四海廚藝 炸鯰魚叢林咖喱

วิดีโอสาธิตวิธีการทำแกงปลาดุกทอด ซึ่งเป็นเมนูแกงรสชาติเข้มข้นที่มีน้ำแกงปริมาณมาก ใส่มะเขือและใบกะเพราเพื่อเพิ่มความหอม โดยเริ่มจากการทอดปลาดุกให้สุกก่อนนำมาเคี่ยวกับพริกแกงและเครื่องปรุงรสจนได้ที่ เป็นเมนูอาหารไทยที่ทำตามได้ง่ายและเหมาะสำหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ