克羅埃西亞乾旱衝擊 松露產量減三成價格恐上漲-民視新聞

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【民視即時新聞】克羅埃西亞今年夏天高溫乾旱,衝擊松露收成,產量比往年減少約三成。即使帶著狗狗深入森林尋找,找到的松露也越來越少、越來越小。專家指出,乾旱不只影響產量,也會降低品質,松露供應減少,價格也恐怕跟著上漲。
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視頻概述
AI 生成克羅埃西亞夏季酷熱乾旱,導致松露產量大幅下降約三成,且品質縮小。乾旱與高溫不僅影響生長,還增加了蟲害風險,導致市場供應減少、價格上漲,對採收者與餐飲業造成衝擊。
克羅埃西亞今年夏季酷熱乾旱
松露收成大受影響
扎格瑞布附近的森林
獵人帶着狗狗四處尋找
但今年產量比往年減少約三成
找到的松露也越來越小
松露越來越難找
獵人除了自己進森林採收
也帶遊客體驗尋寶
專家指出
乾旱、少雨和高溫
不只影響松露產量
也讓松露更容易受到蟲害
松露
越來
越
稀少
價格也跟着上漲
從森林裏的採收
到餐廳端出的料理
乾旱帶來的衝擊
正反映在這項珍貴食材的供應
與價格上
明視新聞綜合報道
