食品工業 食品工業之——橄欖油和橄欖罐頭的誕生(老王講糖系列視頻)

工艺原理站
22粉絲
4 次觀看·2026年9月22日
AI 生成·可能包含錯誤
這些高速生產線每分鐘能處理數百個產品
我們探訪了全球規模最大的加工廠之一
這裏生產着世界上最受歡迎的食品之一
西班牙的阿爾梅里亞省
是全球重要的農產品產區
每年11月16日前後
當地橄欖油產量可達數百萬噸
西班牙也被譽爲世界橄欖油之都
天獨厚的氣候與土壤
讓橄欖果實品質極佳
是生產特級出榨橄欖油的理想原料
橄欖成熟後被統一收集
運送到大型儲存倉
在加工過程中
橄欖會經過多道清洗
篩選
粉碎
壓榨工序
提取出純淨的橄欖油
生產過程中產生的有機殘渣
會被用來製作有機肥
重新迴歸土地
實現綠色循環
另一部分生產線
則用於食品罐頭的自動化生產
原料經過切割
清洗
稱重
罐裝
密封
高溫殺菌等流程
全程由高精度設備完成
傳送帶
衝壓機
封口機
檢測設備高速運轉
每個產品都會經過連續質檢
確保外形
重量
密封性完全合格
最終產品會被裝入包裝盒
進入物流系統
發往西班牙國內
以及全球各地市場
這類罐頭產品低脂
低熱量
低鈉
無膽固醇
是健康便捷的食品選擇
從田間到餐桌
每一步都依靠現代化工業流程
嚴格把控品質與安全
最終把穩定美味的食品送到消費者手中
