🌾手編稻香注連繩(しめなわ) ，江南園林建築美學與迷人陶窯，在地古樸的苗栗一日遊！🌲 苗栗公館＋苗栗苑裡 🌲 1000步的繽紛台灣 Ep352

這一集來到了苗栗 大家都知道 苗栗的手工藝品遠近馳名 而且近年來手作體驗 非常的盛行 這些體驗 需要有一個必要的條件 就是一雙靈活的雙手 今天製作單位 幫我安排了兩家手作DIY 他們想要來看看 有力能不能成為 一千步的手作小達人 好 我現在來暖身暖身 有力的暖身動作 應該不會太誇張吧 但是這次的工藝之旅 讓有力好期待啊 第一站就到以農立鄉的公館鄉 日本神社纔看得到的 跟我手上的稻草 好像有一點像 這有什麼關係呢 這個就叫做祝蓮神 祝蓮神 對 所以祝蓮神是 在日本過年的時候要使用的 原來是過年 所以他們才掛在 他們的神社上面 對 聽說祝蓮神除了這個之外 還有很多不同的樣式 對 我帶妳進去看好不好 好啊 來 妳看 好多不同的樣式喔 對 所以這個祝蓮神 對日本人來說 到底有什麼很重要的意義 它有神聖迎新開運招福的涵義 在日本就是在過年的時候 要掛這個祝蓮神 臺灣掛春蓮 日本就是掛祝蓮神 其實是完全相同的意思 那怎麼會在臺灣有這樣的產業 因為在日本 他們一年有機會下雪 他們下雪的時候 就沒有辦法產稻米 那我們的稻草 很特別 妳看到是什麼顏色的 綠色 對 是綠色的 就代表它還沒有結歲 我們就要收割 收割後我們就要快速地烘乾殺青 然後再來做成祝蓮神 在日本他們象徵綠色祝蓮神 可以帶來保平安 祈福 所以他們在過年的時候 都要使用 所以在日本使用的是 喜歡綠色的 對 這是一個文化 因為如果是收割過後 代表就是舊的 那剛剛有講過年的時候要掛 代表的是迎新 迎新就要用新鮮綠色的稻草 纔有象徵迎新的意思 所以有新的一年即將開始了 所以是翠綠色的稻草 對 就如同我們在過年時 家家戶戶都要貼春蓮 而對日本人來說 則認為這些稻 是神賜給人民的聖物 因此將稻草編織成各種樣式 在年節 慶典時 掛上祝蓮神來迎新 祈福 剛才聽館長這樣講 它其實也算是一個傳統的產業 但我也想要問問看館長 當初怎麼會想要做這個產業 這個產業其實從我媽媽開始 我已經是第三代了 我媽媽當初就是投資這個產業 因為我媽媽一直很喜歡這個行業 以及跟這邊的環境 跟這邊的家庭代工 產生一個非常好的情愫 她就希望接下來我能夠接手 然後有著傳承的概念 隨著時代變遷 這一項需要有專業技術 卻仰賴手工編織的產業 逐漸式微 但成見後的館長 將傳統產業轉型成觀光工廠 積極地推這項工藝 讓珠聯神的樣貌被看見 對 因為越來越少人 知道這個珠聯神 但是它對整個日本的文化 其實來講是非常重要的 是的 然後我往後看 剛才一進來就有看到 那麼多的樣式 所以館長 它每一個樣式不一樣 有代表什麼意思嗎 其實就是他們在日本 不同的地區有不同的產品 像這一個就叫做四國地區 它的名稱叫做岡山 它還有一個別名叫做弦內柱 就是像一個女孩子 穿的裙子一樣 作為祈福用的珠聯神 也是人對神傳達感恩 與崇敬的象徵 不同的樣式有不同的意涵 精緻可愛的珠聯神 由理也要自己動手做一個 開始來做珠聯神 對 所以我們今天要做這個嗎 當然不可能 不可能 對 我們要做小的 因為妳絕對做不出那個大的 都可能要做 好幾個月都做不出來 我們今天要做的這個珠聯神 就是我們這邊在做 官方DIY的時候 我們提供給民眾做的DIY活動 就像這個東西 小小的 好可愛 這很可愛 這可以拿來當掛飾 是 那我來教你們大家做 我們這邊做DIY很特別 我們是從完全 就是稻草的原貌 然後要把你 教你 教成做出像這個樣子 好 真的完全就是稻草 對 非常有挑戰性的一個DIY活動 那你也可以聞一下稻草的香味 跟我們一般在收割過後 聞的那個味道是不太一樣的 稻草呢 如果你這樣擺放著 不管它 它顏色一定會越來越淡 那在日本 就會變黃色嗎 會變黃色 所以在日本 就是如果燈光照的話 它顏色也會越來越淡 那我現在開始教你 怎麼樣搓珠聯神 那我們把稻草呢 平均分成兩等份 搓 捏住 交叉 臉突然間 你的表情 交叉 搓 捏住 就是要這樣子把它搓上去 看觀眾做好像很簡單耶 你根本沒有一分鐘 你就做完了 搓 停 捏 大拇指捏 捏住 然後放回去剛剛的位置 對 搓 你好棒喔 真的嗎 客套話嗎 真的 好 停 捏住 然後交叉的時候 距離遠一點 好 再搓 等一下喔 對 你好棒喔 所以我有當家庭代工的天份 有 你很棒耶 對初學者來講已經不錯了 我跟你講 我們每次教一臺遊覽車 有一半繩子都是我們在搓耶 真的嗎 真的啊 這樣馬上就抓到訣竅了 這只是一個手勢 你抓到了其實就會 就手感就會有了對不對 好 這樣搓好之後呢 要搓到 沒關係 你很棒 好 捏著 好 捏著 我們一般搓好之後呢 我們你如果是正確的搓法 好香喔 正確的搓法它是不會鬆掉的 然後我們纔是 所以不正確的 等一下搓一搓它就會彈開 然後我們就是打個結 這樣就完成了 好 上面會有很多鬚鬚 因為稻草它的長度會不一樣 所以一定會有跑出來的 我們用指甲把它剝掉就可以了 讓它變成是滑順的 對 然後呢 現在我們要把它做成像這樣子 就是把它圈起來 對 好像三根沒有辦法那麼長 你看 這樣就可以捏著 對不對 捏著 對 所以從稻草不管是顏色呀 或是它的意思 這個名字 然後跟它的線 其實都有辟邪的作用 對 所以這樣就完成了嗎 對 然後我們要做修剪 因為我們這樣子 你看我們在吊起來的時候 會頭重腳輕 製作的基本技巧就是搓成骨 再編 綁 扭轉合成等 在乎的是手勁與豐厚的經驗 完成了我自己製作的珠簾繩 對 而且做得很漂亮喔 被稱讚了 對 我們一般民眾 他們來這邊就是體驗珠簾繩 稻編工藝的珍貴之處 就在它無法被機器取代的 在搓 綁 扭轉之間 展現工藝之美 看著師傅們熟練的 製作一個個的珠簾繩 手上的傷痕 記錄下了臺灣外銷之光 接下來跟著遊麗 我們前往下一站囉 跟著遊麗的腳步 繼續前往苑裡鎮 有一處鳥語花香 結合了多文化相容的園林 就在火炎山的半山腰 居高臨下的視野 俯瞰了大安溪重機平原 讓我們用全新的角度 認識這裡 不覺得遊麗剛才 特別有書卷氣息嗎 當然是因為這邊 有山 有水 有瓷器 有窯場 還有處處可見的唐詩 宋詞 還有是需要用心體驗的 園林美學 走囉 眼前的這一座人文窯場 寬闊的空間中 隨處可見到的是 精心擺設的庭園造景 和建築設計 好像一座縮小版的農村 兒桃燈 桃湖 桃盆點綴其中 空氣中彷彿都瀰漫著 一股迷人的藝術氣息 怡君 我來了 遊麗妳好 妳好 剛才我一進來就覺得 你們園區的名字好好聽 妳可以告訴我為什麼嗎 對 我們園區的由來 其實就是因為一對夫妻 他因為太太是一位插花老師 找不到適合的花器 所以就自己做插花的容器 就是我們這一個園區的 整個的理念 是從桃 從插花再來從桃開始的 因為一個簡單的想法 開始建構夢想中的人文窯場 實現了自己的花器自己做 不僅如此 花器上的花材 也在園區內自己種了起來耶 這什麼 好一棵樹喔 怡君 這什麼樹啊 這麼大一棵 這一棵是榕樹 榕樹 對 這麼大一棵 妳覺得它幾歲了 我想想喔 我猜它應該這麼大棵 然後分枝這麼多 應該100多歲 妳怎麼這麼厲害 沒有錯 就是100多 大概多個9年到10年 9年到10年所以是109 對 大約 那要跟它進隔離一下 我們園區的主人 來到這邊土地的時候 其實在36年前左右 來到這一邊的 發現了這一棵大榕樹 所以窯主說沒關係 我們時常請師傅 建築師傅來做一個整修 也一定要讓這一棵樹留著 讓它也陪伴著我們 用尊重的心態去對待環境 它會在無形之中給予回報 就如同這棵老榕樹 伸展著它茂密的枝幹 自由生長 還替人們提供一個 秉持著這樣的理念 園林的美隨著時間 不斷被創造 這裡的每一天 都發生著細微的變化 剛才我們這樣一整趟園區 走下來 我發現你們很多都是用黑瓦 當作建築 黑瓦這個材料 它不是日本人的嗎 對 早期是大量使用 是在日治時代 它其實也會搭配著 荷蘭時期的紅磚 到現在還是都一直在使用的 我們砌磚法 如果等一下有去看的話 砌磚法就是沿用 荷蘭時期的砌磚法 紅磚 黑瓦片 還有門就會變成是 和民族所留下來的木板門 這三個不同民族 所融入的建築 我們稱為臺灣特色的建築 其實很多地方都會有 在古色古香的建築搭建上 仔細一看會發現 古樸的風格 有著紅磚 黑瓦 木板門 這些元素都是揭露著 臺灣在不同時期 被統治的歷史痕跡 以不同文化融合在 一屋 一瓦 一磚 一石 還有水塘 迴廊 街臺 漫步在其中 瞬間掉進舊時代的歲月裡 搭一個窯 宜君 這是什麼窯 這麼大一座 是 這一座就是燒 我們陶作品的柴燒窯 其實它有很重要的幾個構造 第一個離我們最近就是這一個 裡面有放了木材 這個就是燃 老師 這個是放柴的口 對 是 對…放柴的口 我們稱為燃燒室 燒木材的地方 我們再往後去看 好 這個小教室 這個一個洞 妳覺得它 要來尋寶的 這邊是金字塔 來尋找寶藏在哪裡 還是金塊 有 找找看 有嗎 好大一個 所以這是做什麼的 對 其實友理妳現在站的地方 就是師傅會擺陶作品的地方 這是擺陶作品的 友理就是一個完美的作品 要搭蓋傳統的柴燒燈窯 已經相當不容易了 沒想到投窯的過程 更是用汗水與時間 換取窯內的爐火村青 當相思木的灰燼熔點 達到1250度時 形成的自然灰油 就會覆蓋在胚體表面上 燒出來的作品 會帶著溫潤的感覺 這投材似乎不是短時間內 可以學會的 聽說你們園區還有一個寶 沒有讓我看到 好 沒錯 很大的寶 我現在就帶妳過去 我們一起找師傅來 好 找師傅 是 師傅 我來找你手拉胚 歡迎 有沒有體驗過 沒有 OK 我會教妳最速成的方法 可以馬上學會的嗎 對 速成班 不會失敗的嗎 大部分都會 他看不懂 大部分都會成功 好 拉胚機 以前要用腳踢 要用手搖 然後纔有辦法拉胚 所以現在就方便很多 現在直接用機器帶動 非常地容易 OK 來 我先做下一個流程 介紹一下 等一下就由妳自己來 好 等一下就換我 OK 好 來 我們要先聽示範 仔細聽 只講一次 所以要專心 好 拉胚機不管做什麼 先定中心 定中心的目的有兩個 第一個 通心巖 通心巖 就是陶土跟轉盤 通心巖 第二個 讓它完全黏住 它纔有辦法傳動 所以剛才你是把它壓上去 然後你壓它 然後靠這個45度角有沒有 作用 這個比較專業一點點 它起來了 對 它又進去了 搓揉 這個也是搓揉泥土 讓它肌理紋路更順 可搓線會更強 對於後續的創作會更棒 孩子不會受傷 可以磨砂技巧值 所以你的手不會變粗 不要怕 所以會嫩嫩的 這個階段就交給妳了 指甲跟指甲 跟指甲中間那個縫隙 對整這個圓心 感覺到手沒亂晃 就表示妳有壓到中心點 這個重點在底部 一定要留心 所以我們的重心要手指往下 對 感覺到妳手沒亂晃 那是一種感覺而已 跟著感覺走就對了 對 重點在底部 好 不能壓到底會變成什麼 一個洞 望遠鏡 望遠鏡也好 變成圓圈 OK 我會幫妳控制 剛開始 新手沒有經驗 不要怕 這個叫基本型有沒有看到 有 開始要變化 妳要大的時候有沒有 馬上變大 好像在變魔術 會溫柔對待 不想做那麼大有沒有 這樣也很漂亮 對 變胖就這樣 變胖就撐肚子 見瘦就有沒有 縮口有沒有 就把它往內 你看師傅的手 就像變魔術一樣 他這樣摸一摸 然後這個手拉佩 就有不同的形狀就出來了 變胖有沒有 掐脖子 掐脖子 就變瘦了有沒有 有 長起來就像花瓶了 很好 OK 這樣圓的都可以直接呈現 想要做什麼都自如 變盤子有沒有 還可以用這個海綿 修飾有沒有 把它修平一下 對 可以多餘水分 泥漿不想要手很 好 OK 很好玩 看你玩很好玩 我不知道我等一下 會變成什麼樣子 這個叫基本功 神來一筆就是藝術品 真的 歪掉的也是藝術品 對 OK 換妳來了 很有自信 OK 好 來 這件工作服 妳先穿一下 這個要先穿上我的戰袍了 你看我穿上了戰袍 這樣看起來有沒有很專業 所以現在師傅 我們要從哪一步先開始 手一定要先沾濕 不管做什麼 隨時保持姿勢才會認我 好 沾濕 對 沾濕來一招絕招祕技 好 祕技 姿勢 手拉佩的基本步驟 可以從定中心點 開動 拉高到變化造型 隨著拉佩機的轉動 由內而外 由下而上 雙手與陶土在轉動的過程中 漸漸地改變了形狀 佩體可以是萬攀 平甕 我想這就是手拉佩的 迷人之處吧 包子OK了 看起來好像有這麼一點點的樣子 非常厲害 基本上我快失業了 你快失業了 我也可以來當手拉佩師傅了 這個手拉佩的手感好好 杯子往花瓶 筆筒什麼 斷掉了 它有一定的厚薄度 第一次體驗的人 剛開始都很多構想 最後土會越來越少 就會像限時低頭做杯子 最後還是隻能做杯子 對 已經完了 沒土了 沒關係 這個有時候很自然的曲捲 也是一種美 好 妳想要不要做個花瓶 好 做個花瓶 好好做個花瓶 朝那個方向去創作 我覺得我的土又要失控了 慢慢摸 好 那就這樣 成功 OK了 這樣好看 好看 OK了 師傅講的神來一筆 就是這樣子 神來一筆 這個多餘的土可以弄掉 好 有沒有指甲 可以弄一些指紋 指紋 對 很好玩 怎麼辦 太厲害了 OK 來 先下來欣賞一下 好 這個可以拿起來嗎 緊貼著轉盤往自己的方向晃 讓它分離 來 我要把我的作品 拿起來給大家看了 溫柔地往上 OK 如果太那個的話 稍微 用手這樣 稍微 稍微把它扶一下有沒有 OK 來 大家看一下 有力的作品 漂亮的 神來好幾筆 對 還有特殊的紋路 有師傅的加持 經過傳統窯燒之後 對於陶人來說 每一次的初窯都是驚喜 因為在燒製的過程中 柴火會在胚體上 產生了最自然的美感 如果在陶器上方 再插上園區栽種的花草植物 就是一盆帶有生命力的 花藝作品了 每個地方都有它獨特的故事 用它們的大自然和人文 寫自己的故事 苗栗公館鄉以農慄鄉 這裡有米鄉 稻鄉 和傳承三代的稻編工藝產業 代表祈福的吉祥物 珠簾繩 一根根交織著對文化延續的堅持 也創造了外銷日本的亮麗成績 成為臺灣之光 走進月裏鎮的人文窯場 詩情畫意的江南庭園 紅磚黑瓦有著歷史的痕跡 刻寫的詩詞 意涵著眼前的景物與心境 等待爐火純青之時燒出的陶器 一切有如世外桃源的美好 都是我們的寶島 這就是堅持不懈 傳承工藝之美的苗栗公館 苗栗苑裡