10大天然食物 比牛奶更補鈣 | 健康1+1 · 直播精選
哈囉大家好我是jojo
百分之八十的人日常都喝牛奶來補鈣對吧
那有九種天然的食物比牛奶更補鈣你知道嗎
第一名你一定想不到
一般成年人體內含鈣量大約是一千克
大約是百分之九十九的鈣儲存在我們的骨骼
以及我們的牙齒當中
那人在三十五歲左右骨量達到最高的峯值
之後就會逐漸的減少
而體內鈣質的支出就會大於收入
所以在五十歲以後
骨質每年以百分之一到五的速度流失
那人的骨量一旦開始流失
就不可以逆轉了
有將近一半的女性就有骨質疏鬆
那在骨質疏鬆的人羣當中
有三分之一的人會遭受骨折的痛苦
而且缺鈣還會引起我們的關節疼痛
腰痠、腿痛、甚至牙齒鬆動、脫落
那明顯的還會駝背
甚至包括食慾減退、消化大潰瘍、失眠多夢
以及有可能會煩躁易怒等等的現象
那可見的補鈣和儲存就是一個道理
所以現在補將來就可以用
年輕的時候補鈣充足
還可以提高我們的骨量峯值
將來發生骨質疏鬆的可能性就會相對的減少
所以我們的身體沒有辦法自行製造鈣
必須要從食物中攝取
然而許多人飲食習慣不太均衡又愛喫素食
不僅吸收不到足夠的鈣
還容易造成我們體內鈣質的流失導致骨骼危機
所以今天我們就跟大家分享
九種比牛奶還補鈣的天然食物
但是要提醒大家
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好那說到補鈣食品第一馳名
No.10就是牛奶
牛奶是我們最熟悉的補鈣家品
每100克的牛奶中含有125毫克的鈣
那牛奶中的礦物質種類也非常的豐富
鈣鈴比例非常的恰當
有利於鈣的吸收
第九名就是黑豆
黑豆的含鈣量大概是菠菜的1.5倍
每100克的黑豆中含有224毫克的鈣
那裡面的植物固醇
可以抑制我們人體吸收膽固醇
還可以預防心臟病以及高血壓
而且黑豆還可以做成豆漿、豆粥
集於黑豆湯
還可以做成黑豆麵包等等的美食
那來到了第八名
第八名就是海帶
海帶在我們的人們心目中
是補點的最佳品
海帶其實含有大量的鈣
每100克的乾海帶裡面含有241毫克的鈣
而且鈣質很容易被我們人體所吸收
海帶的含鐵量也很高
可以來幫助降低血脂
預防我們動脈硬化的功效
同時我們平常可以多喫一些涼拌海帶
或者喝一點海帶排骨湯
對於補鈣、補鐵都很有好處
好的來到我們的第七名
第七名就是黑木耳
黑木耳是一種傳統的養生滋補的食材
每100克的乾黑木耳含有247毫克的鈣
那同時黑木耳還是很有名的血管清道夫
它可以降血壓
還有消血栓
增強智力以及抗癌等等的功效
所以黑木耳裡面的膠質
還可以清理我們腸胃的灰塵和雜質
還可以清肺養胃
所以黑木耳的烹調方法有很多
但是要注意的是
一定要煮熟纔可以喫
好的來到我們的第六名
第六名就是紫菜
紫菜被譽為營養寶庫非常的厲害
每100克的紫菜含鈣量是264毫克
紫菜它具有促進我們的骨骼保健
還可以提高我們免疫力的效果
它的營養成分比較容易被消化吸收
非常適合消化功能減退的老人家們使用
那紫菜還有豐富的多種礦物質
含點量也很高
用紫菜做出的湯菜
鮮美清香特別有風味
不僅有豐富的營養價值
而且有很高的藥用價值
每次食用大約15克就可以了
那每天到底攝入多少鈣纔算足夠呢
在成年人的建議裡面是
攝入800毫克每一天
青少年是1000到1200毫克一天
如果您是孕婦在哺乳期的女性
或者是您是50歲以上的朋友們
為1000毫克一天
這裡要提醒大家
如果你有需要字幕的朋友
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好的 我們繼續公佈第五名
含鈣的就是海參
海參也稱為海仁參
一聽就知道是一種名貴滋補的食材
每100克的乾海參就含有285毫克的鈣
那同時它含有多種的蛋白質
維生素以及礦物質
而且它肉質豐實 細嫩 易於消化
非常適合消化功能還不是很強的孩子使用
從醫學上來看
也認為說高血壓 高血脂
冠心病以及肝炎患者
還有中老年人長期堅持使用海參
對於緩解病症和治療
可能起到良好的功效
家常的做法可以做成
蔥燒海參以及海參小米粥
海參蒸蛋以及海參撈飯等等
接下來來到我們的第四名
就是芥菜
在綠葉蔬菜當中
含鈣量最高的就是芥菜
每100克的芥菜含有294毫克的鈣
而且它含有大量的維生素
膳食纖維 蛋白質 胡蘿蔔素
對於我們腸胃和消化系統都很有幫助
而且它具有和皮 瀝水 止血
以及明目的功效
所以素食者補鈣
不妨多喫喫芥菜
再來到我們的第三名
無花果
猜不到吧
無花果是水果界的補鈣明星Superstar
每100克新鮮的無花果
含鈣量雖然只有67毫克
而無花果含鈣量卻可以高達363毫克
無花果富含粗纖維
豐富的果糖 檸檬酸 蘋果酸等等的營養物質
還可以增加食慾
為我們人體提供很多的能量
因為無花果含有豐富的花青素 維生素C
這些還都是延緩衰老
美容養顏的神奇
所以愛美的女性朋友不妨多喫一點
好 來到我們的第二名
第二名是蝦皮
小蝦皮大作用
100克的蝦皮中含鈣量是991毫克
沒猜到吧
蝦皮米的蛋白質含量是蛋 魚 奶的幾倍到幾十倍
肉質鬆軟而且容易消化
對於身體虛弱的人
或者是病後需要調養的人
是極好的食物
老年人經常喫一點蝦皮還可以改善
自身因為缺鈣所導致的骨質疏鬆症
在飲食當中適量的加入一點蝦皮
不僅可以調味還可以有效的補鈣
接下來來到了我們的第一名
您猜到了嗎
補鈣冠軍就是芝麻
體積最小能量最大
根據美國農業部USDA的數據
100克的芝麻中含鈣量是975毫克
可以說是含鈣最高的非加工食物之一
那芝麻有很多的使用方法
含鈣量最豐富的就是芝麻醬
每100克的芝麻醬當中的含鈣量是1057毫克
所以經常使用對我們的骨骼牙齒的發育
都有很大的益處
這裡有一個祕方要分享給大家
趕緊收藏起來
你可以用黃瓜籽 生菜籽還有黑芝麻打成粉
每次用兩茶匙然後用開水來沖浮
一天兩次
可以舒筋活血壯骨補鈣
還可以潤五臟補肝腎
那最後但是還是要提醒大家
補鈣同時要記得補充維生素D
因為維生素D可以促進鈣的吸收
像是動物的肝 蛋黃 海魚 蘑菇等等
都富含維生素D
大家可以來適量的使用
希望大家會喜歡今天的分享
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我們下期節目再見了 拜拜