瞎咪❗️臺北出現「女給珈琲」完整復刻？｜日本｜日治｜老照片｜臺灣｜臺北｜唱片｜留聲機｜台北流行音樂中心｜摩登時代｜王佐榮

您想體驗1930年代カフェー珈琲店的風華嗎？ 您想品嚐當時店裡的雞尾酒嗎？ 您看過價值上百萬的古董留聲機嗎？ 我們今天要帶大家開開眼界 身歷其境開箱 臺北流行音樂中心的「摩登時代」 期間限定特展！ 我們頻道在之前 「臺灣珈琲店」節目當中 曾經介紹過日本時代的 カフェー 喫茶店 純喫茶的不同 許多朋友都留言說 好想回到那個時代去體驗一下 說真的 我也很想啊！ 但是我萬萬沒有想到 像那樣充滿了大正風情的カフェー珈琲店 居然能夠重新出現在今天的時空當中 再也不用只能夢中再相見了 在1930年代的大稻埕地區 カフェー珈琲店林立 提供當地「有聲有色」的 豐富夜生活需求 其實齁 很多人白天就去泡在那裡了啦！ 其中最早位於「太平町」三丁目的 「カフェー孔雀」 就是其中的大咖之一 不用說 畫面中臺北帝大的學生會去二代店去開趴 在林獻堂的日記當中 就提到想去見識一下 但是「拍謝哦！沒有位子哦！」 直到將近兩年之後 在林熊祥（口誤）先生的招待之下 才有機會完成心願 可見這家「孔雀」有多紅！ 這家最早位於 現在臺北延平北路二段的「孔雀」 不僅是在聖誕節會舉辦Party 提供サービス來攬客 連店裡面舉辦 店裡女給的選美比賽 都會登上報紙的版面 「カフェー孔雀」的「頭家」 是這一位郭博容先生 他可不是一個普通的生意人 在開設「孔雀」之前 他就已經是大稻埕茶行 銷往南洋的大茶商 鼎鼎大名的「錦茂行」支配人（總經理） 同時還身兼了自己投資的「同榮商會」 還有其他會社的社長 是赫赫有名的富商 做為大生意人的他 當然知道怎麼樣子把カフェー店的生意作起來 1932年 開設「カフェー孔雀」之後 立刻網羅了 靜子 アキ子 富士子 和歌子 等等等等…… 名字唸都唸不完 20幾名一流的女給在店裡服務 而且 身為大稻埕名人的郭博容 還有「必殺技」 就是 大老闆親自下廚做菜給你吃！ 這個號召力總夠強了吧！ 看過我們頻道的觀眾都知道 日本時代的カフェー 是賣酒不賣咖啡的 「カフェー孔雀」當然也是一樣囉！ 看他們的廣告宣傳車就知道 「孔雀」的雞尾酒酒單琳瑯滿目 種類多達將近七十幾種 也就是說 就算你每天來喝上兩杯 也要喝上兩個多月才能喝得完 除此之外 在1934年 郭博容還從古倫美亞唱片挖角來 當紅的「文藝部長」（製作人）陳君玉 成立了「博友樂Popular唱片」 自己詩性大發的時候 還會用「博博」做為筆名來寫歌詞 而多才多藝的「文藝部長」陳君玉 就是發掘作曲家 鄧雨賢進入古倫美亞唱片的關鍵性人物 這一次 在臺北流行音樂中心 「摩登時代」特展的一樓 特別以「カフェー孔雀」為靈感 開闢出一家實體復刻版的 「孔雀珈琲」 從外觀店門口 就散發出濃濃的大正時代風情 大大高掛的「博友樂唱片」霓紅燈 將郭博容的珈琲店與唱片事業結合起來 當然 當然在門口的燈箱也少不了 我們之前節目中出現過 代表當時カフェー形象的經典海報 進入「孔雀珈琲」店裡 從牆壁到地磚 從木作到家具 都忠實再現了 呈現當時強烈1930年代 カフェー店的獨特風情 店裡還有唱片櫃與留聲機 重現當時カフェー店裡面 在聽覺上的感受 「孔雀珈琲」裡 最裡面還有吧檯 在展出期間會有正牌的調酒師 為您現場調製剛剛您看過的 「カフェー孔雀」的酒單中 經過考證研究後復刻版的各種雞尾酒 而「孔雀珈琲」的窗外 就是當時大稻埕的街景 您有注意到靠窗邊的這排座位 不但寬度非常狹窄 但是呢 椅背卻都非常高聳 而有些雙人座的椅子 都是朝向同一個方向嗎？ 嘿嘿 這個就要問一下您身邊的「內行人」 他會告訴你 那個「情人雅座」是拿來做什麼用的！ 體驗完臺北流行音樂中心 一樓的「孔雀珈琲」之後 我們可以上二樓看一下 這一次的「摩登時代」特展 我只能說 不得了啊！ 入口第一個區域是「時空老宅」 在這個被佈置成明治中後期的空間裡面 我們可以發現 1900年 在報紙上第一次被披露 在臺灣販售留聲機的「松山商店」蹤跡 這一間原先位於臺北「新起街」的商店 現在的位置是西門町的西寧南路 這棟建築物的後方 進入「摩登音樂沙龍」 裡面展示著各式各樣的留聲機 這些古典工藝的傑作 真的是讓人愛不釋手 一再流連忘返 其中 最搶眼的是這一台 價值上百萬的 英國EMG留聲機 巨大如同號角一般的喇叭 源源不絕的流洩出音樂的花朵 這裡果然是臺灣獨一無二的打卡點！ 從剛剛開始看節目到現在的觀眾 您有耳福了！ 前面我們說過 古倫美亞文藝部的部長 陳君玉 發現了鄧雨賢的作曲才華 於是挖角他進入古倫美亞 讓他有更大的空間可以發揮 其實陳君玉是聽到了 到目前為止 已知的鄧雨賢作曲當中的第一張唱片 以這個為契機 邀請鄧雨賢加入古倫美亞 這首曲子就是1932年 由「文聲唱片」發行的 〈大稻埕行進曲〉 春夜更深 江山樓中 胡琴弦聲 觸痛我心 獨自相思 獨自苦惱 聽完了〈大稻埕行進曲〉 您心裡面可能會在想 蛤！什麼！ 鄧雨賢大師的第一張公開發行唱片 居然是日文歌！ 這張充滿了衝突感的〈大稻埕行進曲〉 明明歌詞是在講單相思的苦戀 但是曲式呢 卻是用了當時最流行的進行曲風格 還有還有 這張唱片從發行的公司 到製作人 到作詞作曲者 到演唱者 都是臺灣本島人 那麼為什麼要用日語發行演唱呢？ 我想製作團隊一開始就是打算 要以全日本為對象來發行 而不是只著眼在臺灣本島人的侷限市場 這個「高みを目指す」 鎖定遠大的目標的雄心壯志 輸人不輸陣的態度 才是真正的臺灣男兒！ 在這次臺北流行音樂中心的 「摩登時代」展覽當中 您也可以聽到這首樂曲的完整版哦！ 另外，偷偷跟您講一個「好康」 在會場中 還有包括純純演唱的日文歌在內 三首從來沒有發表過 從日本「國立民族學博物館」 挖掘出來的金屬原盤 也可以在現場當中聽得到哦！ 嗯！純純唱的日本歌 這個我有興趣 我想聽 「摩登時代」展覽當中 還有一個被稱為 「製作人的記憶書房」的展館 以臺灣第一位本島人 唱片製作人陳君玉的工作室 作為構想與藍本的空間 向他致敬 溫暖厚重的大正風格書桌 椅子 古董留聲機跟櫥櫃 還有復古的燈具 說真的 光是看這些古董就已經值回票價了 但是 主辦單位「真壞心」 覺得這樣還不夠 居然加碼演出 我們聽過太多鄧雨賢先生作曲的音樂 但是 您有聽過 鄧雨賢開口唱歌嗎？ 嘿嘿嘿 在這個書房裡面 可以聽到由陳君玉作詞 鄧雨賢演唱自己作曲 未發表的 〈臨海曲〉金屬原盤錄音 什麼！ 鄧雨賢唱歌！ 這不去現場聽怎麼行呢？ 主辦單位實在是太犯規了！ 在臺北流行音樂中心的 「摩登時代」9個展館當中 有一個特殊的展館 「ブラジル喫茶店」 巴西喫茶店 這家開設於1934年的喫茶店 完全不愁沒有客人 因為老闆娘就是當時 「流行唱片一姐」的純純 店裡總是飄逸著陣陣濃郁的咖啡香 還有醇厚的紅茶香 更不用說是 整天不絕於耳的留聲機裡面的音樂了 既然是純純開的喫茶店 當然是「做純的！」 店裡沒有女給作陪 也不用好不好！ 有純純當「女将さん」 老闆來做號召 還要女給是來做什麼啦！ 這一家喫茶店開幕的時候 心儀純純已久的陳君玉 還特地寫了一首詞 來作為開幕賀禮 在被埋沒了超過90年後的今天 由臺北流行音樂中心的黃韻玲董事長譜曲 金曲歌王許富凱演唱 讓這份思慕之情重見天日 這個在臺北流行音樂中心 展出到8月10日為止的「摩登時代」特展 裡面有著太多數不完 看不完的罕見實體文物 以及文獻 還有聲音的資料 親身體驗之後 我腦中再度浮現出這個深刻感觸 原來她 不是不在 而是我錯過了她的存在 今天我們為各位開箱介紹了 臺北流行音樂中心的 「摩登時代」特展 非常歡迎您在留言板中 寫下您去看過展覽之後的感想 如果您喜歡每隔週星期三晚上八點 定期更新的「佐榮寫真館」 也請您參考影片下方資訊欄的商店連結 選購我親筆簽名的著作還有文化商品 更歡迎您按讚 訂閱 分享 以每個月60元的費用加入頻道會員 讓頻道能繼續維持運作 那我們就下次見囉！ では、またね