表皮金黃酥脆，餡心鮮嫩好吃的鮮肉餅咱們該如何製作呢？今天楊師傅教你！

這段影片由楊師傅演示如何製作表皮金黃酥脆、內餡鮮嫩多汁的鮮肉餅，詳細介紹了從揉麵、調餡到捲製與煎烙的全過程，重點在於透過多次鬆弛與正確的捲法來打造層次分明的酥脆口感。