米村拌飯最弱模仿者，這樣的東北燉菜真不太行……

米村拌飯最熱模方者 今天我發現了一個喜村東北燉菜 還有成諾不做預製菜 三大免費 好傢伙進去瞅瞅去 店不大就一個街邊小店 好像也不是品牌模仿 查了一下全國就這一家 品類不多就七樣 價格嘛都在20出頭 我們點了一份脊骨燉土豆豆角 還有一個拆骨肉燉酸菜 門口寫的成諾不做預製菜 後廚搞了一個明廚 看看我那份 從冰箱裏拿出來了一盆酸菜 往小鍋裏添了點 然後又添了點 這是肉湯還是骨頭湯啊 反正這七道菜都要用 所以就在旁邊一直保溫備着 大概有半鍋的量 擱到火上就開煮 然後從冰箱裏拿了包肉 開絲把這些肉都給撕開 這種應該是煮好了的瘦肉塊 沒什麼肥肉 給撕成一絲一絲的 撕的過程太長 我就加速了 OK終於撕好了 把這些肉加到鍋裏 和酸菜一起燉熱就行了 畫面中間這個是酸菜拆骨肉 旁邊那個是脊骨豆角土豆 等它煮好的功夫 首先來點海帶湯和鹹 海帶湯和小鹹菜呢 用米寸模板的時候沒改是嗎 也不是 把米改成了洗 下面忘刪了 店裏有免費豆漿先來吧 不是你這個 這隻槍彈道偏左 這是誰的槍啊 報告是我的 你的這把槍爲什麼彈道偏左 報告是個人習慣 首長 我的問題我的問題 OK燉好上桌 這個賣相你們覺得怎麼樣呢 1-5分打幾分 首先這個脊骨燉豆角土豆 這個豆角燉的挺爛 我肯定不是預知菜 因爲這備的菜就在我腳邊 脊骨長這樣 肉和骨頭三七分 燉的倒是挺爛 就是有點鹹 猴嗓子 粉條用的是寬粉 整體吃着還行 就是不太香 沒什麼油水 接着是我的酸菜燉肉 我就愛吃這個 精神東北人 只要是吃東北菜必來一份酸菜 這個肉嘛 就是剛剛後廚手撕的 吃起來沒什麼味 它應該只是煮了煮 沒加任何調料 這個粉條還是寬粉 看來後廚挺愛吃寬粉 它這個應該是 提前在涼水裏泡好的寬粉 每個鍋裏都加點 煮熟了 但是也沒什麼味 就這個酸菜還行 挺酸的 和肥肉一起燉燉就好了 這個沒油水吃 就是隻酸 各位覺得這個山寨米村拌飯的 東北燉菜怎麼樣呢 有山寨到靈魂嗎 但是該說不說 雖然這個味做的不怎麼樣 但是這個肉給的還可以 每一塊的都有肉 就是我覺得現在很多做餐飲創業的 他既不會做餐飲 也不會創業 做的東西口味 既不是難吃到慘絕人寰 能提供大量的節目效果 但是他做的也不好吃 就好像沒有味覺一樣 經營的呢 也不能說我盼着人家不好 但是給人感覺就是會兩三個月之後 在大門上貼四個大字 加一串手機號碼 經營的太紅火呢 也不是什麼好事 你這麼招裝修 分分鐘米村的律師函就來了 這個世道創業還是要慎重吧 畢竟不掙錢只是不掙錢 創業失敗了 那可就是欠外債了