Christmas Chocolote Log Recipe - Рецепт: Шоколадный Рождественский пирог

Мне нравится это время года. Это Рождество. Новый год уже на носу, повсюду полно рождественских украшений. Сегодня я приготовлю шоколадный рождественский ёлочный пирог и я действительно надеюсь, что вам тоже понравится. Нам понадобятся следующие ингредиенты: 25 грамм какао-порошка, 75 граммов муки для выпечки, у меня есть 25 граммов темного шоколада, 100 грамм молочного шоколада, несколько рождественских деревьев из белого шоколада, вы можете использовать любые другие шоколадные украшения сверху, 100 грамм сливочного масла без соли, 1 чайная ложка молока, 3 яйца, У меня есть 100 грамм сахарной пудры и 75 грамм сахарного песка. Хорошо, сначала нам нужно разогреть духовку до 180 градусов И теперь я положил три яйца в миску. У меня есть электрический миксер, потому что нам понадобится взбить это примерно 10 минут и до тех пор, пока оно действительно не станет довольно мягким и не увеличится в размерах вдвое. Итак, я взбиваю яйца с сахаром. Такая согласованность. Теперь добавляем наше молоко и нашу муку с какао-порошком. Я это всё тщательно пересмотрел. так что убедитесь, что вы это сделаете, и просто сложите всё вместе. Хорошо, это сделано. Пахнет очень шоколадно, и у меня тут форма для торта. Он должен быть очень плоским иzia. Я уже нанёс немного смазки. Вы можете использовать масло или спрей для торта. И теперь мы равномерно выливаем смесь. Готово. Выглядит прекрасно, как есть. Очень плоско. Теперь мы поставим это в духовку на 10 минут. Хорошо, я вынул торт из духовки. У меня здесь мокрая влажная тряпка и пергаментная бумага. Извините, бумага, устойчивая к жиру. Всё, что нам нужно сделать сейчас, немного остыло. Я это положу туда. Мы немного посыплем касторкой сахар сверху И теперь мы сложим наш торт в наш рулет. Аккуратно перемешайте. Теперь мы оставим это на некоторое время. Я бы сказал от пяти до десяти минут пока полностью не остынет. Пока мой торт охлаждается, я приготовлю начинку внутри. Я приготовил свою миску. У меня есть масло здесь. Мы положим наш сахарную пудру. Сахарная пудра и наш растопленный шоколад. Я использую только половину молока. Итак, 50 грамм. И это, знаете ли, сделает его действительно густым. Шоколадная начинка там. И мы просто взбиваем это электрическим взбивателем. Хорошо, мой шоколадный начинка готова. Очень кремовый. О боже, как вкусно. Ммм. Ладно, мой торт полностью остыл. Теперь аккуратно разворачиваем его. О, немного сломалось, но это нормально. Теперь я просто положу внутрь нашу начинку. Просто убедитесь, что оно остаётся по центру, подальше от краёв. Хорошо, мой журнал готов. Я положил это на тарелку. Теперь я растопил остатки моего темного и молочного шоколада вместе. У меня есть рождественские ёлки, немного сахарной пудры, И я собираюсь его украсить. Как только я положу своё шоколадное печенье на свой бревно, Я действительно поставил его в холодильник и сделал ножом какие-то, знаете ли, линии. Похоже на настоящий журнал, вы можете видеть здесь. Последний элемент действительно лишь для украшения. У меня есть сахарная пудра. Я немного надену, всего лишь немного. И вы можете добавить ещё, используйте свою фантазию и вы можете украсить его так, как пожелаете. И теперь у меня есть мои рождественские ёлки, эти сверху. Хорошо, теперь я просто начну резать его и попробуйте немного пирога. С этой стороны. Так что вы можете видеть и посередине тоже. О, посмотри-ка. Вау. Ладно, теперь я действительно хочу попробовать. Готовлю вилку. О, это будет так вкусно. Это огромный кусок. Я просто... Ну, шоколад. Если вы любите шоколад, вам это обязательно понравится. О боже. О боже, это так вкусно. Оно очень насыщенное и влажное. О, ребята, это идеальный десерт на Рождество. Все полюбят тебя, если ты это делаешь для них. Попробуйте этот рецепт, сообщите мне, как получилось. Вы также можете использовать разные начинки, проявите свою фантазию. Возможно, карамельный, или если хотите что-то Так же просто, как масляный крем, он отлично справляется. Подписывайтесь на мой канал, до скорой встречи. Спасибо, пока!