又有瓜吃！八卦一下在薩維爾街定製衣服的上流層 - AHA LOLO

我們沒有認爲安老師的衣服是最好的衣服 在您這種專業人眼中卡拉皮亞娜的那個面料好嗎 卡拉皮亞娜的面料在意大利是最好的 我媽媽就翻我 因爲她跟我事兒那個雲端同一個雲端 然後她就跟我說 她說爲什麼你的手機裏都是男人的這個照片 都是沒有頭的 女兒你在做什麼生意 大家好我是阿蛤 哈嘍大家好我是Louis 哈嘍我是Webster & Jeff May 歡迎大家回來我們的頻道 那其實今天的節目是一個甜坑的節目 不知道大家還記不記得在很久很久很久以前 我們有挖過一個坑 說找機會一定帶大家來看一下 Savile Row 英國這一條以南式beespoke文明世界的街 那今天可能大家也在好奇 爲什麼沒有Lolo呢 因爲我不配 Lolo今天會作爲場外音和我們發生互動 當然了我知道大家可能也不太care 大家只想看Louis富哥他美麗的衣服而已 那今天也非常榮幸邀請到了 Welsh & Jeffries這一家電腦合夥人 也是這一整條街上面唯一的亞洲女性合夥人 掌聲在哪裏 請大家把牌面打在公屏上 在節目開始之前 請大家踊躍地給我們點贊轉發收藏投幣哦 如果可以的話請不要忘記點一個關注 那廢話不多說 我們現在就趕緊開始我們這趟奇妙的旅程吧 首先我們先請May來介紹一下自己好不好 我在Savile Row上大家都叫我May 然後我在Savile Row已經工作了17年 Welsh & Jeffries最早是給 包括伊頓的將軍 還有到現在也是給做伊頓的公學院的校服 包括現在像Charles王子的軍裝 大部分也都是從Welsh & Jeffries出來的 那Louis你是怎麼和May認識的呢 或者說你爲什麼選擇在他家做了那麼多好看的西服呢 我跟May是在倫敦時裝週上認識的 是May看見我穿了一件很有趣的衣服 然後只能給我打個招呼 我非常的榮幸 然後之後呢就是因爲 Welsh & Jeffries在倫敦也是非常well known 所以我就選擇了這家店來做我的衣服 Louis也給我們了很多新的創新 新的帶勁兒 May非常challenge我們這個傳統行業 那作爲一個普通人 我想替大家問一下 如果我是第一次來你們店裏面 有印象想要訂個西裝 我一進門要說一些什麼呢 因爲整個流程我都不是很熟悉 如果是新的客戶 我們都會比較建議他用比較classic的款式 但是你一般都會說我想訂一件衣服 然後我想穿在什麼場合裏 這個是目的性 如果你要是越清楚地告訴我你的愛好 包括你的目的 你穿着的場合我就越能幫到你 包括國家 不同的國家溼度也會不一樣 因爲這本書沒有像一個catalog一樣 曾經有一個東西你可以看說 我要選這個 其實都是沒有這個東西的 比如說我想要一個西裝 我是婚禮的時候要穿的 我會在什麼國傢什麼月份穿這件衣服 你們需要的就是這一些基本的信息 對 當然說另外的信息是我們自己get up的 比如說你的年紀我們可以看得出來 那在聊天之中 我們不希望在這個讓你感覺很生硬 你是hold住進來的 我們會說你的工作是什麼 或者是你的行業是什麼 你做什麼樣的business 那我們就更清楚 你之後會不會有可能性 你只是穿一次 如果你想結婚穿 包括你的piping 還有你的soap facing 我們都要做可卸性的 像你剛剛說的可卸性 是指一些裝飾的東西 在你重要場合之後 如果你要長期日常穿着 可以把它卸下來 對 而且男生的衣服就是 都要last很長的時間 像有一些人你可能覺得在男裝方面 他好像沒有換很多衣服 有一個客戶特別有趣 每次他會消失一年 然後隔一年他會出現一次 他每次出現了 他會訂大概20套衣服 但是隻有4個look 這4個look就每一套衣服是一模一樣的 比如說他在荷蘭有房子 他在美國有房子 他在英國有房子 他會每個房子裏放一件衣服 他traveling的時候 他就不用拿他的新裝衣服 當然我們有給愛馬仕家族的兩個擁有者 其中一個擁有者是我們做的 愛馬仕家的人不穿愛馬仕的衣服哦 哦好吧 愛馬仕包包 口紅包 但是他的口袋金和這些圍巾絲巾 他都是用愛馬仕的 我覺得在英國你說你的衣服是 三不露的比你說你的衣服是愛馬仕的 覺得更內行 更能讓人知道 其實因爲我們沒有認爲 愛馬仕的衣服是最好的衣服 我認爲愛馬仕的包是很好的 那你覺得香奈兒的衣服好嗎 我只是說香奈兒的款式上 他的變化還蠻大的 但是其實他面料上面沒有太大的 我認爲沒有太大的成本上面的 大衆知道的就是Laurel Piano這樣的品牌 大家都會說他的面料特別好 在您這種專業人眼中看 Laurel Piano的面料好嗎 Laurel Piano的面料在意大利是最好的 我覺得有兩點 一個是Laurel Piano的面料 它斷貨性非常強 我們認爲所有的衣服可能要你維持十年 二十年十五年 那如果當你要拿回來說 我褲子穿壞了 我要修一條新的 我不可能再找到同樣的面料 這是其中一點 第二我覺得意大利的面料上顏色很漂亮 耐用性真的是夠強 就活不夠好 你剛剛看到那個面料 你摸起來是很好 但是我們因爲製作了大批的衣服 所以它製作出來之後 它耐用度沒有那麼強 戰壕好看 紅開好看 明白 繡花枕頭 因爲有太多的選擇 你世界頭五大面料商 只有一個是意大利 其他都是英國的嗎 其他都是英國製造 所以衣服made in France made in Italy 其實比不過made in UK嗎 UK的人工都比較貴吧 那面料方面的話 你有沒有覺得比英國面料更好的 我覺得本身的面料上面來說 最好的就肯定是在西方的vacuum 但是製作功力上最好的仍然是雲錦 因爲我是真的看到雲錦怎麼製作 它的人工和時間耗費力太久 精細度也真的非常精細 這個是不得不說 中國的黃料這種 真的是非常非常費時間和工夫的 所以我覺得在布料的製作上面 是沒有任何一個布料是可以跟他們相比的 那我作爲一個新客戶 選擇好了我想要什麼面料什麼款式 你接下來的流程是什麼樣的 選好我們就開始量身 量身之後我們會有一個專屬於你自己的版 每一件衣服都有一個編號 大概六個星期之後 我們會通知你過來試衣服 那時候就是一個試樣 再調細節 選外衣包括所有的扣子 第二次試身就是再選另外的細節 包括你的可能一點點長度 從指甲到你的衣服的長度 尤其是你沒有長胖的情況下 對如果你身材有變化了 那對不起我們還得改 有遇到過比如說客人選定了面料 但是來了第一次 這個面料整體做出來之後說 我不喜歡我想換 我有啊 我就是啊 是有這樣的客戶的 那這樣子的話客人是要再多掏面料的錢嗎 我們不會更多的去收你額外的 我們會收面料和製作的費用 那還是非常良心的 百年老店 我們是良心賣家 那一般性作爲第一次 從來沒有做過BESPOKE的客戶來說 他要測試四次呢 基本上最少兩到三次 真的年輕人或者相對有流行年紀的人 都會有胖瘦的一個概念 所以這就是爲什麼BESPOKE當年是一些 貴族會穿的 因爲他會穿了這條褲子之後 他就說我現在變緊了 我要減減肥 然後他通常會有兩個握着 就是會一個胖一點的和一個瘦一點的 那他就知道他的身材在這一段期間變了 所以這衣服它也是貴族的一個提醒 對 所以你會看到很多 他們在年輕的時候會慢慢變胖 但好像一下子這樣子會一下子瘦下去 這種人比較少 所以這其實是一種對自己有要求 就比較有自制力的一個體現 對 女士的高定 會是由法國高定協會所頒發一個資質的 那男士高定有這方面的 就是一個協會來給你頒發這個准許嗎 基本上是沒有這個頒發 但是大家都會有默認 其實即使你是客戶 你都能看得出來的 從所有的小的細節 可能以前包括男士 他們在一個就是Gentleman Club這些 他們在聊天什麼的時候 你看你的衣服三個洞 我的衣服可能City的這種定製 或者是Made to Measure 大家就知道這個差別 就不跟你聊天 一般就是那種悶騷型 他們就會可能用眼睛站着一個人 男人之間的默默較勁 就是看大家的扣眼 看大家的後勁 偶爾那個掀起衣巾的時候 裏面的lining是不同的color 就是很細節的一些東西 我相信很多人對這一行非常的嚮往 我想問一下怎麼樣纔可以入這一行 變成一個Bespoke男裝的Taylor呢 其實我覺得90%要看你的機遇好不好 首先願不願意有公司收你做學徒 或者願意讓你入這行 這個跟你在哪上學 或者曾經做過什麼都沒有關係 可能你會說八國語言 好像也沒有太大的關係 那一般性一年大概會招收多少人 或者說多長時間會招收一個學徒呢 基本空出一位就招一位 空出是什麼意思 就是人家退休了 然後還有人願意帶你 基本上是這樣的一個道理 那會不會出現青黃不接的情況 因爲退休那位老師傅是經驗豐富的 招進來的新人是沒有經驗的 所以在這行業你要是想成爲一個頂級的Taylor 首先你要學會一件 會看一件衣服可能你都要花個幾年會看 然後能做出來應該最少五年以上 明白 那一開始會從什麼樣子的活開始做呢 大部分都是要從你要學怎麼拿剪刀 怎麼拿剪刀 拿釘布 還有一個頂針和線 你怎麼去量這個 就是最基本 你光這個要最少三個月到半年 因爲每個剪刀的重量也不一樣 我因爲是女生 我的其實剪刀都比普通的這些Taylor的剪刀 比較輕 這也是我很好奇的一點 就是現在這個行業招生女學徒的情況多 現在開始有越來越多 以前其實是非常非常少的 以前幾乎女生是 Bronze and Gold 雖然說我是Sam Rowe的人 但是我還是必須得說點壞話 我覺得太死板了 因爲他爲了保持有點像皇家的正統一樣 他好像爲什麼全部都是白人 你可以看到基本上在美加店工作的人 白人講着一口有力的英文 英式英文 我剛開始進入這個行業 然後都已經在這做了十年了 但是人家進來就說 你確定這裏的衣服不是在中國製作嗎 我曾經被問過非常多尷尬的問題 你說老孃有剪刀你有嗎 你知道英國的這種包括行業騎士 他並不是其實 歧視你的人種 其實我覺得他是歧視你的專業 他認爲這種Bespoke就是來自於英國 你怎麼會懂呢 你根本沒有穿過 或者你沒有進入過這個行業的人 你怎麼會懂呢 當他認爲你是可以做得很好的時候 其實他也是蠻認同 所以其實這個行業它保持傳統 或者說顧不付錢 其實也有來自於客戶的壓力 客戶的壓力還有就是青黃不接 就是老的一輩不喜歡教新的一輩 然後新的一輩呢 還沒有到那個可以承擔的時候 他們就覺得他們可以飛了 當年我也是這樣 就是說我這個剛學三年的時候 我覺得我已經可以了 到了學五年的時候 我才覺得我好像什麼都不會 是一個實施學習的過程 你越多的更新 你就越多的學習 是一個人只有知道的越多 他纔會知道自己無知的地方還有很多 那在這個行業裏面 有沒有一個獎項是說 是對一個Taylor最高的褒獎的 對年輕的是有的 我當年就是參加過兩次 09年參加過一次Golden Chairs 然後我是進了Final的前25 第二次參加是11年 就我拿了金劍刀 當時我也很surprised 給那些進門來 其實這個原版的是有這麼大 但是非常重 每兩年你就要還給他 然後他後面會刻上你的名字 然後你几几年再得的金劍刀 這個有多少歷史了 這個從19 我們今年六幾年差不多 八十多年 從來沒有一個亞洲人拿過這個獎項的 唯一 全世界唯一一個 掌聲在哪裏 我給你掌聲 這就是爲什麼我要來找全姐做衣服 因爲我有全姐配 其他人我都會進去 你知道這衣服怎麼做嗎 你知道什麼是這衣服怎麼做嗎 這面料會脫線 你們做得了嗎 會有彈性 你做得來嗎 我們下次也去Huntsman走一走 那我知道這一個金劍刀亮出來 大家肯定等不及 想要看一下我們的妹 到底做出了多麼驚爲天人的衣服 那接下來就給大家展示一下 獲獎作品 它是一個非常繁複花紋的trench coat 拼的真的是天衣無縫 可以從Louis的衣服可以看得出來 我是特別喜歡那種圖案上 包括細節上有一個色彩的接近性 而且這面料特別有意思 是一個三十多年的面料 然後是一個老的面料 我想問一下這件衣服最難的技術點在哪裏 應該是它圖案的所有的拼接性 這個拍屏全部是用手工一點點的 是這裏 對 包括這些 對 這些都是 那標準大概是什麼呢 第一部分是有五個judge 然後是評判你擺和你的製作 和你的手工 還有你的圖案 是不是屬於Sapporo的bistock定製 再就第二個這個階段 就是你cap walk 然後有另外一組五個judge 都是Sapporo的 前面五個全部是Sapporo 第二次的judge不一定 比如說我第一件是NMS 它是來考量你的設計 除了設計還有你fit在模特上的感覺 最難的一件事是 它只給你模特的一個大概的size 但是你要做出來要fit模特 但是其中是沒有fit的機會 沒有沒有fit的機會 所以就會 這個好難 給大家看一下這後面的拼接的部分 就同樣的在背脊這邊 這個拼接簡直是天衣無縫 然後在這腰線的下面 這裏還會有幾個褶皺 就這個褶皺放下來 也是可以和旁邊的花瓣連在一起的 因爲這雙是很難的一件事 還有這邊的mirror pattern 你看一下袖子的下面 袖子的所有的mirror pattern 也是需要全部的 這件衣服如果我隔着兩米看的話 我看不到它的stitching 這件衣服做了多久 是48個小時的褶皺 48個小時 把它趕出來了 我特別喜歡它這個手部的細節 它是一個斜的 就還挺有男爵夫人那個味道的 我那個時候蠻喜歡19世紀的那種感覺 所以我當時看到的面料就有那種靈感 非常好看 看腰間的細節 它這個元素是反覆出現在這一件衣服的各個角落 在腰間 在袖口 然後在領子這邊 以及口袋 都有的 我可以穿上給大家看一下嗎 可以 這個會比較大一點點 可能你這麼瘦 就是折着點 比較有胸 你知道嗎 那個內衣也很好看 哇哦 很好看 哇哦 它們的bust 哇好高級啊 我把這個扣上給大家稍微看一下 其實這個是整個可以扣上的 這個花紋其實放在那邊的話 說實話以我本人平時那種比較保守的審美 我是不會去挑的 你保守嗎 我保守啊 我跟你一樣我也不會挑 但是它這個穿上感覺很合理 真的 我完全不會有那種 對 緊繃的那種感覺 大家看這個腰收的 它沒有那種非常明顯的 但它就是一個非常圓潤的一個狀態 給你收了一下 好看 所以就是你可以直接看出這個衣服 一個人的衣服是從意大利 還是英國 還是法國做的服裝 基本上能看出來 就是不會看得出它是不是法國做的 但是會是不是Sephro定製的 是不是定製的 之前Louis跟我們說 就是有錢就是有品位的男人 他不會緊着帶 因爲那個BESPOKE的衣服 它都是跟你的衣服是fade的 基本上是這樣 是的 除非比較胖的人 他們會自己GRACE 不會緊着帶 所以自己帶就是 這個是意大利開始的 哦 雙擊 我聽說就是每件衣服 它會把那個裁縫的名字寫在裏面 不是裁縫名字 是客戶的名字 簡單可以看一下 你看這個好像很普通的三件套的西裝 它每一件裏面 其實它都是隱藏的 這個是Sephro BESPOKE的小純色 然後它裏面會有名字 包括這個定製的時間 然後還有就是它有個編號 根據編號能找到 當時是誰裁這件衣服 誰製作這件衣服 包括面料這兩個東西 如果這個人還在世的話 我們就保持五十年左右吧 五十年 如果這個人不在世 重要的版我們會留着 不重要的我們也會 燒掉 你們都儲存在店裏嗎 對 我們有個storeroom 那個storeroom蠻大的 對 裏面會儲存版 那個庫存裏面會有很多明星的三維和真實身高哦 哦 對 你知道我媽媽就翻我 因爲她跟我share那個雲端 同一個雲端 然後她就跟我說 她說爲什麼你的手機裏都是男人的照片 都是沒有頭的 女兒你在做什麼生意 雖然我們不拍頭部 因爲爲了隱私嘛 就應該是手機丟了 但是要穿衣服的啊 不是說你光着身拍照 有多少男模來過你們這裏呢 就有個男模真的是 我說我給你量的時候 人家直接開着門把褲子都脫了 我說已經習慣了這種 對 男模的職業素要 就在西裝來說 我們不認爲他是男模 那種所謂的就是 私裝身材吧 我們認爲就是你這個六塊腹肌這種 他並不是穿西裝最好看的 其實西裝是要給你創造身材 如果你已經有這樣的身材 你穿T恤也挺簡單的 對吧 最沒有錢的人就是菊姐 所以我就覺得就是像意大利那種 你手臂已經粗到不行 或者還有一些這種 因爲會覺得這個是這個 工人階級 就他們會覺得整個身材要 要一個均勻的這種 好 那我們大概瞭解一下 這個定製流程之後 接下來我們來玩點野的 來看一些非常特別的衣服 市面上見不到的衣服 第一件就是 這條非常乍眼的 閃耀着金光的西服 哇 它這個花紋真的非常的繁複 這個面料其實是圖案非常複雜 根本看不到我們有任何的缺陷 但是其實是有的 對 你看得到它的圖案就是 太完美了 可以看這個對齊的非常的完美 還有這些都是沒有任何的灰 大家看這個背後 就當中這條紅線基本上是消失了 天衣無縫 對 看上去像是一塊整的面料 最難的是因爲它這個面料 摸的人會知道 它就比一個那個 新的T恤的紙還要薄 對 很薄 然後製作的時候 摸起來好有歷史感的一個面料 這是一個真絲的面料 是的 它其實是有一些微微的立體的 對 這一個是他在印度 找到的一個手工的 所以他自己帶自己的面料過來 他幾乎所有的衣服都是他自己帶自己的 很厲害 這件馬甲我記得是當時 他找了一個將近200年的 Kimono的中間的腰風來製作的 這個拆200年的Kimono來做一件 Waist Coat 這個就非常的驚人 而且這個真的好好看 對 因爲這個 這感覺很像可以在 就B&A放在上面的 日本馬甲來的 這種感覺 這應該就是像這個圖案 其實蠻歐洲的中石集團 但是它其實是 看得出來是日本的這種織法制作 對 還挺不一樣的 這個日本的這種織法 就會顯得每一個色塊 都是有一個不同的立體度的 對 印度的這塊面料 整體非常的平整 對 我覺得這兩個工藝各有各的高超 對 你如果看到它 就會覺得它是從中石集走出來的 那個眼鏡是這樣折折折 然後掛上去的 他會戴一個絲帶 頭髮後面綁一個絲帶 他喜歡這種古老的風格 我現在才發現 大家看這一塊麪料 這一段顏色和下面的顏色是不一樣的 有比較淺上面的 對 它就是細節非常非常的微小 你要近距離看才能看出來 現在是大型的客戶反饋現場 江江財產現場 你從B罩杯升到E罩杯了 靠這個衣服 這個衣服 這些本來應該是在博物館裏的衣服 今天非常有幸可以親眼見到 但是你這樣上衣又不可以水洗又不可以乾洗 也不可以熨湯 這是爲什麼呢 女生不水洗不幹洗是很好 你下個season馬上又買新的 女生的褲子跟男生的褲子可能會往不同的方向拐 這你們也是要考慮的 但我們不會問 問的人才是一個很粗魯的人 那你直接摸