三天兩晚的8D魔幻美食之旅（合川-墊江-重慶主城），探索火遍國內外的賽博城市重慶 #合川美食 #墊江美食 #重慶美食 #長安OpenDay #夥伴同行渝你相遇

重慶到底有多少打開方式 從河川肉片 肥腸湯 羊肉粉 滇江石磨豆花等豐富多元的煙火美食 到自成一派的飲食哲學 從氛圍感滿滿的兩江夜遊 到讓人身上腺素飆升的速度與激情 不妨跟隨阿文的視角 解鎖這桌在多元體驗下 帶給你無限驚喜的魅力之城 重慶 剛纔師傅對河川已經非常瞭解了 生活了二十多年了 結果到了 發行名書已經打烊 那師傅再給我們推薦一家吧 滇江湯吧 要不 蘋果肥腸 可以 也可以 滇江肥腸 好 謝謝 點鍋肥腸 招牌的肥腸湯一上桌 當歸的清雅藥香便飄散開來 肥腸耙軟中保留了一絲嚼勁 沒有一點怪味 蘸上蘸料 一口喚醒味蕾 配上這一碗相對更耙軟入味的紅燒肥腸 以及超級下飯的泡椒血旺 最後用一口清甜回甘的肥腸湯收尾 從嘴裏一路香到尾裏 下一站 轉場下午仍在營業的老碗羊肉粉 河川獨有的水粉 配上耙軟不散的紅燒羊肉 端上桌的第一眼 就覺得有點眼熟 哇 原來河川的米粉也是這種斷結結的 和我們之前在四川石坊 吃的那個蘇姜米粉很像 你們喊的蘇姜 蘇姜 蘇姜我們就是喊的水粉 就是咱們店的那種細的那種叫 是細的 好吃的 冷了它就帶酸味 吃起來就酸酸的 吃了就趁熱吃 軟嫩溫熱的水粉 苟且着濃郁醇厚的羊肉湯底 吸溜一下滑進嘴裏 同樣可以輕鬆取悅你的味蕾 而同樣頗具特色的美食 頂章捏着一個小小的尖角 現包現煮的肉湯圓 也一定不要錯過 三元一個的肉湯圓 包着帶有淡淡的辣椒和花椒香味的醬肉餡 分量紮實 哇 這個肉湯圓比我在四川吃的還要大 感覺吃兩個就管飽了 下午的時光 最適合慢悠悠地遊走在河川的街巷 感受本地人悠閒自在的生活氣息 打卡補一按人的文峯塔 又或是買上玫瑰 原味和八珍三種風味 綿密回甜的河川桃片 再拐進街邊的綠豆酥小店 買張甜味和椒鹽的綠豆酥 鮮煎的綠豆酥 餅皮油潤酥鬆 內餡綿密細膩 尤其是趁熱入口 滿口酥香 出乎意料的好吃 當然步行街裏 鹹嫩爆汁 承載着不少河川人兒時記憶的炸裏脊 形間現炸 外酥裏嫩的炸香蕉 以及同樣在酥炸以後裹上糖粉 傳統風味的甜麥圈 同樣不容錯過 所以說河川人也有屬於自己的甜甜圈 而這一份外皮酥脆 塞滿清爽三絲的鍋盔夾三絲 雖然是經典的川北風味 卻同樣深得本地人的鐘愛 所以說咱們川渝人的口味 還是很接近的 五大郎鍋盔 以及已經打樣的陳寬粉 據說也不錯 晚餐時光 繼續開啓出租車盲盒 河川人拯救 那您 趙二街就是其中之一 那我們就去趙二街 河川烤廚師的第一道菜 就是河川肉片 河川肉片 魚香肉絲 河川肉片 那待會我們這兩個菜必點 雖然一路逛吃 錯過了打卡釣魚城的行程 但像蘇畫家的河川肉片 嫩而入味的太陽魚 配上這一份下飯神器的魚香肉絲 既給我們的河川之旅 畫上了一個圓滿的句號 也讓我們對第二天的滇江之旅 有了更深的期待 重慶之旅的第二天 作爲長安車主 有幸與俄羅斯朋友們一同受邀 來到位於滇江的 重慶西部汽車實驗場 在特殊路面上 全方位感受車輛的硬核性能 朋友們接下來我們就去高環測試 感受速度與機型 非常的期待 當車速一路衝破200碼 駛入輕腳勁45度的環形彎道 強大的離心力 裹着下壓力撲面而來 朋友們 這可比在重慶吃輕軌刺激多了 那種貼地飛馳的極限平衡 與聲聲限速飆升的原始快感 簡直太過癮了 什麼豆花吃過嗎 吃過沒有 滇江的 滇江的還沒有吃過 可以去吃 那您推薦我們一家 您推薦的我們就去哪家 好的 既然來了滇江 自然要赴一場豆花之約 調料它有十幾種 說白一點 同樣的調料 你搭配不好 味道就不一樣了 菜豆花 點上招牌的石磨豆花 十餘種蘸水次數 學着本地人的模樣 然後跟着打 也不知道打些什麼 反正就是每樣都加一點點 滿滿的蘸料 淋上滾燙的菜油 香氣一下子就竄了出來 嫩滑的石磨豆花往裏一蘸 這不幹三碗飯都說不過去 配上這一份 軟糯與嫩滑交織 超級下飯的豆花肥腸 以及肥而不膩 耙軟入味的燒白 圍着一桌煙火大快朵頤 吃完之後 來上一碗倒水 舒坦 重慶之旅的第三天 和俄羅斯朋友們一起沉浸式 打開這座八滴魔幻山城 從輕軌穿樓的奇妙瞬間 到葵青樓摺疊在樓宇間的空間魔法 到萌趣可愛的川劇玩偶 都吸引着第一次來重慶的俄羅斯朋友們 挪不動腳 眼裏的那股子新鮮勁兒就沒散過 下午的行程 從魔幻穿越到未來 我們一同走進長安的樹脂工廠 在充滿秩序美感的總裝車間 與未來感大滿的製造空間裏 近距離感受中國製造的科技魅力 接下來就來到我們本次旅行 最期待的環節 郵輪上 一場別開車面的夥伴之夜 在功夫茶藝的行雲流水中悄然開場 樂隊的旋律伴着輕柔的晚風 在江面流淌 而真正將現場氣氛點燃的 是神祕又震撼的川劇變臉 一張張色彩斑斕的臉譜瞬息變換 把現場的氣氛推向高潮 也瞬間喚醒戰鬥民族 刻在骨子裏的熱情與奔放 水性的舞姿消融了生疏的邊界 每個人都沉浸在這片山水夜色中 江風裹着笑聲拂過甲板 伴着兩江之上的璀璨歡騰 讓人沉醉而着迷 所以 重慶到底有多少種打開方式 三天的行程 我似乎找到了答案 這座八地謀歡的熱血江湖 容得下市井煙火的鮮活熱鬧 也撐得起硬核製造的沉溫底氣 你以爲你解鎖了它的全部 它卻總在下一個轉角 爲你備好不一樣的驚喜 而紮根於此的長安 也像極了這座城市 它從重慶的江湖裏走出 帶着有內而外的那股子自信與開放 腳踏實地 心有山海 不刻意張揚 卻自有動人力量