氮泵Pre-Workout:真的有效?還是智商稅產品?吃了真的可以舉更多更重?實際科學研究結果
嗨大家好,我是趙佑
很久以前我做過一支影片
裡面在分享我覺得最有效的健身補充品
其中一個就是Preworkout
中國則是叫它蛋蹦
我覺得這個名字取得滿不錯的
比較好念,而且意思也滿貼切的
雖然很多人都會在訓練之前使用蛋蹦
那它是真的有效嗎?還是隻是我們心理作用?
就在今年的七月份
剛好有一篇研究測試了它的效果
在我們分享研究之前
首先我們先了解一下
所謂的蛋蹦它的主要成分到底是什麼
一般來說蛋蹦裡面的成分主要是咖啡因
還有一氧化氮的前驅物
也有某些產品會額外添加肌酸
咖啡因的功能我想不用多做解釋
那所謂的一氧化氮的前驅物到底是什麼?
簡單來說
一氧化氮的前驅物會幫我們的身體產生一氧化氮
而一氧化氮有讓血管擴張的效果
血管擴張了可以讓我們有更多的血流
自然可以輸送更多的營養
更多的氧氣
進而提升更多的血液量
有點像海賊王裡面的魯夫進入二檔的感覺
在醫療上也會利用一氧化氮
來治療心血管疾病或是勃起的障礙
所以一氧化氮真的是一個有效的東西
那讓我們回到一氧化氮的前驅物
一般常見的一氧化氮前驅物有兩種
精氨酸跟刮氨酸
然後有一些研究發現
我們的身體對刮氨酸的反應是比較好的
而且以刮氨酸蘋果酸的方式添加的產品裡面
在許多研究裡發現這樣子的形式是效果最好的
那前面說了這麼多
到底有沒有跟重訓相關的研究
還真的有不少篇研究證實刮氨酸的效果
2015年的這篇研究
女性受試者在服用刮氨酸蘋果酸後
對於上肢跟下肢的訓練都能進行更多下的訓練
甚至減少了上肢訓練的RPE
另外這篇研究
男性受試者在服用刮氨酸後
在引體向上跟伏地挺身都可以多做幾下
還有這篇研究
對於有訓練經驗的進階男性受試者
服用刮氨酸之後
進行下肢訓練時也都能執行更多的下屬
所以這樣看起來
刮氨酸真的是有幫助的對吧
不過剛剛這些研究
好像都是在測試能不能多做幾下
那提升最大力量呢
刮氨酸有幫助嗎
還有記得一開始我們說
蛋泵裡面藏添加另外一個成分
咖啡因
它對於我們的訓練會有幫助嗎
今年七月份的這篇研究
剛好給出了答案
這篇研究的測試方法很簡單
受試者分成四組
第一組只使用咖啡因
第二組只使用刮氨酸蘋果酸
第三組兩個都用
第四組服用安慰劑
測試他們的深蹲ERM
臥推的ERM
深蹲到力竭能做幾下
還有臥推到力竭最多能做幾下
這個研究服用的劑量算是蠻高的
咖啡因會服用每公斤體重5毫克
刮氨酸則是12公克
實驗結果發現
單獨使用咖啡因
對於臥推ERM有顯著的提升
咖啡因加刮氨酸一起的那一組
也有顯著的提升
不過並沒有比單獨使用咖啡因的來得好
而單獨使用刮氨酸的
則是沒有顯著的幫助
而深蹲ERM
這三組都沒有顯著的幫助
不過似乎一樣是單獨使用咖啡因
以及咖啡因加刮氨酸的那兩組好一點
而在深蹲跟臥推的最大反覆次數方面
單獨使用咖啡因組
還有咖啡因加刮氨酸組
也都有顯著的差異
兩組之間差異不大
而單獨使用刮氨酸那一組
雖然效果比較小
但也沒有到完全無效
所以綜合我們剛剛說的這些研究
以及今年最新的這篇研究
我們可以發現一件事情
原來咖啡因就很有效
所以你只要單純在訓練前使用咖啡因
大約每公斤體重2-3毫克
就足以提升你的訓練狀態
而刮氨酸看起來則是對於高次數訓練比較有效
對於ERM提升沒有什麼幫助
不過同樣的是咖啡因也能做得到
效果感覺也不俗
而兩個一起喫雖然感覺效果是最好的
但跟只使用咖啡因的差距小到幾乎可以忽略
值得一提的是
有七位受試者出現身體不適的反應
這七位都是咖啡因加刮氨酸族
實驗設計的劑量比平常一般人會服用的高很多
所以有可能回到一般市售產品的攝取量
說不定可以產生更好的訓練效果
所以最後總結一下
蛋BONB到底有沒有用
看起來是真的有用的
裡面的兩個主要成分咖啡因跟刮氨酸
都被證實可以提升我們的訓練表現
無論是力量上或是續航力上
不過它也不是無可取代的
因為我們也發現
其實我們只要攝取咖啡因
也能有同樣的效果
看到這邊可能有人會想說
那我是不是訓練前來杯咖啡就好了
的確是可以的
以一個70公斤的男性來說
超商咖啡中杯美式的咖啡因量大概就夠了
一杯只要45元
那也有人會問說
那提升飲料可不可以
以紅牛為例
250毫升的咖啡因大概是80毫克
比超商咖啡少一些
價格也要60元
而且提升飲料
通常不會添加一氧化氮的前驅物
所以我覺得CP值低一點
不過適合不喜歡喝咖啡的人
當然你也可以直接選擇市面上的蛋凍產品
不過我自己是比較不喜歡喫粉狀的
因為要泡一壺水
喝完很飽
而且粉在臺灣的天氣很容易受潮
我自己是喜歡買Pudding這種果膠狀的產品
直接訓練前喫一條就有220毫克的咖啡因
裡面也有瓜胺酸
而且很好保存跟攜帶
丟其條在包包裡面也不會忘記喫
我覺得蠻方便的
就看大家自己的選擇了
最後要提醒大家
咖啡因有耐受性的問題
太常喫、喫太多
很快你就會無感
所以我也建議不需要每次訓練前都喫
也是一樣跟著你的週期跑
強度低的時候就不要喫
讓身體休息一下
不要過度的依賴
咖啡因攝取過量也會有一些副作用
會讓你的身體產生不適感
所以還是建議大家酌量使用
不使用也沒有關係
你一樣可以練得又好又健康
那我們今天的影片就到這邊
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掰掰