JEUNE INTERMITTENT : Les Aliments et Boissons Qui Cassent Le Jeûne (ou pas)

le jeûne intermittent a de nombreux bienfaits sur la santé perte de poids amélioration de la sensibilité insuline baisse de l'inflammation et bien plus encore cependant beaucoup de personnes ne savent pas ce qui peut casser le jeûne et donc annuler ces bénéfices imaginez que vous suivez scrupuleusement votre fenêtre de jeûne mais qu'un petit détail vous fait tout perdre une gorgée de jus de fruits un café sucré ou même un complément alimentaire vous pourriez littéralement compromettre tous vos efforts et ne pas arriver à atteindre vos objectifs santé comprendre les éléments qui peuvent casser le jeûne est donc essentiel pour bien appliquer le jeûne intermittent et avoir tous ces bénéfices santé le principe du jeûe est simple c'est ne pas avoir d'apport calorique pendant une certaine durée pour déclencher des processus métaboliques donc dès que vous suspectez la présence de calories dans ce que vous souhaitez consommer et bien vous pouvez vous dire déjà que ça va casser votre jeûne mais pour être plus spécifique voici les éléments à bien surveiller pendant votre jeûne intermittent déjà en ce qui concerne les aliments solid il y en a aucun qui a zéro calories donc bien sûr lorsqu'on pratique le jeûne intermittent il ne faut rien consommer de solide attention aussi aux boissons caloriques comme les jus de fruits les smoothies les sodas ils contiennent tous du sucre des calories donc ils vont tous casser votre jeûne intermittent attention aussi à tout ce qui est sucre et glucide la moindre présence de sucre ou de glucide va déclencher une sécrétion d'insuline et donc par définition cela va casser le jeûne intermittent par exemple ple un café avec du sucre suffit largement à casser le jeûne en ce qui concerne les protéines et les graisses ils vont aussi tous faire sécréter de l'insuline surtout les protéines d'ailleurs donc là aussi on peut se dire basiquement pas de protéines et pas de graisse même si on va voir qu'on va un petit peu pondérer ça par la suite pour certaines boissons c'est souvent très mal compris donc on va faire un petit point pour que tout le monde soit bien clair sur le sujet en ce qui concerne l'eau bien sûr il n'y a aucun problème l'eau ne contient pas de calories ne contient pas de sucre donc c'est ok pour l'eau qu'elle soit plate ou euh pétillante c'est d'ailleurs une très bonne idée de continuer à bien s'hydrater pendant le jeûne pour et bien ne pas avoir de problèm de d'hydratation ce qui peut souvent arriver chez les débutants on pose aussi souvent la question du citron qu'on va mettre dans l'eau pour lui donner du goût par exemple alors pour le citron dans l'eau il y a deux cas possibles soit vous laissez tremper vos citrons ou vos agrumes en général dans l'eau sans les presser dans ces cas-là c'est ok car vous allez juste diffuser des saveurs donc dans ces cas-là ça ne pose aucun problème et ça ne va pas casser le jeûne intermittent par contre si vous pressez vos agrumes comme les citrons ou les oranges là c'est autre chose vous allez littéralement transférer des calories du fruit vers l'eau et là ce sera en grande quantité donc bien vous allez consommer des glucides donc ça va faire casser le jeûne intermittent pour les personnes qui consomment du vinaigre de Side que j'ai souvent conseillé dans mes vidéos aucun souci le vinaigre de Side ne contient pas de calories donc il ne casse pas le jeûne intermittent pour le café et le thé bien sûr sans sucre là aussi aucun cun problème il ne casse pas le jeûne intermittent vous pouvez les consommer sans aucun problème pendant la période de jeûne voyons maintenant le cas particulier du café gras c'est-à-dire un café avec une cuillère à café d'huile de coco donc en théorie ça va casser le jeû intermittent car cela contient des graisses et on a vu que les graisses cassent le jeûne intermittent en pratique c'est un peu différent si vous êtes notamment dans une stratégie de perte de poids alors la consommation d'une cuillère à café d'huile de coco ne va pas changer grand-chose et peut même vous aider en fait à faire durer le jeûne intermittent plus longtemps grâce notamment au MCT donc les huiles à chaîne moyenne qu'il y a dans l'huile de coco ça va vous apporter un petit boost d'énergie et donc ça peut vous faire durer le jeûne intermittent un peu plus longtemps donc on va dire que dans ces cas-là les bénéfices l'emportent sur les inconvénients donc pour ceux qui veulent perdre du poids c'est OK par contre pour ceux qui veulent juste faire un jeûne on va dire dans un but thérapeutique ou pour avoir les bénéfices santé dans ces cas-là on va éviter le café gras et juste se contenter d'un café noir ce sera déjà très bien ensuite on a le cas particulier des boissons avec édulcorant comme les boissons light ou les boissons avec zéro calories alors par définition ces éléments ne contiennent pas de calories donc on pourrait se dire que c'est OK en pratique c'est un peu différent parce que juste le fait d'avoir du goût sucré dans la bouche peut chez certaines personnes déclencher une réponse insulinique c'estàdire que l'insuline va tre déclenchée juste parce que vous sentez le goût sucré sur votre bouche dans ces cas-là et ben c'est problématique parce que ça va casser le jeûne intermitent vous allez pas avoir les bénéfices du jeûne donc c'est pour ça que je ne recommande pas de consommer des boissons light pendant le jeûne et en plus de ça ça peut juste faire perdurer la pétence pour le goût sucré ce qui en soit n'est pas une bonne chose alors comme vous l'avez vu il y a plein d'erreurs possibles à faire avec le jeûe intermittent et si d'ailleurs vous souhaitez démarrer correctement le jeûne intermittent sans faire d'erreur j'ai un petit livre gratuit qui s'appelle objectif fasting qui va vous aider à bien démarrer le jeue inter mi-temps sans faire toutes les erreurs possibles et imaginables que font habituellement les débutants si vous souhaitez recevoir ce petit livre gratuit je vous mets le lien dans la première dans le premier lien juste i dessous dans la description de la vidéo et aussi dans le premier commentaire épinglé juste ci dessous alors ensuite on a le cas des compléments alimentaires de nombreux compléments alimentaires peuvent casser le jeune intermittent même si a priori ils ne sont pas caloriques voilà pourquoi dans le doute je recommande toujours de prendre les compléments alimentaires avec les robes pas et cela permet aussi d'éviter d'agresser le système digestive avec des pilules qui sont souvent très concentrées donc le fait de les prendre à jein c'est pas forcément une très bonne idée c'est mieux de les mélanger à un repas complet vous aurez glucides protéines lipides pour beaucoup d'élément c'est mieux d'être on va dire entouré d'un repas pour que ce soit mieux assimilé je ne sais pas si vous avez vu cette étude récemment sortie par la American Earth Society qui a déclaré que le jeûne intermittent 168 augmentait le risque de décès par maladie cardiovasculaire de 91 %. oui 91 % c'est juste énorme j'ai fait une vidéo complète pour analyser cette étude spoiler elle est pas terrible mais j'explique tout ça en détail dans cette vidéo qui a juste à côté de moi je vous invite à cliquer pour voir comment je débunque en détail cette étude et moi je retrouve très bientôt pour de prochaines vidéos et d'ici là bien sûr prenez soin de vous ciao ciao