乾香菇維他命D高 營養師推薦2種吃法

冬菇具有獨特的香氣，且含有冬菇多醣等增強免疫力的營養素，是許多人喜歡的食物。市面上常見有新鮮冬菇和乾冬菇2種，哪種更營養？
營養師表示，雖然二者是一樣的食物，但乾冬菇即乾香菇要略勝一籌。