冰鎮過後更好吃！開胃菜「剝皮辣椒雞腿捲」，搭配特製口水雞醬，讓人欲罷不能！│剝皮辣椒雞腿捲淋口水雞醬│陳宗佑 老師

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246 觀看·2022年12月11日  #剝皮辣椒雞腿捲 #口水雞 #美食

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剝皮辣椒雞腿捲淋口水雞醬 📖詳細食譜：https://bit.ly/3ms8Vvi

食材：
仿土雞骨腿1支、剝皮辣椒3條、小黃瓜1條、香菜1g、寬粉條1把、蒜末50g。

醃料：
蔥段30g、薑30g、米酒50cc、花椒1t、八角1t、剝皮辣椒汁少許、鹽少許。

口水雞醬汁：
香油少許、辣油少許、烏醋5T、麻辣醬2T~4T、醬油5T、細砂糖3T、剝皮辣椒汁2T。
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