法國薯片超級工廠，用這個方法，每天可以生產600萬包薯片 #紀錄片 #知識 #製作過程 #科技工藝

這裏是法國薯片超級工廠 工廠每天會消耗600萬顆馬鈴薯 來生產600萬包薯片 盡頭來到薯片製作車間 今天農場送來了100萬斤的馬鈴薯 這些馬鈴薯將會在7個小時之內 製作成薯片 馬鈴薯被送來後 首先會被送進削皮機中進行削皮 進入削皮機以後 馬鈴薯會不停地旋轉 直到皮被剝掉 這家工廠一共有8臺削皮機 機器會每天不間斷地運行 接着馬鈴薯進入流水線進行檢測 當檢測機檢測出不完整的馬鈴薯 就會被分解出來 沒有問題的馬鈴薯 會經過切片機進行切片 切成薄片的馬鈴薯 會隨着流水線進入烘乾器 機器會將馬鈴薯外表的水分去除掉 現在烘乾好的馬鈴薯 需要經過380度的高溫進行炸制 5分鐘後 金燦燦的薯片從機器中出來了 炸制好的薯片還是純薯片 所以還需要對薯片進行調味 工廠會根據訂單的需求 更換5種不同口味的配方 現在流水線上生產的是 孜然牛排和麻辣味的薯片 開制好的調料被倒進了機器中 薯片在機器裏轉動的同時 調料會包裹在薯片上面 現在薯片來到了稱重車間 在這裏電腦會把4小堆的薯片 湊成25個進行裝袋 而這個過程只需要30秒 薯片在封口之前 還需要往薯片袋裏注入氮氣 這樣做防止薯片變味 同時在運輸的時候 防止薯片被壓碎 現在的薯片來到了 7萬平方米的發貨大廳 而發貨是不需要工人操作 全部都用電腦進行操作的 在這裏平均每5分鐘 就會有一輛滿載着薯片的塔車 從這個發貨大廳開出去 這些薯片會被送往 法國的各個城市 都看到這裏了 不要忘記點個關注 我是佳樂 我們下個視頻見