江浙滬燒烤的嚴父!徐州燒烤真的太權威了!

富贵日记
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視頻概述
AI 生成這段影片詳細介紹了徐州燒烤的獨特魅力與推薦吃法,強調其在江浙滬地區的頂級地位。作者分享了從羊肉串、油包肝到乾煸鴨頭等一系列經典單品,並推薦搭配甜醋食用以提升風味,最後以裸饃和手擀麵收尾,展現了徐州燒烤豐富的配套吃法與極高的性价比。
徐州燒烤在全國是什麼地位
我不好下判斷
但在江浙滬的範圍
毋庸置疑
就是炎富級別
不光燒烤好吃
配套這一堆吃法
圓滿成就
不亞於去了趟東北喜魚中心
真的吃徐州燒烤
你唯一需要擔心的
就是回去
別把體重秤給踩塌了
自從解鎖了徐州這個地方
每年從杭州跑過來吃燒烤
已經是我的夏天保留序幕了
今兒我特意挑了個禮拜一
但願燒烤店人少點吧
還好還好
今天不用排隊
可以直接坐
這都吃燒烤了
不來點小啤啤
太可惜了
正好剛纔在美團閃購冰天節
搞來這麼一箱啤酒
真的特別划算
具體多划算
待會再說吧
咱先簡單
羊肉串白串撒料的
必須安排
還有油包乾
不點羊眼等於白來
把這牛蹄筋看着也不錯
試一試
再的話這個辣炒筋筒
乾煸鴨頭
乾煸雞
一頓樸素的徐州燒烤就位了
這一個個的
就差把好吃漢臉上了
趕緊把我這啤酒也掏出來一罐
我在美團閃購購買的
雪花清爽8度一箱12罐
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真的超划算
快去美團APP搜
先來個白串感受一下
一口爆汁
這原材料真的太強了
就這一點鹽就夠了
這樣總值三塊錢
在江浙滬真的太難得了
如果你拿着這樣的羊肉
還有人問你這羊羶不羶
這旁邊的羊眼都得白你一眼
但白串畢竟是用來宴貨的
真正的主角還得是這撒滿調料的
白糟了
我來徐溫這麼多回了
我就感覺我像這耳朵脫了一樣
吃這麼多回還忍不住難看
徐州燒烤太好吃了
硬件本身就沒得說了
上面這個油汁
把調料就跟油脫了一樣
然後肉還是多汁不柴
對徐州燒烤露串粉真的太簡單了
就拿這一串讓你感受感受就行了
無可挑剔
下一個重量級單品
油包肝
這個我給它烤了半天
滋滋冒油
都給娃烤瘦了
吃之前必須得鬧點甜醋
來家人們先感受一下
先讓人感受完我吃
肉肉感拉滿了爽啊
不管你死活的好吃
外面的油汁就跟放了水的氣球一樣
一咬就爆
然後裏面這個羊肝烤的也是特別的香
跟甜醋酸甜感在一塊真的很搭
以往我的紀錄是來這吃一串
這回進步了
能吃兩串了
這個油包肝真的有點頂啊
趕緊來一口茄子辣椒壓一壓
我沒做過調查
但我覺得這應該是徐州最受歡迎的涼菜了吧
哇 酸酸甜甜的太好吃了
油包肝我頂不了太多
但這個羊眼咱們高低能吃個三四串
又有彈醋的部分
還有糯唧唧的部分
當然這個的學配也是甜醋
我個人覺得這玩意兒
應該是徐州羊肉以外
第二好吃的主菜
尤其配上這個酸甜口
太好吃了
這個夏侯墩同款美食
你必須得感受感受
真的
下一個是諾諾的牛蹄筋
肯定它味兒挺淡的
應該也是讓我放醋吃的
對了 這就對了
ok 昏的吃完了
素菜我只推薦
臭肝子
徐州臭肝子真是無敵了
同樣這個東西
也一定要放到甜醋裏面一起吃
雖然這玩意兒真挺臭的
但是吃到嘴裏
哎呀 香死了
太好吃了
ok 小丑吃完了
該炒菜部分了
點的三大盤就不是爲了往外吃的
我得看球用
感受一下這個蹄筋
一如既往的夠味
鹹甜辣麻全都有
其實我老來這個店
就是因爲他家啥都有
所以想解癮的話就特別方便
然後是這個乾煸雞
我吃
這個麻辣味夠濃吧
雞外面變得脆脆的
裏面超級有味
除了麻辣以外
就是徐州經典的這種鹹甜口
感覺這邊的廚師應該都很爽
撒料都是海放的那種
下一個同樣也是重量級
乾煸鴨頭
難怪這麼多人點
這玩意真是夠味
鴨頭應該是炸過的
而且它本身是滷味的
再配上徐州這個甜麻辣口
本場最優秀的下酒菜了
夾着骨頭都快酥了
我感覺徐州長大的孩子
應該很難挑食吧
他們這道菜
我感覺做的比零食都好吃
收尾來一份徐州的裸饃
必須來一份血統純正的徐州捲餅
太貪心了
已經有點漏了
來吧
家人們先趕緊吃
家人們趕緊吃完我吃
太頂勁了
比徐州肉筋捲餅更好吃的
一定是燒烤店最後的這個裸饃
太特色了
真的吃徐州燒烤
你唯一需要擔心的
就是回去別把體重秤給踩塌了
好喝
好爽
還是沒忍住來了一份手擀麪
吃個膩膩的來上一碗
把羊肉串也放到裏面一塊
撓上一口
直接暈燙到第二天中午
別以爲這個麪條就是湊合來的
我感覺它稍微放點這羊肉串
完全可以端上去單飛了
這個肉醬味特別香
麪條也是非常硬朗的手擀麪
好吃好吃
就是有點太燙了
得慢慢吃了
剛送完賬
今天這頓一共花的是303
三個人肯定是夠了
我剩下這些還得打包回去吃呢
還是那句話
徐州燒烤真的太屌了
太厲害了
2026年還沒來過的
真的你感受一次吧
我求你了
當然最後別忘了
上美團APP搜冰爽一下
明確買啤酒
超划算
