《紅領巾傳文脈——跟著習爺爺學在博物館》第五集

何以中國在博物館尋找答案 九州華夏從文物中看見文明 泱泱中華 歷史何其悠久 文明何其博大 這是我們的自信之基 力量之源 一個博物館就是一所大學校 跟着習爺爺在古今對話中汲取力量 少先隊員們大家好 我是你們的好朋友小鹿姐姐 小鹿姐姐好 大家好 今天我們走進了千年祠都江西景德鎮 來到景德鎮中國陶瓷博物館 那隊員們 你們知道景德鎮這個名字是怎麼來的嗎 是宋代皇帝趙衡 因爲他很喜歡這裏燒製的 清白釉瓷器 在公元1004年的時候 用自己的年號景德爲這裏命名的 沒錯景德鎮之所以可以成爲 中國瓷器製造的重要代表 不僅因爲這裏有着淵源流長 薪火相傳的制瓷歷史 更因爲從元代到清代 景德鎮不斷吸納各家所長 推陳出新 憑藉精湛高超 獨樹一幟的制瓷技藝 穩居全國領先地位 開始我們的博物館探究之旅前呢 我爲隊員們準備了尋寶提問牌 看一看在我們的對客結束之後 哪一位隊員可以成爲陶瓷尋寶小達人 好不好好 好我們現在出發 隊員們來看展櫃當中 這件精美的文物是什麼呢 是一隻碗 碗中間好像有兩隻小鳥 大家觀察的非常仔細 這件文物呢是南宋時期的 清白又印花雙鳳紋芒口碗 大家剛纔看到的那隻小鳥啊 是古人心目當中的神鳥鳳凰 雙鳳紋樣採用了印花裝飾工藝 鳳凰兩兩相對 寓意着平安祥瑞和諧美好 小陸姐姐 這隻碗看上去像玉一樣漂亮 沒錯在唐代呢 中國瓷業的格局是南清北白 像南方的月瑤等 擅長燒製青釉瓷器 人們稱其釉色爲類冰類玉 那北方的行瑤呢 以燒製白釉瓷器聞名 人們稱其釉色爲類銀類雪 到了宋代 景德鎮的工匠 將南方和北方的制瓷技藝相融合 將青釉與白釉的特點合二爲一 燒製出這樣溫潤如玉 白中閃青的青白釉瓷器 也稱爲影清 宋代啊 是景德鎮制瓷業發展的第一個高峯 正是因爲有了青白釉 這樣獨特的技藝 所以呢景德鎮逐漸聲名雀起 坐穩了瓷都的地位 小陸姐姐 這個碗的盈口上怎麼沒有上釉 這是爲什麼呀啊 觀察得非常仔細 這就與宋代的瓷業管理制度 和制瓷工藝密切相關了 剛纔呢你說了這個碗口沒有上釉 這個盲口呢指的就是口沿無釉 這是一種非常特殊的做法 那它究竟體現出 怎樣的制瓷工藝和巧思呢 我們一起了解一下 其實這個和南宋時期 他燒造的這個方式有很大的關係 當時呢因爲原料的採集 他是上層的原料採絕殆盡 那麼中下層的原料呢 他可能耐火度比較低 所以我們在生產燒製的過程中呢 他爲了防止器物變形 所以我們當時採用的是復燒法 也就是說把這種碗沿 比較大口徑的這種器物呢 要反扣着過來燒製 那麼在這個過程中呢 那就會造成器物的口沿 染不上這個釉色 所以燒成以後呢 就會形成一道特殊的盲口 北宋中期以後 由於當時按窯的大小 來交窯稅的管理制度 以及大量的清白釉瓷外銷需求 景德鎮窯工開始採用復燒工藝 燒製瓷器 以此提升每窯的燒製產量 既能減少稅費支出 也能滿足巨大的外銷訂單需求 與此同時宋代盛行的插花 點茶聞香等休閒雅事 也都潛移默化的融入瓷器設計之中 宋代其實比較盛行這個文人的風派 就是比較儒雅 在裝飾工藝上呢 其實也不會說有這個喧賓奪主的感覺 像我們展廳呢也會有這種斗笠碗 他當時結合了豆茶的風氣 我們有很多小件的碗碟 這些呢是和宋代人的這個飲食息息相關 也就是說 我們每一個朝代他生產出的這些瓷器 也是和當時的歷史背景 和文化信息相關的 隊員們來看看 這件瓷器跟我們剛纔看到的那些瓷器 有什麼不一樣呢 這上面有花紋了 而且還是藍色的花紋 沒錯這件瓷器誕生於元代 是原青花 蟬織牡丹紋眉瓶 眉瓶的造型隨時代變遷各有千秋 而元代景德鎮的元青花眉瓶 是其中的佼佼者 那隊員猜猜他是做什麼用的呢 看起來像一個花瓶 他的口小小的肚子圓圓的 是不是用來存久的容積呀 哎大家說的呀都沒錯 這件眉瓶的用途之一呢 就是用來盛酒的實用器物 後來呢 大家發現他還有別樣的審美用途 裏面插上幾枝梅花放在書房客廳 特別的雅緻 所以啊後來大家就管他叫做眉瓶 小鹿姐姐我發現了這些藍色的花紋上 怎麼還有一些黑色的斑點呀 啊這是元青花上獨有的鐵鏽斑 它源於從海上絲綢之路 遠道而來的蘇瑪黎青料 其特點是三氧化二鐵含量高 氧化猛含量低 經窯火高溫燒製 自然暈潔而成 這種珍稀的進口青料 與景德鎮的制瓷技藝相結合 造就了元青花髮色湛藍蒼翠 色澤深沉又極富層次感的藝術風采 也助力景德鎮成爲享譽天下的瓷都 那元代是如何利用蘇瑪黎青 燒製出享譽天下的青花瓷的呢 我們一起來了解一下 元青花蟬織牡丹紋眉瓶 紋飾層次豐富 佈局規整 器物自上而下 依此繪製雜寶紋 蟬織蓮紋 蟬織牡丹紋 卷草紋與養蓮瓣紋五層紋飾 五層紋飾錯落搭配 相得益彰 既延續了中式傳統典雅的審美格調 又融匯吸納了異域文化的獨特韻味 完美詮釋了元代兼容幷蓄 開放包容的時代文化特質 而相較於宋代瓷器 元代瓷器 多呈現出碩大雄魂的氣形特徵 這背後又隱藏着怎樣 制瓷技藝的革新呢 其實這跟我們的制瓷原料有很大的關係 呃元代以前呢 我們使用的是一元的瓷石配方 宋代以後呢我們加上了高靈土 高靈土呢就有點類似我們人體的骨骼 在沒有高靈土之前呢 我們使用的配方只能生產一些小件的瓷器 因爲它燒成溫度不夠 強度和韌性達不到這個標準 那麼有了高靈土的加入以後呢 我們就能夠生產大件的瓷器 而且能減少瓷器的變形 憑藉獨有的東方典雅清新之美 圓青花沿着海上絲綢之路遠銷海外 是元代對外貿易中舉足輕重的 核心商品 元代時期我們設立了扶陽瓷局 也就是說這個時期呢 我們會給朝廷專供專燒一些瓷器 那麼在這些瓷器中 肯定也會挑選一些比較好的 進行一些對外的貿易 影響在世界各地保留下來 不足400餘件青花瓷 留在我們中國的佔一定的比例 反而國外有這麼多比例的青花瓷 是不是在這個側面也體現了 對外貿易的一個繁榮的景象 循着時間的脈絡 我們來看這件精美的瓷器 青乾隆粉彩瘦而百露尊 它誕生於中國古代瓷業製造最鼎盛的 清代乾隆年間 是由景德鎮的玉窯廠燒製而成 小鹿姐姐什麼叫做玉窯廠呀 玉窯廠就是專門爲皇家燒製瓷器的地方 其前身是元代的扶梁瓷局 和明代的玉器廠 這裏集中了全國最優秀的工匠 專門燒製公皇室使用的精美瓷器 下面就讓我們展開這幅精美的圖卷 這上面有好多鹿啊 就連它們的毛髮都畫得那麼清晰 像一幅山水畫加花鳥畫 小鹿姐姐 爲什麼要將這麼一幅圖放在瓷器上呀 這件百露圖源自清代皇室 木蘭秋顯的狩獵傳統 木蘭呢是滿語 漢語意爲狩鹿 秋顯指的呢就是秋天出獵 大家看百露圖當中的這些鹿啊姿態各異 它們奔跑跳躍在青山流水 和松柏叢林之間 清代很多器物的文式都講究 圖必有意 意必吉祥 那這個鹿呢和扶鹿的鹿是諧音 代表着扶鹿吉祥 大家看上面還有壽桃 象徵着長壽安康 所以這件器物表達了扶壽綿長 扶鹿雙全的美好寓意 原來這件瓷器的文式裏 還藏着這麼多的歷史故事和講究呀 嗯 這件百露尊是清乾隆富麗華美的陳設瓷器 它的造型模仿了商周青銅器尊的形制 不僅體現出皇家氣度的雍容華貴和雅緻審美 同時呢也充分展現出景德鎮御窯登峯造極的 制瓷工藝水平 那麼專門爲皇家燒製瓷器的御窯廠長什麼樣 他如何能夠長年穩定的生產出工藝精湛 品質上乘的皇家專用瓷器呢 我們一起來了解一下 御窯廠是專爲皇家燒製御用瓷器的官辦窯廠 600年間無數精美絕倫 造型各異不同用途的皇家瓷器都誕生於此 那麼讓御窯廠能夠源源不斷燒製出 驚豔古今的御用瓷器原因是什麼呢 御窯廠之所以能生產出這麼多精妙絕倫的瓷器 其實和當時一個是我們有悠久的制瓷歷史 第二個就是和當時苛刻的生產製度息息相關 那我們知道御器廠御窯廠 每一次會宮廷朝廷燒製用瓷 它都是千里選拾百裏挑一 也就是說選出一件最好的 其他的都要把它就地打碎埋到地底下 所以我們在御窯廠可以看到很多都是瓷器的修復件 嚴苛的甄選制度造就了御窯瓷器的極致品質 也留下了大量被掩埋的瓷片殘骸 如今這段獨屬於御窯廠的碎瓷史 不僅是古代制瓷工藝與宮廷制度的真實見證 更成爲我們追溯陶瓷歷史 讀懂千年瓷都匠心的重要索引 那我們今天能看到這麼多純實的這些精品佳作 也正是因爲我們景德鎮幾代工匠人的堅守 才能給我們留下了這麼寶貴的一些藏品 我們現在不僅是把文物放在展館裏 讓大家來博物館看 其實我們希望讓文物活起來 讓文物走出去 讓所有的人都能感知到陶瓷藝術的魅力 好了 我們的對課馬上結束了 現在進入到我們的提問環節 請問宋代景德鎮主要生產的是什麼樣的瓷器 青白柚子瓷 眉瓶最早的用途之一是什麼 純酒的 清代景德鎮專門給皇帝燒製瓷器的地方叫什麼 玉瑤堂 回答完全正確 從宋代青白瓷的溫潤如玉 到原青花的驚豔無雙 再到清代粉彩瓷的推陳出新 景德鎮千年搖火生生不息 他們從土與火當中走來 走進了古人和我們的生活 他們是器物 是記憶 也是古今人們對話的載體 文明交流的見證 我們今天對課的主題就是 瓷韻千年驚火相傳 國寶講故事少年傳聞脈 希望廣大少先隊員懷揣開拓創新之心 願千年瓷韻在新時代綻放新光彩 今天的對課就到這裏 那我們下次對課再見