挪威糕點師帶來的廣式蜂蜜五仁月餅| 挪威小花美食 | Flower Food in Norway

烤箱180度 15分鐘，100g月餅(餡兒70g 皮30g)
50g 月餅(餡兒35g 皮15g)

月餅皮製作: 麵粉900g 蜂蜜625g 堿堿麵2.5g 玉米油275g

月餅餡兒製作:熟的核桃仁 ，葵花仁 ，南瓜仁，花生仁，杏仁，還有
白芝麻，葡萄乾，桔餅等各300g. 糖540g 水420g 油180g
熟麵粉480g (冬瓜糖或橙皮糖300g沒有也可)