【C2食光】蕃茄牛肉麵｜Tomato Beef Noodles
【番茄牛肉麵】
週五放鬆夜晚，
需要點迷人又銷魂的味蕾享受，
滷得對味，暖入心胃。
│食材│
牛肋條/牛腱 各300克
麵條 1份
番茄 5-6個
蒜頭 3-4瓣
老薑 1塊
辣椒 1條
洋蔥 2顆
蔥 2支
白蘿蔔 1條
紅蘿蔔 1條
青江菜 1把
│滷包材料│
桂枝 少許
陳皮 2片
月桂葉 3-4片
八角 5朵
│調味料│
醬油 3大匙
米酒 1大匙
豆瓣醬 2大匙
番茄醬 2大匙
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