巨好吃的椰香桂花馬拉糕!蓬鬆暄軟甜而不膩,真的是越吃越香!Coconut scented Osmanthus Mara Cake。

SavorSubs
32 位粉絲
76 觀看·2026年7月22日
誰吃誰愛上的椰香桂花馬拉糕!蓬鬆暄軟的口感絕了,捏起來軟乎乎,咬下去彈牙又綿密,椰香濃郁、桂香清新,兩種香味裹著糕體,每一口都超滿足!做法也非常的簡單!
主要食材:麵粉200克,木薯澱粉100克,椰奶300克,白糖80克,酵母粉3克,黃油或者其它食用油20克,桂花干少許。
Main ingredients: 200g flour, 100g cassava starch, 300g coconut milk, 80g white sugar, 3g yeast powder, 20g butter or other edible oil, and a little dried osmanthus.
AI 生成·可能包含錯誤
視頻概述
AI 生成這道椰香桂花馬拉糕口感鬆軟Q彈且不回縮,融合了濃郁的椰奶香氣與清新的桂花芬芳,步驟簡單,非常適合烹飪新手嘗試。
嗨,歡迎收看顏盼盼的小廚房
我們今天分享一道新手也能做的椰香桂花麻辣糕
成品非常的鬆軟Q彈
不塌陷,不回縮
椰香濃郁,桂香清新
真的是越吃越香
麪粉200克
木薯澱粉100克
加入80克的白糖和3克酵母粉
加入300克的椰奶
把它攪拌至光滑無顆粒
蓋上蓋子,發酵至兩倍大
差不多一個多小時,麪糊發酵完成
這個時候它的體積也明顯變大
加入20克的食用油
我這邊加的是黃油
做出來會比較香
把它攪拌排氣
準備一個蒸盤,刷上油
倒入麪糊
震出氣泡
讓它再次發酵10分鐘
10分鐘後,在表面撒上桂花幹
鍋中水提前燒開,放入麪糊
蓋上蓋子,大火蒸30分鐘
蒸熟後,把它取出放涼
等完全冷卻後,就可以把它脫模
平均把它切成小塊
我們簡單又美味的椰香桂花麻辣糕就做好了
非常的鬆軟Q彈,甜而不膩
滿屋都是椰奶和桂花混合的香甜
真的是太好吃了
喜歡的朋友也一起來試試吧
我們今天就分享到這裏了
感謝大家的收看
我們下期再見
