把麵粉倒入開水鍋里炒一炒，沒想到出鍋就是一道非遺美食泡泡油糕。

大家注意看 咱們水燒開之後 加入一碗油 一碗麪粉 然後用勺子快速的在這裏給他翻拌均勻 然後呢 用勺子在這裏給他去炒一炒 出鍋呢 就是我們陝西一道非一美食 相信啊 好多朋友都沒有吃到過 在這裏炒制時啊 咱們最好呢 用中筋麪粉 這樣的話 它整體的啓發效果是比較好的 大約呢 將來這個麪糰給他炒上有三分鐘的一個時間 快速的倒入案板中 用盆啊 在這裏把麪糰快速的給他揉至光滑 揉光之後啊 咱們趁熱蓋蓋 給他醒上五分鐘 接下來呢 咱們準備一個 餡料 準備一碗白糖 一碗花生碎 一碗白芝麻 少許的麪粉 再來呢 一碗油 快速的給他攪拌均勻 這時啊 醒好麪糰 取上一個面鏡 在手中啊 這樣給他搓一搓 儘量的搓制光滑細膩 然後呢 壓一下 將兩邊的折起來 拍成一個四方面片 將咱們糖餡給他填上去 採用虎口的這個收攏法 把這個接縫啊 接口啊給他收住了 捏緊促了 然後光滑面向上 這時用手 你看這樣來回的轉着去拍一拍 主頁呢 也給他分享了上千道美食 如果對大家有幫助 記得給老弟呢 點個愛心 點個關注 轉發分享給更多朋友 下次啊 想吃想做了 還可以第一時間呢 找到我 好了 拍制呢 中間厚邊緣薄 這時啊 咱們將油溫啊升到200度 快速的下入鍋中 利用咱們筷子不停的給他去轉動 這時你看咱們這個泡泡迅速會鼓起來 用勺子上面的淋點油 讓他定型效果比較好一點點 好 炸制的 你看錶皮啊 略微的色澤金黃 這時咱們就可以給他撈出了 整體來放到咱們這個托盤中 好 看一下咱們炸好這個泡泡油糕 個個都是鼓鼓的 啓發效果比較好 外皮啊 你看薄柔禪意 咱們掰開看看裏面 裏面是軟糯香甜 非常好吃 今天啊 咱們這一期陝西飛移美食就製作完成 學會的朋友呢 不要着急滑走 留下一句謝謝 讓我知道這條視頻對你有幫助 關注我做美食不翻車