レンジでOK★しいたけのこ簡単焼売弁当〜包丁もまな板もコンロもいらない【 10分弁当 】 【 bento 】(373)
#10分弁当 #bento #弁当
⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
調理 0:00
詰める 06:08
おまけ なし
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重版決定！（ ´・ω・｀）💦
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レンジでOK★しいたけのこ簡単焼売弁当〜包丁もまな板もコンロもいらない【 10分弁当 】 【 bento 】(373)
⏰調理時間 10分（詰めるのは別）
おかずは以下の３品
❶レンジでOK★しいたけのこ簡単焼売
❷絹さやと桜えびの塩いため
❸切り干し大根と人参のハーブマリネ風
ー必要な道具ー
キッチンバサミ
スライサー
耐熱容器 ３つ
計量スプーン
箸（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スプーン （できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
●レンジは500W
●トースターは1000W
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！（ ´・ω・｀）ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part１：https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part２：https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
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※ブログに詳細記載
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◉すりおろし金
ブログに詳細記載
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ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶レンジでOK★しいたけのこ簡単焼売
★
椎茸（小さめ） １本
たけのこ水煮(カットタイプ) １０ｇ(水気は拭き取っておく)
玉ねぎ ５g（少しスライスする程度でOK）
絹豆腐 10〜15g（小２くらい、水切りしない）
豚ひき肉 40g
ショウガ
オイスターソース 小1/2
醤油 小1/2
片栗粉 小1/2〜
(砂糖 小1/3 動画では忘れている。入れなくてもいい。）
焼売の皮 3〜4枚
※レンジ加熱するときは必ず水を大1.5〜2を加え、蓋をふんわりてください。容器やレンジ、その時の食材の温度などによって加熱時間は変わり、500W1分30秒〜2分30秒くらいで様子を見てください。
※冷めても脂が固まらないように、加熱後、水に植物性の油(動画ではごま油)を少量加えています。
❷絹さやと桜えびの塩いため
★
絹さや １２鞘くらい
乾燥桜えび ２g(大1くらい)
サラダ油 小1/2〜
塩 ちょっと
❸切り干し大根と人参のハーブマリネ風
切り干し大根 ７g
人参 ３０スライス
★
はちみつ ちょっと
お酢 小1
オリーブオイル（サラダ油） 小1
乾燥バジル 適量
塩 ちょっと
※乾燥バジルを少量のナツメグの粉にしても美味しい、が、好き好きがわかれるかも(´・ω・`)
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【10Min Bento】 Shumai of shiitake mushrooms & bamboo shoots Bento~No kitchen knife or cutting board needed!
-Ingredients- (for one person)
Tube type ginger and garlic are OK
❶ Shumai of shiitake mushrooms and bamboo shoots
★
1 shiitake mushroom (small)
Boiled bamboo shoots (cut type) 10g (Wipe off the water)
Onion 5g (just slice a little)
Silk tofu 10 to 15 g (about 2 teaspoons, do not drain)
Minced pork 40g
Ginger
1/2 teaspoon oyster sauce
1/2 teaspoon of soy sauce
1/2 teaspoon of potato starch
(I forgot about 1/3 teaspoon sugar in the video. You don't have to add it.)
Shumai skin 3-4 pieces
* When heating in the microwave, be sure to add 1.5 to 2 tablespoons of water and do not close the lid tightly. The heating time varies depending on the container, microwave oven, temperature of the ingredients at that time, etc., and heat at 500W for about 1 minute 30 seconds to 2 minutes 30 seconds.
* A small amount of vegetable oil (sesame oil in the video) is added to the water after heating so that the fat does not harden even when cooled.
❷ Snow peas and sakura shrimp salty
★
snow peas about 12
Dried sakura shrimp 2g (about 1 tablespoon)
1/2 teaspoon of salad oil ~
Salt a little
❸ Kiriboshi daikon and carrot herb marinade
Kiriboshi daikon (dried radish strips) 7g
30 slices of carrot
★
Honey a little
Vinegar small 1
Olive oil (salad oil) 1 teaspoon
Appropriate amount of dried basil
A little salt
* Dried basil is delicious even with a small amount of nutmeg powder.
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
at the American Diner 提供：のる
https://dova-s.jp/bgm/download16489.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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