有肥有瘦連筋帶肉的筋頭巴腦吃過沒？老香了！

這段影片分享了製作「筋頭巴腦鍋」的詳細步驟。透過正確的浸泡、焯水與燉煮技巧，將牛身上筋肉相間的部位處理得軟爛入味，最後搭配蔬菜一同燉煮，打造出一道好吃又實惠的家常美味。