【盲測】市售紅豆餡 vs 自製紅豆餡，吃起來真的差很多嗎？ feat. 老查｜和菓子研究室

菓子君Argyi
菓子君Argyi
13 觀看·2022年11月1日

「自己煮豆子好費工啊！！」
「能不能直接買現成的豆沙來做和菓子呢？」

嗯...這個問題實在太難回答了，我們直接拍一集盲測影片試試吧！

老查的Youtube頻道：https://www.youtube.com/channel/UCzyL...
紅豆餡基本製法：https://www.youtube.com/watch?v=att_4...
蕨餅饅頭製法：https://www.youtube.com/watch?v=HDE2g...

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特別來賓：老查
攝影：Argyi
後製：Argyi
音樂：if i had a chicken(https://www.youtube.com/watch?v=4F7F1...)