BEST Chocolate-Hazelnut Cake 🍫 ONLY 2 Ingredients! FLOURLESS | Ultra-Easy Recipe

Nous avons besoin de 4 gros oeufs frais aujourd'hui. Il nous faut aussi 350 grammes de crème choconoisette fondante. Préparez ces deux ingrédients, nous allons réaliser une merveille. Je commence par casser 4 oeufs dans mon bol Inox. Je bats maintenant énergiquement les oeufs avec mon batteur électrique. Regardez la texture, elle devient progressivement bien plus légère. Il faut vraiment que le volume triple pour la structure. L'air incorporé ici est le secret de notre gâteau. Assurez-vous que votre crème est bien souple et fondante. J'ajoute délicatement les 350 grammes de crème choconoisette. Mélangez immédiatement pour bien incorporer tous les ingrédients ensemble. Pétrissez bien pour obtenir une texture parfaitement homogène. La couleur devient magnifique et le mélange est lisse. Je tapisse mon moule rond de papier sulfurisé soigneusement. Versez maintenant la pâte chocolatée dans le moule préparé. Lissez bien la surface pour une cuisson parfaitement uniforme. Le four préchauffé à 170 degrés attend notre gâteau. La cuisson va durer environ 25 minutes au total. Je jette un coup d'œil à mi-cuisson, c'est crucial. Si le dessus brunit trop, je couvre avec du papier. Ainsi l'intérieur cuit parfaitement sans brûler la surface. Notre gâteau est bien monté, regardez cette belle couleur. Il va légèrement diminuer en refroidissant, c'est tout à fait normal. Je le place au réfrigérateur pendant au moins une heure. Plus il reste frais, plus la texture devient ferme. Abonnez-vous à Gâteau Cakes pour ne manquer aucune recette. Activez la cloche pour être alerté de chaque vidéo. Le voici bien frais, prêt à être dégusté enfin. Je retire le moule avec beaucoup de précaution maintenant. Regardez comme il est beau, lisse et bien ferme. La découpe révèle une texture moelleuse à merveille. C'est incroyablement riche en saveurs de chocolat intense. Un dessert simple avec seulement deux ingrédients fabuleux. Dites-nous en commentaire comment vous préférez votre dessert. Abonnez-vous à Gâteau Cakes et à très bientôt.