南門市場大進化！柯P開箱蛻變後的南門市場【柯P來了】

一號柯文哲 報仲 哇 這像百貨公司 柯市長一年都沒有來我們市場 沒有 我就蓋好以後沒有來看過 現在是全臺灣最夯的一個市場 現在應該是觀光區 假日都客滿滿的 這個放這裡 還有這個放那裡 換我放這個 來 最後再蓋這個 哇 好了好了 真的是我們的財神爺 真的真的 沒有啦 可能在門口會比較好 你不是要給我看嗎 沒有啦 你喊就好 要拚一下對不對 沒有啦 要不然你要熟練了 哇 這怎麼像百貨公司 你看到我們的菜車 哇 都有招牌 我們的業者都很用心 每個都不一樣 要不要全部重新裝潢 掃QR CODE 你要掃哪一個 你要郵戶 你要付錢給老闆喔 完成了 謝謝 問題是他有收到嗎 收得到 我們這邊很ㄎㄧㄤ 這麼多支付的方法 對 大概有五成的客人 在用電子支付 大概是五成以上 是五成電子支付 全臺灣最高的電子支付的市場 一號柯文哲報到 賣牛肉 這裡面幾度 大概保持在四度至六度 四到六度 那這有外送 有 市長不是已經去那個屋嗎 他的單子沒這麼壞 疫情期間完全沒受影響 算厲害 那地面要乾的纔是一過關 那時候柯市長幫我們蓋了 那麼漂亮的市集場 然後我們又自己找設計師重新整修 整個全部重弄 回來之後那個業績有成長 大概兩三成 來 檢查賣魚的 檢查那個地面有沒有濕 乾濕分離 作業區是 作業區一定會濕 你就讓他去搶就好了 一條一條的 原來是這樣 及格 帶他們的市場來這裡參觀 每個縣市都會 問題是他們也沒有辦法改建 可是他們來看看 市場可以做到什麼樣子 今天偶然才這麼乾淨 還每天都這麼乾淨 每天都要那麼乾好不好 現在是速食 因為他地板都很乾淨 我們現在會長要求的 就像主席你之前都一直推說 環境要看臺灣的生活 就要看傳統市場 就要看市場 對 加油 他的漁獲也很漂亮 現在改新的就好 這一臺因為比較創新的是在於 它裡面的鋼板 以往不鏽鋼是304 那改用成316醫療等級的鋼 它可以撐比較久 防止這個海水的腐蝕 使用壽命都比較長 然後再加上噴水物會 讓這個灘臺漁獲是保持水分 不會因為這個LED燈照射的時候 變比較乾 你爸爸沒意見 都隨便你 開心的不得了 總是自己年輕人 也會想要去貼近年輕人的想法 比如說買蝦子我幫你抽沙 你回去就方便了 買魚你要喫不完 幫你分切成兩包 現在多了小家庭 所以更貼近年輕人的想法 現在成龍市場 南北市場來講 賣活魚的人比較少 他就捨不得一些外省的長輩們 他們喜歡喫淡水魚 像砂鍋魚頭 鯰魚頭 或剁椒魚頭 沖泡鯽魚的鯽魚 甚至臺北很難看得到的 那個筍子的魚 對啊 這都是 這一屬是淡水系統 那一屬是海水系統 今天來到南門市場 那你覺得這個攤商 跟漁種的反應怎麼樣 會不會覺得說 裡面動線需要改進 動線OK啦 這沒什麼問題 將來這個地方 要等到萬大線接通以後 這個地方生意會更好 不過他們 現在已經很好了 不過以後會更好 那你覺得裡面狀況如何 這個有符合的標準 通常去市場 去檢查那個賣魚的攤子 地面要沒有水纔是達到乾淨 因為要乾纔能夠淨 我剛纔有去檢查過 這及格