自制雞蛋大發糕，做法簡單，非常的蓬鬆暄軟，比麵包還好吃！Egg Steamed Chinese sponge cake。

Name: 自制雞蛋大發糕，做法簡單，非常的蓬鬆暄軟，比麵包還好吃！Egg Steamed Chinese sponge cake。
Uploaded: 2026-07-18T19:38:09.547Z
Duration: 3 min 18 s
Channel: SavorSubs
Description: 不加一滴水的雞蛋發糕，不塌陷，不回縮，非常的鬆軟香甜！ 主要食材：雞蛋5個，白糖100克，牛奶180克，麵粉260克，耐高糖酵母粉3克，黃油30克。 Main ingredients: 5 eggs, 100 grams of white sugar, 180 grams of milk, 260 grams of flour, 3 grams of high sugar resistant yeast powder, and 30 grams of butter.

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94 觀看·2026年7月18日

不加一滴水的雞蛋發糕，不塌陷，不回縮，非常的鬆軟香甜！
主要食材：雞蛋5個，白糖100克，牛奶180克，麵粉260克，耐高糖酵母粉3克，黃油30克。
Main ingredients: 5 eggs, 100 grams of white sugar, 180 grams of milk, 260 grams of flour, 3 grams of high sugar resistant yeast powder, and 30 grams of butter.