蓮花季吃什麼 EP.01 👀 蓮荷園三寶、康莊蓮園鹽酥蓮子、林家古厝冰淇淋 #2024台灣大選

桃園市立委候選人黃世杰
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蓮花季吃什麼 EP.01 👀 蓮荷園三寶、康莊蓮園鹽酥蓮子、林家古厝冰淇淋|黃世杰
暑假還有一半,必須把握最後一個月用力玩🤩
觀音不只有靚靚的蓮花可欣賞,世杰來帶路,為你解鎖哪裡好吃、什麼好玩。今年夏天別再錯過囉!
🔓台灣臭豆腐揚名國際,但很少人嚐過洛神花口味,酸甜滋味開啟全新宇宙~
🔓鹽酥蓮子鹹香開胃超涮嘴,內行的都知道,是炎炎夏日最棒的下酒菜!
🔓用觀音在地生產的蓮子、草莓,自製超濃郁冰淇淋,吃一口就停不下來⋯⋯
看完第一集,記得按下追蹤👆收看全系列影片喔!
📍蓮荷園休閒農場
地址|桃園市觀音區金華路690號
📍康莊蓮園
地址|桃園縣觀音區大堀村4鄰184號
📍林家古厝休閒農場
地址|桃園市觀音區大富路221號
觀音區蓮花園休閒農業區
#2024台灣大選
#桃園市立委候選人黃世杰
出處:桃園市立委黃世杰FB
大家好 我是林百元黃世傑
我們現在在2023桃園蓮花季的會場
今年我們一樣有18家的休閒農場
來參與我們的桃園蓮花季
今天我們就帶大家一一走訪
看哪裡好喫 哪裡好玩喔
過去呢 我們是桃園子弟
那我們以前國中念書的時候
我們有很多同學其實都是清溫觀音的
這邊的鄉親朋友
所以剛好這次蓮花季呢
我們就想說我們來這個地方走走
然後來喫一些觀音蓮花季的手工
蓮花季的手作的食物
像我們今天來到我們第一站
這個蓮花園的這個休閒農場
老闆呢 他推薦他們有
所謂的他們的蓮花園三寶
我們先來喫第一道
我們先來喫這個陌生花臭豆腐
三寶當中的第一寶
好來 先喫喫看
意外的好喫耶 而且酸酸甜甜
有一個很和的感覺
所以我覺得非常好喫
這個叫做荷葉湯包
他是用這個荷葉 磨成粉之後
入這個麵粉
然後把它做成這個湯包的外皮
你蠻能喫的耶
因為很好喫啊
這個湯包裡面是真的滿滿的湯汁喔
我們第三道呢 很適合女生
來這邊拍網美照
叫做蓮花咖啡
剛剛老闆講說這個是每天
現採的
而且我覺得最特別的是 因為這個花是真的
我剛剛講是真的花嗎 真的花 可以帶走
蓮花咖啡呢 是我們
現泡的 我們的冰滴咖啡
那上面還有香水蓮花
把它磨成花粉之後呢
在上面裝飾
很綿密耶 對啊
這是奶油餡 奶油餡
可是有蓮子喔
這個紅紅燒很密
這也是手工自己做的嗎
我們請那個
師大金牌飯桶
來喫老闆
老闆每一個都有名號
不要看樣子喔
每一個都有精心挑選
但如果說你覺得沒有喫飽的話呢
還有一個老闆推薦的隱藏版
叫做 視如破竹竹筒飯
剛才呢
剛才已經敲過了
給大家看一下
來
竹筒飯
我覺得要訣就在於
它外面那個膜一定要
要在上面
喫了就視如破竹
視如破竹
很綿密
視如破竹竹筒飯
是我們的隱藏版推薦
我們來到林家古厝
我們請林老闆來介紹
我們這個冰淇淋的特別點就是
它完全沒有添加
全部是天然的
草莓是用日本的紅原品種
它全部是
蓮子跟牛奶去做的
你喫喫看 外面絕對喫不到
奶香味很夠
我一喫就停不下
不酸耶
一般我們臺灣的草莓應該甜度
應該落在9度左右
那紅原品種
它直接可以拉到13度
而且剛剛林老闆講說
草莓跟我們的蓮子
都是在地生產
這個在地不是隻有在臺灣生產
它是在這一座農園裡面生產
它後面有草莓園
所以草莓季的時候都可以帶小朋友
所以老闆你的草莓
是自己種的
所以你是在這邊種
日本品種的紅煙果草莓
然後把它做成冰淇淋
所以才講說全部是製作自送
製作自送超好用
亂送的送
