小莉自釀紅曲米酒釀好了,紅彤彤的酒,你喝過嗎?

田園生活
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13 觀看·2022年11月7日
小莉自釀紅曲米酒釀好了,紅彤彤的酒,你喝過嗎?
大家好我是小莉
這一缸是前兩天剛釀下去的
現在也已經開爬了
這幾天天氣比較冷
所以需要給它來個保溫措施了
我們再來看一下前段時間釀上去的酒
已經有明顯的酒味了
上面白白的一層是酒花
明顯這個攪拌起來輕鬆一些
再來等個二十來天
這上面的都會往下沉
就可以開始喝這個酒了
把你圍在裏面好不好
這把刀把火鍋都開了
等一下
你力氣太大了
這應該還得細一點的
就這樣簡單的包一圈
這酒前期這個溫度的把控特別重要
所以還是要進行一個保溫
像那一缸的話已經發酵的差不多了
不保溫也沒有關繫了
大家看現在保溫措施做的怎麼樣
比較簡單了這個
