CHURROS Fatti in casa con Friggitrice ad aria
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Oggi abbiamo provato una ricetta dei Churros preparati con la friggitrice ad aria COSORI. Soffici e leggeri, sono perfetti con la salsa al cioccolato che abbiamo preparato nella video ricetta.
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📖 CAPITOLI
🧁 INGREDIENTI
Impasto
120 ml di acqua
40 gr di burro
15 gr di zucchero semolato
sale
70 gr di farina
1 uovo (60 gr)
2 ml di estratto di vaniglia
olio di cocco (per ungere)
Salsa
120 ml di panna
170 gr di cioccolato
10 ml di liquore al caffè
2 ml di estratto di vaniglia
1/2 cucchiaino di cannella
😎 CHI SIAMO
ItalianCakes, ora Torte Italiane, nasce da una sinergia di passioni. La pasticceria è la nostra passione principale.
Vogliamo mostrarti come potrai creare anche tu torte e dolci fatti in casa, ottenendo risultati impeccabili, come in pasticceria.
Possiamo farlo grazie a un'esperienza di oltre 25 anni nel settore, iniziata con un percorso scolastico professionale e proseguita con anni di esperienze lavorative nell'ambito della pasticceria industriale e artigianale.
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