雷霆自助！49元無限雞肉、澱粉丸子暢吃！？

49元無限雞肉澱粉丸子蔬菜自助 這你受得了嗎 今天來吃一個藥膳雞包自助啊 店裏的價格是98倆人 我買的團購89倆人 入座之後先選鍋底 三個免費的五指毛桃 十個橄欖 無花果 紅油和墨式雞包就得加錢了 然後這個區域是所有的肉食區啊 就這麼一個櫃檯 我開了廣角路的 這塊是所有的雞片 就是無限吃的雞片 也沒有什麼種類 就是雞肉 然後這塊是宣傳廣告裏說的 無限丸子暢吃啊 什麼蝦丸蟹排 牛丸魚丸甜不辣 魚豆腐小香腸 接着蔬菜區域也是開了超廣角啊 看一下都在櫃子裏 有什麼銅耗方便麪 木耳響鈴卷 油條豆腐皮 麪筋南瓜油麥菜 紅鹹菜豆腐粉條 冬瓜 還有一些豆芽金針菇土豆寬粉 娃菜什麼的 小料區 就是這麼多了 另一個小料區啊 小料區沒什麼好說的 就是正常的小料區 陳醋薑蓉蒜蓉蔥花香菜沙茶醬什麼的 入香隨俗啊 一會就調這個沙茶蒜香底 就是有一點我不明白啊 作爲一個資助 他的所有飲料都是收費的 沒有免費飲料 只有白開水 你說酒收費我還能理解 作爲一個資助 飲料還要收費嗎 搞得不是很痛快 接着選一個小桌子入座 名副其實啊 桌子都不大 對於我這種大個兒人來說 有些憋屈 整個桌子的長度 大概就是我一個小臂 加上手掌的長度 吹具呢 用的是卡式爐 這個卡式爐我不怎麼噴 因爲他的砂鍋大小 和他的爐子是匹配的啊 卡式爐的鍋不能用的太大 不然火焰加熱到燃料罐 會有爆炸風險 這個還好 我點的是店員推薦的 五指毛桃鍋底 裏面大概長這個樣子 店員加入的是 燉鍋底的一些雞肉 雞骨頭什麼的 等7分鐘左右 我們來給他開鍋 哦好 等開鍋的功夫 調一下蘸料 由於剛剛那個桌子 實在太小 本人體格龐大啊 協商之後換了一個桌子 服務態度還是很好 不然那桌子太小了 我坐不下 店員說還要打一下浮沫 只是我感覺這個鍋底 好像沒有什麼浮沫可打的 先來拿兩盤雞肉試一試 給個特寫 你們看一下這個雞肉怎麼樣 好謝謝 來嘗一下這個雞肉 雞肉切的還挺長 先來白嘴嘗一下這個雞肉 其實白嘴吃起來沒有什麼味道 微微的有一些雞肉的甜味 同時有一些雞肉自身的腥味 不過屬於可以接受的那種程度啊 除此之外沒有別的味道了 肉還比較嫩 吃起來還行吧 至少我覺得是不坑 沒有什麼雷點 蘸了沙茶醬之後啊 整個雞肉就變得非常甜 不過這種甜並不是厚甜 因爲蘸料裏有蒜沫 沒吃過的北方朋友可以想象一下 大概是糖蒜的味 並且雞肉的那股腥味沒有了 取而代之的是這股蒜味 你別說蒜這東西確實挺去腥啊 就是不知道爲什麼 同一塊雞肉 蘸了蘸料之後 感覺它肉質反而變柴了 剛纔沒有蘸蘸料的時候 吃起來還挺嫩的 應該是我的錯覺 不過吃起來還不錯 算好吃的 店員推薦要喝一下這個雞湯 看起來黃黃的透明的 在桌子上就煮了幾分鐘 不知道在後廚熬了多久 喝起來幾乎沒有什麼味道 像在喝那種什麼薏仁水 同時還有一些椰子水的味道 我每次買的薏仁水 都有一股輕微發黴的苦味 並不是說它真的變質了 只是說那股味道 接着吃多蘸點料 這個吃起來確實 高情商說法比較清淡 低情商說法就是沒什麼味 接着我自己再涮一些肉吧 吃到現在我的感覺是 單就這個雞來說還是不錯的 雞肉吃起來還挺好吃 可是作爲一個自助來說 種類有一些太少了 少到我都不知道這期視頻 能剪幾分鐘 拿個架子多拿點肉 玩家裏來感覺五六一斤呢 先弄點吃的吧 鍋裏滿滿的全是這個 黃色的雞油啊 剛發現它這個鍋底裏 料還挺多的 有什麼胡蘿蔔 姜 五指毛桃 玉米 枸杞 亂七八糟的一大堆 還有紅棗 但就是沒什麼味兒 料挺多沒有味兒 再拿一些澱粉丸子 只不過這種形式的我不太喜歡 我更喜歡那種 用夾子一顆一顆夾的 因爲有些丸子 我可能就只想吃一兩顆 這樣的話就必須得吃一整盤了 來拿蔬菜的時候 發現這個店的 衛生做的不太認真啊 這框裏還有別人吃剩的菜 都風乾了 洗了嗎 這框裏 也有 拿乾淨點的框 這個乾淨點 雖然也有啊 但是哎 料這麼多了 不乾不淨 吃了沒病 簡單拿了點 香菱卷 木耳 豆芽 寬粉 麪筋 薄荷之類的 試了一下這些涮菜 和白水直接煮的區別不大 主要就是這個蘸料的味道 不過薄荷加上沙茶醬的味道還不錯 無限吃的澱粉丸子 放到蘸料裏降一下溫 哇這是我第一次吃到澱粉丸子的本味 牛肉丸就是牛肉香精 加澱粉的味道 在嘴裏吃起來非常清晰 用紅油煮的 什麼別的煮的 根本嘗不出來這個味 魚豆腐就是蝦條 蝦片的味道 那麼來做一個總結啊 首先這是一家比較 無聊無趣的自助 無聊無趣是一箇中性的表達 不是貶義的 各位也能看到 種類不是很多 只有這些雞肉澱粉丸子蔬菜什麼的 至於坑不坑 我覺得這家不算坑 人家寫明瞭就是雞肉自助 雞肉無限吃 供貨情況我看也可以不缺貨 雖然說每盤的量比較少 但是隻要能穩定的供貨 就算靠譜啊 整體不算坑 我們兩個人吃了十多盤雞肉吧 實際上也沒有多少 吃的多了之後就有一些膩了 並不是油膩 而是重複太多了 沒意思了 要換口味的話 也只有澱粉丸子和這個蔬菜 整體比較清淡 蘸料偏甜 其實吃起來和白水煮的差不多 比白水多了一些別的味道 大概是椰子水的味道 不是很明顯 整體就是很清淡 比較無趣 至於建議呢 想來的可以來 不想來的也可以不來 反正這個價格 說貴也不算貴 說便宜也算不上特別便宜 大概就是這樣 你們覺得這家無限雞肉自助怎麼樣呢 歡迎在評論區說一下你們的看法 想說就說吧