全美第一家高級餐廳！首富、總統都來過，到底吃什麼？

這段影片介紹了位於紐約、擁有近兩百年歷史的美國第一家高級餐廳（Fine Dining）。該餐廳不僅是名流富豪的聚集地，更定義了現代高級餐飲的標準，如白色桌布、銀色餐具及正式菜單。作者透過品嚐凱撒沙拉、蟹餅、熟成牛排與龍蝦，探討了該店在餐飲史上的地位及其昂貴的價格。