Ăn Trứng Theo Cách Này, Bơm Đầy Dịch Nhờn Khớp, Lấp Kín Lỗ Hổng Xương Xốp

Muốn dứt biểm những cơn đau nhất, việc đầu tiên và sống còn nhất không phải là uống canxi, mà là phải xây lại giàn ráo sinh học. Phải cung cấp cho cơ thể muốn nguyên liệu thượng hạng nhất để nó tự dệt lại mạng lưới protein và collagen. Và tạo hóa rất công bằng, ngài không giấu bí quyết đó ở đâu xa. Muốn nguyên liệu kiến tạo tủy xương vĩ đại nhất, nguyên bản nhất, lại nằm gọn lòn trong một quả trứng gà nhỏ bé. Tại sao tôi lại khẳng định quả trứng là cỗ máy kiến tạo tận sâu lõi tủy? Quý vị hãy tập trung lắng nghe sự vận hành kỳ diệu của nó ngay sau đây. Để phục hồi lại lớp xương xốp đã mục nát, quả trứng thực hiện một nhiệm vụ kép hoàn hảo đến kinh ngã, chia làm hai mũi nhọn tấn công, lòng trắng dựng giàn ráo, và lòng đỏ định vị vận chuyển. Đầu tiên, hãy nói về lòng trắng trứng, được ví như nguồn si măng sinh học tinh khiết nhất hành tinh. Quý vị có nhớ mạng lưới giàn ráo collagen mà tôi vừa nhắc đến không? Để dệt nên tấm lưới vĩ đại đó, cơ thể quý vị rất cần hai loại nguyên liệu gốc, có tên khoa học là proline và glycine. Thật kỳ diệu, lòng trắng trứng lại chính là mỏ vàng chứa đầy ấp hai loại acid amine gốc này. Hơn thế nữa, giới y khoa toàn cầu đã xếp hạng protein trong lòng trắng trứng ở mức giá trị sinh học kiệt đối, biological value, bằng 100. Nghĩa là sao ạ? Nghĩa là khi quý vị ăn vào, hệ tiêu hóa không cần phải nhào nặn hay đào thải một chút cạn bã nào. Toàn bộ 100% lượng acid amine đó sẽ được hấp thu nguyên vẹn, đi thẳng vào máu, trôi về tủy xương. Tại đây, chúng tự động đan móc, bện chặt lại với nhau, dệt nên một hệ thống giàn ráo collagen thai 1 dẻo dai, vững chắc, ngay giữa tầm lõi rỗng tuếch của xương sốt. Nhà đã dựng xong không cốt thép, nhưng câu hỏi sinh tử tiếp theo là làm thế nào để đưa những viên gạch canxi đâm xuyên qua lớp vỏ xương cứng bên ngoài, để đi vào đắp lên cái giàn ráo vừa dựng xong? Sứ mệnh vĩ đại này được giao trọn vẹn cho lòng đỏ trứng. Bên trong thứ chất lòng vàng óng ấy, tạo hóa đã giấu kín một hệ thống vận chuyển tối tân nhất của cơ thể. Đó là cặp đôi hoàn hảo, vitamin D3 và vitamin K2 tự nhiên. Thiếu hai tài xế này, quý vị có uống cả cân canxi cũng thành vô dụng. Hãy xem cách chúng phối hợp tác chiến, thưa quý vị. Khi canxi đi vào giả dày, vitamin D3 sẽ đóng vai trò như một người thợ bốc vác. Nó lôi tuột canxi từ ruộn, ném vào trong dòng máu. Nhưng quý vị hãy nhớ lại nhiệt lý tôi đã nói ở đầu video. Nếu để canxi nằm im trong máu, nó sẽ gây sơ vữa và tắc nghẽn mái tim. Đúng tại thời khắc nguy hiểm đó, vitamin K2 từ lòng đỏ chứng xuất hiện. Nó chính là hệ thống định vị GPS tối tân nhất. K2 ngay lập tức kích hoạt một loại protein đặc biệt tên là osteocanxin. Dưới sự dẫn đường của K2, loại protein này giống như một bàn tay ma thuật, tóm chặt lết toàn bộ canxi đang đi lạc trong máu. Điều hướng chúng đâm xuyên qua lớp vỏ áo giáp của xương cứng và nhét chính xác từng viên gạch canxi đó vào đúng cái giản ráo collagen mà lòng trắng trứng vừa dựng lên lúc nãy. Một cơ chế vận hành trơn trô, khép kín và hoàn mỹ đến mức giới y khoa cũng phải ngả mũ thán phục. Lòng trắng xây giản ráo, lòng đỏ làm tài xế trợ canxi đắc vào. Quả trứng thực sự là một phép màu tái tạo giúp lấp đầy mọi lỗ hổng của tuổi già, trả lại cho quý vị một khung xương xốp đặc quánh và vững chãi từ tận sâu lõi tủy. Thế nhưng thưa quý vị, dù cỗ máy quả trứng có vĩ đại đến đâu, nó vẫn chỉ là một cỗ máy. Nếu quý vị đem quả trứng này luộc lên ăn vã hay chiên rán ngập dầu, thì hiệu quả đôi khi chỉ đạt được 20-30% bởi vì cánh cửa của lớp xương cứng bao bọc bên ngoài vô cùng kiên cố. Để toàn bộ quyền năng của quả trứng được giải phóng, để vitamin K2 có thể mở toan cánh cửa đó, nó cần những chất xúc tác bắt buộc, những chiếc chìa khóa vàng để kích hoạt toàn bộ hệ thống. Những chiếc chìa khóa đó chính là bí đỏ, rau xanh đậm, ốc chó, mẻ đen. Chúng nắm giữ những cơ chế hóa học đỉnh cao khi kết hợp cùng quả trứng. Quý vị đừng rời mắt khỏi màn hình. Ngay sau đây tôi sẽ lột trần bí mật lớn nhất của tạo hóa. Quý vị thử nghĩ xem. Chúng ta có thể dựng một ngôi nhà mới sạch sẽ và vững chãi ngay trên một bãi rác đang bốc mùi hay không? Chắc chắn là không thể. Bởi bên trong những ổ khớp đang đau nhất kêu lục cục của quý vị lúc này không phải là một vùng đất trống. Nó chứa đầy rác thải sinh học. Đó là những mảnh sụn vỡn do cọ sát là hàng triệu gốc tự do đang ngày đêm tấn công gây sưng tấy, viêm đỏ. Nếu không dọn sạch bãi rác này thì protein của trứng mang vào cũng sẽ bị phá hủy ngay lập tức. Và đây là lúc người phu quét rác vĩ đại nhất của tự nhiên xuất hiện chính là bí đỏ. Bí đỏ mang trong mình một lượng khổng lồ beta-carotene chất chống oxy hóa bậc thầy. Khi đi vào cơ thể beta-carotene lập tức biến thành một đạo quân dọn dẹp. Nó len lõi vào tận cùng mang bao hoạt dịch, dập tắc ngay lập tức các phản ứng viêm, nuốt trọn các khớp tự do đang cắn dứt sụn khớp. Nó dọn dẹp ổ khớp sạch sẽ vô trùng để trải thạm đỏ cho quả trứng mang nguyên liệu vào kiến tạo sụn mới. Nhưng dọn rác xong vẫn chưa đủ thưa quý vị. Cái khớp gối khớp cổ của tuổi già nó khô khốc nứt nẻ hệt như một bản lề cửa bị dì xét do cạn kiệt dịch nhờn. Mà quý vị có nhớ chiếc xe taxi vitamin K2 trong lòng đỏ trứng làm nhiệm vụ chở canxi không? Chiếc xe ấy không thể nào chạy chơn chu trên một con đường khô cằn nứt nẻ được. Tạo hóa lại một lần nữa phô diện sức mạnh qua quả bí đỏ. Bí đỏ chứa một hàm lượng cali và nước cực kỳ dồi dào kết hợp cùng các tiền chất kích thích tế bào sụn. Khi tiến vào ổ khớp lượng cali này đóng vai trò như một chiếc máy bơm áp lực cao. Nó lập tức kích thích mạng hoạt dịch tăng tiết ra acid hyaluronic tự nhiên. Ổ khớp khô hạn bống chốc được bơm đầy dịch nhờn trơn láng và căng bọc. Lớp dịch này vừa làm lớp điểm giảm sóc để hai đầu xương không có sát vào nhau gây đau đớn và biến thành một đường băng chơn chua tuyệt đối. Nhờ đó chiếc taxi vitamin K2 tiết quả trứng mới có thể lao đi vuôn vuốt chở canxi đâm xuyên qua vỏ xương để đi thẳng vào tuổi. Quý vị có thể thắc mắc vậy tôi ăn bí đỏ riêng ăn trứng riêng có được không? Dưới lăng kính y khoa điều đó là một sự lãng phí ghê gớm bởi vì bí đỏ và trứng sinh ra là để dành cho nhau để tạo ra một phản ứng hóa học bùng nổ. Sự thật là toàn bộ thần dược beta-carotene trong bí đỏ có một nhược điểm trí mạng nó chỉ tan trong chất béo nghĩa là nếu quý vị chỉ luộc bí đỏ ăn không cơ thể sẽ đào thải đến 80% ra ngoài vì không có chất dẫn. Nhưng khi quý vị kết hợp bí đỏ với lòng đỏ trứng phép màu thực sự xảy ra. Lòng đỏ trứng chứa một lượng chất béo tự nhiên lipid và lecithin vô cùng quý giá. Chính lớp mỡ tự nhiên của quả trứng đã hòa tan hoàn toàn beta-carotene của bí đỏ nhân sức mạnh hấp thu lên gấp 10 lần. Sự hòa quyện này tạo ra một hợp chất bọc lipid siêu nhỏ dễ dàng xuyên thủng lớp mạng tế bào sụn cứng đầu nhất. Bí đỏ dùng chất béo của trứng làm chìa khóa mở cửa còn trứng dùng bí đỏ làm chất dọn đường một sự hợp tác vĩ đại ở cấp độ phân tử. Tuyệt đối không xào bí đỏ với trứng ngập trong dầu mỡ nhiệt độ cao vì nó sẽ bóp nghẹt vitamin K2 và làm biến tính protein.