談古論今話中醫(229)認識小建中湯【健康養生中醫保健】

歡迎收看談骨論經話中醫 在中華醫學裡面有一位醫生叫張仲景 他有一鐵非常有名的名方叫小劍中湯 小劍中湯有哪幾位藥來組成他的組織功效 有哪些呢 今天我們就要來為大家介紹 很高興邀請到林桂鍾醫師來到我們現場 跟我們一起分享 林鍾醫師您好 主持人好 各位觀眾朋友大家好 林鍾醫師這一鐵藥是 從張仲景的傷寒雜病論出來 那為什麼張仲景會把這一鐵藥放在他的 傷寒雜病論 是在治傷寒用的嗎 還是有其他的 功效 我們先來介紹這個張仲景 因為他 人家叫他醫生 他這個人他生的實在是在東漢末年 那個時候有三個皇帝 那個時候都是戰亂不停 是 是 然後瘟疫就大流行 張仲景會著這本書是有一個背景 他們張氏家族是一個很大的家族 是 有 兩百多人 是 結果十年之間 死了三分之二 那很多耶 十年之間就死了很多人 死的原因大部分都是傷寒 那那個時候我們這樣的觀念傷寒跟以前的 傷寒不一樣 他所謂傷寒就是傷於風寒 就是風寒造成的 然後很努力地去找醫書 找資料 然後就製造這本書叫做 傷寒雜病論 是 是 這是全世界第一本最完整的醫書 為什麼 因為它有那個處方 它有醫 法 荒 藥 講得清清楚楚 為什麼會得這個病 用什麼荒法 用什麼荒 用什麼藥 哪幾味藥 講得最清楚就是這本書 這本書出來以後人家叫它是活人書 這是把人治活的書嗎 對 可以救人的書 所以這本書是現在所有中醫師都要來 拜讀 大家來研究 研究得好的話 他的治病功力就高 是 那我們一般常人 可能不會去研究 但是我們也聽過小劍中湯 只是不知道為什麼它會有這一帖方子 它的作用又是什麼 醫師要不要幫我們介紹一下 我們小劍中湯 它是出現在這個傷寒論裡面 到邵陽病 邵陽病嗎 我們現在講一下 莊仲景的醫病觀念 是 他認為人會生病 就是內陰 慢性病的內陰 一種是外感 外感就是受風寒 暑濕燥熱寒這些 但是莊仲景著重於研究傷寒 就風寒 他認為他的看法是 他那個時候的看法 人會生病 第一個風寒 第一個侵害到人家的 那個表面就是胃氣 為什麼表面是胃氣 這是他們的講法 因為我現在用現在你沒辦法 就最表層就是胃氣 飽胃的嘛 就胃氣 你是那個飽胃的胃 胃胃是肚子 不是 胃氣 飽胃的胃氣 就是說第一層 第一層 胃呢是 因為中醫用五行代表五臟 是 他說五臟是丙天生 我們中醫不是講天人合一嗎 對 就是所有氣進到這個地方 例如木氣就產生肝跟膽 火氣就產生心跟小腸 是 然後呢 那個精氣就產生肺跟大腸 是 它五行有五臟 然後呢 水就代表腎跟膀胱 它是五氣運到身體以後 受到寒寒 影響到第一個 第一層就是胃 第二層就是膿 那一般呢 我們他 中醫的觀念很特別 他就說我們的木跟火是上升的 是 精跟水是下降的 往下的 然後這個要循環 是 循環無端就沒有病 他就是講我們體內的一個自然循環狀態 是 世界也是這樣 春夏秋冬 是 就這樣循環 人就是活在自然界 就是也是一樣有一個循環 是 那山豬頸這個病他主要說 為什麼叫傷寒論 就是說 傷於風寒 表面先病 胃氣先病 容器先病 然後病了沒有好了 就進到裡面了 就叫臟腑 所以他講得很清楚 梨 花 荒 藥 所以整個傷寒雜病論 就是把這個 為什麼人會生病 從表到內的 原因跟他的流程 跟他的方子 都記載得非常詳細 對 是 那小劍中湯這個荒 是 是出現在那個邵陽病 就是已經傳到那個邵陽經 就是膽經 邵陽經膽木 膽是用木代表 肝跟木 肝也是木 一個是陽木 一個是陰木 是 那這個結果他脈變成很鹹 他就嗑到 因為木嗑土啊 嗑到那個腸皮胃 他就腹中急痛 哇 肚子突然痛得個要死 這出現一個 但是他的脈很特別 很鹹 很鹹 就是那個脈斜 就按下去這樣 彈 弓一樣那個 嗚 很硬那樣子 這個是出現一次 然後呢 在出現這傷寒兩三天以後呢 感覺到心悸 又很煩 心煩 心很 跳動不規則 很心悸 是 然後又覺得煩 那個時候因為兩三天以後 裡面比較稀啦 啊心臟的功能 紓瀉不出來 他就煩 就是在傷寒那出現兩個 兩次小劍中湯 是 然後又在傷寒雜病的雜病裡面 就是那個 金桂藥裡面又出現 哇 這個功效可大 喔 所以除了胃 心 還有另外的功效 對 皮胃 皮胃 是 皮胃就是 劍中嘛 喔 就是他取這個中間的意思 他就是說 你看我們來看看 他的組 他的組成 你看 你看這個劍中 中是什麼 中間 是 啊皮胃 皮胃就是中焦嘛 他就是因為皮胃有問題 造成的疾病 是 這中焦 這不能硬轉 旁邊的也不行 因為我們是 皮胃是後天之本 是 是 啊古時候的藥 都非常簡單 其實這等於食療一樣 喔 就是半食療 半藥物合在一起這樣 藥物其實在一點點 你看他小劍中湯的組成 你看 還有桂珠 這是藥啦 這是沒問題 還有生薑 這薑我們常常用啊 對 煮飯都會用 主要是溫中散寒 對對對 常常啊 東西比較涼啊 再炒點薑啊 是 這個是食療 還有燒藥這個是藥啦 是 這是平乾 平乾木 膽木的 還有蜜柑草 蜜柑草平常也可以做食物啊 用蜜給他蜜起來 就會甜甜的 甜的 是 板藻本身的甜味 用蜜啊 更甜 再來呢 你看大棗 這個也常常吃 我們以前就介紹大棗的功用 就是皮胃最有效的 對 一日三棗 終生不老 哈哈哈哈 所以這是食物嘛 是 所以它的藥味 你看食物佔幾個 其實最重要 食物應該就三個 這兩個是藥而已 其他三個就是 還有一個最重要 那個糖 就是 魚糖 麥芽糖 麥芽糖 你看麥芽糖可以當藥欸 而且這裡面的 分量最重的就是麥芽糖 所以它其實就是一個 主要就是很甜的一個麥芽糖的方 然後加上藥 建立中氣 所以麥芽糖一進去直接啦 所以常常吃麥芽糖也好嗎 好 就是補充我們的中氣就對了 中氣 然後它可以消導啊 有點不舒服 自己 覺得肚子脹脹的會不舒服 這個麥芽糖是非常好 是是是 老人可以常吃麥芽糖 是 所以張仲景的方 那個時候基本都是 因為他 研究了很多古籍 以前都是 用湯劑嘛 嗯 其實就死療了 對 那後來 其實像桂枝 平常也不算是什麼藥物 也是很普通的 也可以加入食物裡面去入味 這個是 跟那個 韶藥最主要的 因為麥鹹 它這個韶藥主要中藥是把那個 向火 他認為說那個火不降進去 所以膩在那邊 所以要把它平下來 所以漸中 嗯 那小漸中啦 除了在傷寒論出現這兩個 一個是 心悸而緩 一個是因為麥鹹啊 肚子痛都不行 嗯 這是傷寒論出現 是 真正 可以把小漸中傷 說的功用最清楚的就是 金桂藥就是雜病的 哦 所以它其實 我們有傷寒論跟雜病 它是還有金桂藥 金桂藥靈 它是兩本書對不對 不是 金桂藥靈就是雜病論 後來人家叫金桂藥靈 很重要 是是是 你看 他這裡有講 你看腹中疾痛 這是在傷寒的時候出現的 是 因麥鹹 因為鹹代表 這個是鹹 啊 鹹代表什麼 木刻圖 是 這是肝疾 肝癌疾 所以刻到土 所以肚子痛 是 那林醫師呢 我們先 讓觀眾朋友先休息一下 我們等一下再繼續跟大家分享說 我們的小漸中傷 除了 肚子痛心很煩之外 往身往裡面還可以治療哪些 當我們的傷寒呢 已經到兩三天之後會心煩 那之前會肚子痛 那接下來林醫師 我們要再請問一下 會有什麼樣症狀出現呢 不是 這個是 一般吃了這個藥 肚子就不痛了 對 這就在外感的中間 他應用的方法 是 但是他用的那個雜病 就是內傷了 它的功用可大了 這個是我們剛剛講的 肌而煩 心肌就心 裡面吸啦 心臟 它跳動就特別不一樣 然後很煩是因為裡面氣先不出來 它會很煩 你看喔 它最主要是 夢遺失精 半夜失精 為什麼會 為什麼傷寒之後會造成這個現象 這個不是傷寒 這是在講那個 內傷 雜病那個地方 雜病了 是 所以它出現三次 第一次就是這個肌而煩 還有一個是那個腹中疾痛 這是在外感的時候提到的 然後在內傷 就這金桂藥類 我都做過了 它的主住功用 在那個 裡面它就講了 它裡面有什麼呢 肚子痛 吸勞理急 這個肚子痛是因為 氣血多吸 叫做吸 吸是指什麼吸 氣吸血吸 吸勞理急 勞是指太累了 很疲累 所以這個小劍冬最適合什麼人呢 這個人整天到晚都是很累 沒精神 對 氣血不足 臉色蒼白 然後呢 常常覺得四肢痠痛 吃不下 胃口就是不好 是 整天就是很累 然後難得呢 有時候就夢中還夢遺失精 常常覺得他的手足心都是熱的 熱熱的啊 那就代表 手心熱 足心熱 然後呢 還有菸肝 菸呢 燥 口肝 是什麼 但是不想太喝水 所以導致他身體是不平衡的 太火 上火了嗎 所以所有的吸勞的病 你看 這裡還寫一個吸勞緩膽 對 因為緩膽我們都是眼睛會黃嘛 皮膚黃嘛 可是這種人皮膚是 黃是亮亮的 眼睛不黃 還比較特別 這個其實是吸勞 累啦 然後那個膽支啦 外浮啦 不是真的是那個緩膽病 所以就叫做 吸勞緩膽 是是是 只是暫時性的那個 黃胖病 這完全是由於他的 食慾不振啦 氣血析啦 疲勞倦怠啦 臉色 就是屬於這種慢性病 所以這種 這些要視為什麼樣的人 我們剛剛講過啦 小孩子十五歲以下的 常常胃口不好 因為他的腸胃還沒發展 因為他的五臟器還沒有完成 目氣還沒有很健全 是 那到四十六歲以上的人 我們就到五十歲 肝氣開始衰了吧 所以這些人比較會得到 像這個健態疲勞 四肢痠痛 是 所以這鐵藥整個應用上 是非常好用的 所以它的用途其實很廣 從表到內都是可以 尤其那個慢性十二指腸潰瘍 是 那個肚子常常痛 這種肚子痛有一種特別 你通個藥匙給他重按一下 他好像還舒服一點 給他溫暖一點 他還舒服一點 有的病子 有的肚子痛時 你按他不能碰啊 那個是鋰石 那裡面有那個肌 這種痛是稀罕的痛 你給他 喔 等下按 喔 痛了好像不能按 你給他按個肩頸 反而舒服 舒服 給他肚子保暖一點 他舒服 這屬於稀罕的 是 這種痛 是 他的肚子痛跟一般 所以像那個慢性的肚子痛 這一塊 也是 還有他們把它列為什麼 治療移筋的地方 林醫師是不是再跟我們介紹一下 因為我剛剛只是說 它的組成是哪幾位 那它真正要怎麼樣去 兼治這個 還有它的用法 是不是再仔細的講解一下 你看 這些藥 五個藥 先煎 給他煎 你看這個是 桂枝 對 這是芍藥 這個都是跟肝有關 一個是肝癢 一個是肝陰 所以這兩個先煎嗎 不是 一起 但是最主要是這個紅棗 你要把它剖開 喔 要把那個肉切開 把肉切開 那籽也要拿出來嗎 不用 你就給它剖開 讓那個紅棗能夠煮透 不要是光那個皮 另外那個蜜 甘草 它這個甘草 對 它已經就是加工了 給它做得更甜 甘草本來就是甜的 是 我們以前就講過 甘草黑豆可以解毒 對 它用蜜的是要補中 給它蜜出來就 你只要甜的 甜味都是入皮味 它這個已經 中焦不行 中焦的功能不行 引起其他戰火不行 所以它就漸中 是 那所以跟薑也是切片下去 薑就溫中上寒 切片下去煮 用1400cc的水 煮成600cc 比例是一半還要少一點 就倒出來 是 分三次給它喝 那那個麥芽糖什麼時候加 麥芽糖是 好 這個煮好了 倒出來 加麥芽糖進去 攪一攪是吧 在火上加一加熱給它溶解掉 所以這個要非常好吃 就是很甜 對啊 因為麥芽糖微均 麥芽糖 它用的量很大 一升 是一升是指一公升嗎 不是 是中醫的 我們差不多30毫升到50毫升 30到50 像這樣一個差不多 50毫升 那看你啦 你肚子痛得很厲害 這個糖加多一點 效果非常的明顯 是 所以小健中湯基本上 是對一般的慢性病 腸胃病 肚子痛 常常 這痛 你說很痛 痛一痛又不痛 或者是消化性潰瘍 用得很好 但是這裡我要特別要介紹就是 他把它列為 移精的第一先方 效果是非常明顯的 是 那麼我們也跟觀眾朋友再 先休息一下 等一下呢 我們要跟大家分享 就是除了利用小健中湯 來療養我們的身體之外 有沒有可以利用我們真正的食物 來做食療呢 現在人生活忙碌 也不可能每個人呢 都自己養雞啊 種田啊 吃天然的食物 那麼 我們要煎一味藥呢 也是非常耗費時間的 我們現在就來請教林醫師 除了這個藥之外 有沒有可以利用平常的一些飲食 就可以取代這個健中湯 或是跟他有同樣的效果呢 我剛好有看到那個 古宗巖運動這本書 是 他那本書實在是寫得非常棒 他就介紹說 其實 用食療是有代替這個 太好了 對 那我們就把他 這個話 講一下 就讓他參考 可以試試讓 觀眾朋友有機會來 很簡單 用牛肚 牛肚 對 牛肚 我常常吃啊 對 牛肚一般你不要去吃 買那個 人家泡發了 有加工過的 裡面那個黑色的皮不要去掉 牛肚 我買回來都是白白的 對 其實它有一層黑的皮 已經去掉了 你要買那個沒有加工的皮 還留著 所以我們要先跟那個 牛肉攤說 我要那個牛肚 不要那個去皮 對 不加工 給他買一個了 然後用那個 勺藥 剛剛我們就是 我們剛剛看到這個 這個勺藥呢 立秋以後 可以用一兩 到冬天的話 你勺藥就 就少一點 五錢就好 是 就是用我們這個 蒸的勺藥 是 然後呢 秋天就用 一兩 然後煮 六碗水 煮成一碗 所以就熬那個湯來喝嗎 對 那個牛肚要吃嗎 你要吃不吃隨你 主要是熬那個湯 是 那個湯 最好是煮好就 它分兩次 一碗分兩次 變一碗 一碗又分兩次 那一次只有一點點 喝半碗 不要喝得太急 我突然想到 我之前有看過那個 一齣韓劇 好像有一個人 他就是腸胃不好 後來那個 他就開那個 請他父親去買牛肉 給他吃牛肉 結果他就是 削那個雞 對 吐出來之後 他就好了 對啊 所以牛有這個 牛肉有這個功效 就是那個大長進最有名的 對 那個削雞瓦 是 所以 這裡竟然叫建中 這個很聰明 他用牛肚 是 剛好也是 肚也是中間的那個 然後勺藥 他就來瓶甘露 因為他賣鹹 是 那個硬賣鹹 所以他就用這兩味藥 就這麼簡單 然後他的說法是 可以增加壽命 增壽 老年人多吃 是 然後尤其那個 半生不睡的人 半生不睡就是 四肢他比較 比較沒有力氣的 是 可以吃這個 然後早晚兩次喝 分兩次喝 不要早晚分 他隔一段時間 就是隔 不要一次喝不喝光 太擠 建中 就是這樣 這是一個 他還有一個 小偏方 用雞肝 雞肝 可是現在雞很多打抗生素 所以我就不打算講 因為現在雞肝 幾乎人家也不太敢吃 除非是自己養的雞 對 那我們就講一下好了 雞肝 但是他是跟那個 炒的勺藥 炒過的勺藥 跟這個生的不一樣 就不一樣 是 雞肝一個用一兩的勺 要炒過的 雞肝一個很小 對啊 炒過的勺藥 他主要用勺藥 然後呢 他就兩個煮到爛 這個比較麻煩 這個可能大家不會用 煮爛了以後給它曬乾 做成粉末 所以這很麻煩 所以我們自己要 自己練那個藥就對了 就是要把它曬乾 是 然後給它醃成末 早晚各吃一切 所以是那個 你說 牛肚那個 雞肝的話 他也要變成肝 然後一起磨成粉末 不是 肝它就是煮爛 煮爛掉 煮爛了 然後給它曬乾 磨成粉末 水讓它曬到乾 煮爛了就沒有什麼水 就曬到 就把它曬乾 整個雞肝 您是說整個煮到乾掉 這樣子 然後磨成粉末 再曬乾 然後就磨成 這個太麻煩了 因為現在沒有這個工務 我們就不建議這個 而且我們也怕燒焦 到時候 沒有那個時間 但是這個是真的用食療 是 來代替小健中湯 你看裡面 用肝補肝 你看 對啊 其實我覺得古人很有智慧 他們都會用一些 象形的東西 來補自己的身體 對 譬如說鹿茸要補什麼 龜甲要補什麼 對 我們之前有講過 那個嘛 龜鹿二仙膠 就是都會找一些 象形的東西 來補自己的身體 其實 以前人都要補不如死補 都是很有智慧的 是 現在人忙 現在的生活方式也不一樣 是 所以要說 回復古人生活 這個可能嗎 所以借到 牛肚這個比較簡單 比較有可能 對 但是重點是那個皮 要留下來就好了 對 那我們今天也非常謝謝 林醫師來到我們現場 跟我們分享這麼寶貴的經驗 而且還找了 這麼兩個食療 如果大家有空的話 也可以自己煮一煮 那麼我們呢 其實小健中湯 除了平常我們可以 對於胃啊 心臟啊 還有那個 胰經這個問題呢 是一個很好的方式之外呢 我們也建議大家 多多採用食療 來調養我們的身體 那麼再次謝謝林醫師 來到現場 謝謝 也謝謝全球觀眾朋友的收看 我們下次再見