美國有錢人平時都吃什麼？在美國最富裕的海濱城市覓食是什麼體驗

Hello 大家好 我是居住小周 我身後呢 都是一排一排的 在美國看來是頂級別墅的地方 這個城市呢 面朝大海背靠大山 在我們中國人看來呢 是出了名的風水寶地 正好呢 我閒著沒事拿手機出來搜了一下 附近的房產的價錢 我們可以一起來看一下 在這邊呢 豪宅要賣多少錢 這個城市叫做Newport Beach 是在整個加州呢 非常著名的富人區 像這樣的房子 1000萬 500萬 1299萬 475萬 1600萬 在這兒你想買下一套房 最少也得500萬美金以上 所以呢 這是一個非常典型的美國的富人區 今天呢 我們就正好帶大家來看一看 美國的富人區 他們都長什麼樣子 還有就是美國富人們都吃什麼呢 我們一起在這個城市來覓食 全部都是這樣的非常別緻的小別墅 然後呢 正前方 就是一望無際的大海 住在這附近的話 你會感覺 從這下面 直接下去就是海 哇 真的是海 所以今天呢 我們就要在海邊來尋找一頓美食 這家店呢 叫做Bergeron 我們看看 住在這邊的人呢 他們通常都吃些什麼 這個呢 就是我們今天尋找的餐廳 叫做The Deck Deck 意思是指甲板的意思 這個就是甲板 全部都是用木頭搭起來的 所以它整個餐廳呢 是建在這個房子的後院 院子正後方呢 就是海灘 好 謝謝 我們剛剛從室外轉移到室內 因為室外太曬了 這兩道呢 應該是前菜 然後 我沒有想到量這麼大 然後 有點出乎我的意料 它上面放了兩個麵包的意思 應該是說 讓我們用麵包一會兒呢 蘸這個湯吃 嚐嚐這個 先把麵包拿開 這湯是整體是偏黃色的 裡面放了一些像洋蔥 甚至我還看到了像 Ham 就是火腿一類的 放了Ham之外呢 裡面還加了一些 應該是紅酒 所以你一口下去 能吃到一股很新鮮的紅酒味 非常的新鮮 能吃到那種新鮮的海鮮那種嚼勁 我們看這種扇貝呢 如果是新鮮的話 通常來講這種肉都非常緊實 它都會緊緊貼在貝殼的那種盒子上面 這個是海蝦 看過去很新鮮 好吃 我們一看他們這個麵包呢 真的是神來之筆 你看這個麵包呢 整體做得非常的鬆軟 裡面有很多的空隙 把這樣的麵包 浸到湯汁裡面 既能吃到湯汁的鮮味 又能吃到麵包那種鬆軟 和旁邊那種沒有浸到湯的那種脆 結合在一起 這種口味非常的特別 這種做法 把黃油 紅酒 還有海鮮那種鮮味 全部混合在一起 產生一種非常複雜的層次感 非常鮮美的一種海鮮味 這個叫黃鰭 就是有黃鰭金槍魚的意思 整個的魚呢 還呈現一種半生的狀態 經過應該是烤製或者是煎過 裡面還是整體呢 還有血色 我看這個醬 這是薑味醬 這是我們菜單裡最喜歡的醬 非常好吃 那這個sauce呢 是他們特別特製的一種 叫ginger 用生薑還有味噌 日本料理當中的一個 經常使用的調料 他們把兩個合二為一之後呢 就產生了一種非常特別的口感 能吃到很重的味噌的味道 大家如果吃過味噌湯的話 你能知道味噌湯是什麼味道 味噌的口味呢 在嘴巴有特別的環繞 然後再配上這種金槍魚的 這種細膩的口感 很特別 這道菜呢 是三文魚做的主料 上面配的是不同的素菜的組合 這是花菜 兩種不同顏色的花菜 這個是很tiny tiny的一種辣椒 通常來講呢 三文魚在美國生吃都會比較常見 那今天這道菜呢 應該是經過烤製的三文魚 肉質很鬆軟 咬下去感覺入口即化 這個是真的非常的嫩 你就不用用牙咬 用舌頭往上一頂 整個三文魚化了 非常的嫩 通常來講三文魚如果你吃了會很膩 如果你配上下面這些素菜 就感覺沒有那麼的膩 坐在這樣的海邊 吃上這樣的菜 聽到這樣的music 這大概就是有錢人的生活 我們的帳單來了 我們看看今天的這頓飯 我們吃了多少錢 我們今天這頓飯呢 總價是92.67元 再加上14塊錢的小費 所以最後的總價是106.67元 總的來說 這間餐廳風景愉悅 面朝大海背靠大山 和這個沙灘的整體的風格 非常的搭調 這就是我們今天這一片海灘的覓食之旅 好 我是經理小松 一個聰明的廚師 但也能做出夢幻的美食播主 如果你喜歡我的節目呢 請在節目的下方點擊訂閱 收藏 留言 我們下期節目見 拜拜