酸辣湯最好喝的家常做法，天冷時候來一碗暖心又暖胃，家人都愛喝

這是一道營養豐富、暖心暖胃的自製酸辣湯教學。透過準備豆腐、火腿、香菇等豐富食材，並採取先炒香佐料、後燉煮食材的步驟，最後加入蛋液與水淺粉勾芡，做出比外賣更鮮美健康的家常酸辣湯。