯
吃好有解暑
朋友們喜歡試試吧
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朋友們 下期見
