烤箱版一鍋墨西哥風味雞肉 – 簡單又美味的晚餐食譜

試試這道美味的烤箱版一鍋墨西哥風味雞肉！簡單易做，滿滿異國風味，嫩滑雞肉搭配豆類、玉米和濃郁芝士，完美適合忙碌的工作日晚餐和餐前準備！

4 人份的食材：
• 4 塊雞胸肉，每塊約。 200 克，或火雞胸肉
•250 公克生米，例如B.長粒米
• 1 罐芸豆
• 1 罐玉米或 ½ 罐玉米和 ½ 罐辣椒豆
• 500 公克濾乾的番茄
• 2 茶匙牛至
• 1 茶匙黑胡椒
• 1 茶匙鹽
• 1 茶匙辣椒粉或辣椒粉
• 250 毫升水
• 1 茶匙雞粒湯
• 150 克磨碎的乳酪，例如。馬蘇里拉起司或埃曼塔起司
將一鍋「Tex Mex 雞肉」放入烤箱，以 170 度上下火烘烤 80-90 分鐘。然後撒上乳酪，再烘烤 10 分鐘。

祝您烹飪愉快 - 然後享用美食！如果您喜歡，當然非常感謝您的“點贊”、“訂閱”和“分享” - 謝謝！