博山便民市場里藏了家青島海鮮燴餅,12一碗,外加一份筆管魚吃爽了!

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3 次觀看·2026年8月11日
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視頻概述
AI 生成博山便利市場內有一家由夫妻經營的「彭氏海鮮燴餅」小店。店家使用從老家運來的食材與麵餅,主打鮮美且久煮不爛的口感。其特色在於濃郁的骨頭湯底結合五花肉油脂與海鮮鮮味,食客可根據口味在食用過程中加入辣椒油,體驗從溫柔鮮美到火辣過癮的兩種層次感。
朋友們刷視頻在博山有一個便利市場裏面做海鮮燴餅
那我們今天也來看一看
這個市場2025年纔開始有的嗎
看着是海鮮
你好
咱這個大碗小碗是啥區別
海鮮一樣就是面多少是吧
那我來個小碗的吧
然後再加個筆管魚
還有別的推薦嗎
海鮮鮑魚都有
不要海鮮鮑魚
您是哪裏人
你們不是博山的
來這邊多久了
三十多年
用的肉看鮮鮮
看食材都還不錯
這是熬的骨頭湯嗎
您之前做啥工作
燒魚肝
十塊錢你是放幾隻
這麼大就放了
有些在這有些不在這
還是挺沉的
這一份是22
我單獨加了一份筆管魚
就像老闆說的
加了很多筆管魚之後
它這個湯都變成紅色的了
海鮮的鮮
然後那種五花肉的那種油脂性
混在一起
這麼一個感覺
你要是晚上喝大了
第二天來搞一下這個也比較不錯
筆管魚頭
新鮮 脆
小蛤蜊
又小飽了
這個湯是精髓
香
鮮蝦
大片的五花肉
好吃
看這一塊
這是這個筆管魚的肉還是骨髓
還是啥的
真不錯
好 謝謝
挺辣
不是很辣是吧
挺辣的
挺辣
您這個蝦用的是什麼蝦
鯉蝦
鍋和餅我都是從那個黃豆包的
這不是我們這邊這種鍋餅啥的嗎
不是
鍋餅一煮就不辣了
這個是叫肉嗎
不是
這是帶籽的
這就是帶籽
不是肉
然後我們吃到這個程度
再加這個辣椒油
先來一勺試試水
我看他們說不辣
這不是辣嗎
這麼老就不想吃肉了
一定要吃到一半或者三分之二的時候再加
因爲海鮮麪主要是
咱先嚐個鮮
一份面吃出兩種感覺
好吃
這個餅就是久煮了
