Ist das Leben als Selbstversorger einfach traumhaft? Oder nur ein schöner Traum, vielleicht sogar nur eine Illusion? Wie sieht die Realität wirklich aus? Kann der Traum tatsächlich wahr werden?
0:00 Intro 0:54 Wetter 2:20 Kartoffelacker: anhäufeln 5:52 Kartoffel-Pizza 7:05 Garten & Mäuseplage 13:17 Küken & Kunstbrut 19:49 Kompost, Düngen, Obstbäume 22:48 Hühner, Schweine, Ziegen, Pferde 28:59 Gewächshaus streichen Klappe, die 2. 33:51 Pferde, neue Koppel am See 37:49 Selbstversorgung: Traum oder Realität 41:37 Outro
Heute: Der Traum vom Leben als Selbstversorger - Illusion oder Realität?
Selbstversorgerfamilie, Selbstversorger, Selbstversorgerhaus, Tierhaltung, Pferde, Gewächshaus, Bauernhof, Gemüsegarten, Permakultur, Alternative Energie, Blockhausbau, Upcycling und Auswandern nach Schweden sind unter anderem unsere Kanal Themen.
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ja heute zeige ich euch was in den
letzten Tagen hier auf dem Hof und bei
den Tieren und im Garten passiert ist
und außerdem gehen wir der Frage nach ob
Selbstversorgung nur ein Traum eine
Illusion ist oder ob das wirklich
Realität ist wenn euch das interessiert
dann bleibt gerne dran
[Musik]
ja zuerst das Wetter wie immer wir
hatten tatsächlich in den vergangenen
Tagen einen richtigen ja wettereinbruch
nachdem wir ja schon wirklich Hochsommer
hatten bis zu 30° hatten wir jetzt ganz
viel Regen Sturm und ganz kalte
Temperaturen zum Teil nur kurz über 10°
tagsüber und wir hatten nachts sogar
noch einmal 2,8° oder sowas mehrfach 3
kom irgendwas grad das war natürlich
eine totale Katastrophe aber den
Pflanzen ist bis jetzt zum Glück nichts
passiert ab nächster Woche soll es
langsam wieder Berg aufgehen und ja aber
es ist trotzdem ziemlich heftig damit
rechnet man eigentlich dann so Mitte
Juni nicht
mehr sogar die Bohen haben die Kälte gut
überlebt nicht so wie letztes Jahr wo
sie alle erfroren sind obwohl ich sogar
das Flies runtergenommen hab denn das
war durch den Regen und Sturm so schwer
das hat die dann schon immer
umgeknickt und darum habe ich das lieber
abgemacht viel Wachstum ist da natürlich
da nicht drin wenn so kalt ist aber
immerhin sind sie nicht en wie letztes
Jahr man soll ja dankbar
sein die zucchin Pflanzen haben auch
alle überlebt für die hatte ich ja meine
lppis haauben die ich im letzten Video
gezeigt habe viel Wachstum war hier auch
nicht zu verzeichnen außer beim Unkraut
natürlich trotz Mulch dieses Mal wenn es
viel regnet dann wächst es auch überall
viel außer bei den
Gemüsepflanzen im letzten Video habe ich
euch ja gezeigt wie wir unseren
Kartoffelacker vorbereitet und die
Kartoffeln in die Erde gebracht haben
[Applaus]
über den Regen hat sich der
Kartoffelacker natürlich richtig gefreut
aber damit ist es natürlich meistens
nicht getan die Kartoffel nur einfach in
die Erde zu bringen in den kommenden
Wochen brauchen die dann immer noch ein
bisschen Pflege in Form von Anhäufeln
und dann natürlich auch Mulchen die sind
schon richtig gut rausgekommen aber wie
man sieht ist auch alles andere richtig
gut wieder rausgekommen vor allen Dingen
die diesteln da werde ich der Sache
glaube ich nicht mehr her also gsch ist
relativ wenig jetzt so innerhalb des
kartoffelfeldes das ist ganz gut
Kartoffeln mögen ja kein gsch nee
andersrum gsch mag keine Kartoffeln und
darum haben die den hier im Innenfeld
schon weitestgehend verdrängt hier im
Außenbereich müssen wir natürlich weiter
den zurückmähen und hoffen dass der sich
nicht wieder nach innen ausbreitet aber
die These das kartoffelirsch vertreibt
kann ich auf jeden Fall bestätigen und
im Notfall muss ich einfach auf meinem
ganzen Grundstück ausschließlich nur
noch Kartoffeln anbauen ihr schreibt uns
immer in den Kommentaren wisst Ihr
eigentlich dass man gesch auch essen
kann und das wissen wir natürlich und
das machen wir auch in kleinen moderaten
Mengen ob als Salat oder Pesto oder auch
in anderen Sachen in der Pfanne
geschwenkt aber natürlich können wir
nicht von mehreren Hektar so viel
gerssch essen dass wir den damit in
irgendeiner Form Schwächen könnten und
darum ja sind wir manchmal doch schon
etwas überfordert mit den Mengen an
Giersch die hier so wachsen denn wir
wollen natürlich außer gsch auch gern
noch andere Dinge anbauen und
essen die roten Kartoffeln Rudolf sind
übrigens schon viel weiter draußen als
die gelben Kartoffeln obwohl die beim
Setzen noch viel kleiner waren und bzw
viel weniger Keime hatten und kürzere
der nächste Regenschauer droht schnell
noch mal ein bisschen anhäufeln
[Musik]
ja bis die nächste schge Kartoffeln
erntereif ist haben wir hoffentlich noch
genügend Lagerkartoffeln im Keller die
sehen auch zum Teil noch ganz gut aus
einige sind schon nicht mehr so schön
aber bis es soweit ist bis es an die
nächste Ernte geht müssen wir damit
irgendwie zurecht kommmen und das klappt
auch bis jetzt immer ganz gut also
Jahresvorrat Kartoffeln ist wirklich
eine tolle Sache wenn man die selber
herstellen kann sozusagen und im Keller
hat aus den letzten gelben
Lagerkartoffeln kann man hervorragend
kartoffelpizza herstellen die sind schon
so ein bisschen schrumpelig und sehen
nicht mehr so richtig schön aus aber da
man die am Ende sowieso zerstampft macht
das ja keinen Unterschied und dann haben
die noch mal eine richtig gute Aufgabe
erfüllt
[Musik]
[Musik]
[Musik]
[Musik]
[Musik]
[Musik]
ja im Garten gab es jetzt nicht so viel
diese Woche zu tun bzw gab es
theoretisch schon aber das Wetter hat
mir natürlich echt ein Strich durch die
Rechnung gemacht bei dem Dauerregen und
der Kälte war jetzt nicht das Optimale
Gartenwetter man wollte gerne den
Pflanzen beim Wachsen zugucken aber so
richtig viel Wachstum ist da auch nicht
zu verzeichnen außer in den
Gewächshäusern da ist natürlich einiges
vorangekommen mit Wachstum trotz Kälte
dannn hier drin ist es natürlich immer
ganz angenehm warm und windstill auch
egal wie es draußen ist das Wetter ja
und was die Mäuse haben stehen lassen
das wächst auch einigermaßen aber bei
den Paprikapflanzen da haben die
wülmäuse tatsächlich echt noch mal
richtig wieder zugeschlagen und auch
großen Schaden angerichtet hoffen wir
dass die Wühlmäuse sich zurückhalten und
jetzt hier nicht überall die Wurzeln
abfressen weil innerhalb kürzester Zeit
in meinem Paprika Gewächshaus zwei
Paprikapflanzen verschwunden sind also
innerhalb von Stunden haben wir jetzt
eine
wülmausfalle uns
angeschafft 30 € hat die umgerechnet
gekostet hier sieht man auch schon ist
wieder ein direkter Gang
entstanden da
auch und bevor die mir hier jetzt alle
meine Paprikapflanzen umbringen und
danach noch auf den Kartoffelacker
überspringen haben wir uns gedacht ist
zwar nicht schön jetzt wollen wir das
mal auspacken ich werde dafür meine
ranzigsten Gartenhandschuhe tragen damit
das Ganze dann nicht nach Mensch riecht
weil die wohl sehr geruchsempfindlich
sind was das
angeht man soll also erstmal prüfen wo
der Gang ist dann ein Loch machen mit
dem lochstecher und dann die Falle da so
einsetzen dass die Maus da quasi
abgefangen wird
schauen wir
mal bevor ich jetzt hier noch mehr
Löcher Grab habe ich das Ding erstmal
direkt in den Tunnel reingestellt da
muss sie ja eigentlich durchkommen
gucken wir mal ob wir eine einfangen so
viel zum Gerücht Wühlmäuse gingen nicht
an
Paprikapflanzen das hier ist glaube ich
die vierte oder fünfte mindestens die
die gekillt haben einige sind komplett
verschwunden und zwei drei steckten
einfach im Gang drin so waren in die
Erde reingezogen und wenn man die
hochziehen wollte ja fehlt der
wurzelbein die Rache der schwedischen
Wühlmäuse so süß die Mäuse im Freiland
ja irgendwie sind und so niedlich und
familiär aber in den Gewächs Häusern und
auch im Wohnhaus möchte man sie
natürlich wirklich überhaupt nicht haben
und dann muss man leider in Form von
fallen auch Eingreifen eine Katze kommt
für uns im Moment einfach nicht in Frage
aus vielerlei Gründen und darum müssen
wir uns einfach mit Fallen behelfen und
wir hoffen das klappt ganz gut im ersten
Jahr als wir hier waren und noch eine
Katze hatten da hatten wir auch extrem
viele Mäuse und da kann so eine Katze ja
auch irgendwie gar nicht gegen
anarbeiten vor allem weiß man ja gar
nicht ob die Katze ein guter Mäusefänger
ist vorher die kann ja auch gar keine
daran haben soll es ja auch geben und
dann hat man eine Katze und trotzdem
Mäuse und wir sind einfach nicht so die
Katzenmenschen bis auf Mia natürlich die
Tomaten entwickeln sich auch gut die
müssen demnächst Stöcker kriegen und
hochgebunden werden
[Musik]
[Musik]
[Musik]
[Musik]
[Musik]
ja drinnen gab es natürlich auch genug
zu tun bei dem schlechten Wetter in
erster Linie haben wir uns um unsere
Küken gekümmert die ja im Moment noch
drinen wohnen weil draußen ist es
natürlich noch viel zu kalt für die
trotz Wärmeplatte will man die bei den
kalten Nachttemperaturen auf keinen Fall
in die Scheune ausquartieren und wie
unsere Küken geschlüpft sind wie die
Brut Maschine funktioniert hat und was
dann passiert ist das zeige ich euch
jetzt
[Musik]
[Musik]
ein Nachzügler haben wir aus dem Ei
operiert und das funktioniert eigentlich
relativ selten dass die das dann packen
und wir gucken mal nach der lag jetzt
über Nacht hier noch in der Brutmaschine
und jetzt gucken wir mal nach wie es ihm
geht na der sieht ja topfit
aus na bist du
fit bisschen benommen ist er noch aber
ich denke wenn er das bis jetzt
geschafft hat dann berappelt er sich
vielleicht auch noch auf dem Rest wir
lassen ihn aber erstmal noch ein
bisschen einzeln damit seine drei großen
Geschwister ihn nicht gleich auffressen
[Musik]
[Musik]
die ersten paar Tage haben wir die Küken
immer in so einem Karton im Haus und
dieses Jahr haben wir das allererste Mal
die brutplatte da drin das ist viel
besser als die Wärmelampe die Küken sind
viel ruhiger und zufriedener und können
dann immer hier sich unter der
brutplatte verstecken das gibt so ein
bisschen eher das Mama Gefühl als so
eine hochhängende blöde Rotlichtlampe
wir haben die Brutmaschine jetzt noch
einmal angeschmissen mit 12 Eiern und
wollen das noch mal ausprobieren mit
noch mehr Luftfeuchtigkeit ob die
Schlupfrate dann besser ist als vier von
12 weil das ja schon immer kein so gutes
Ergebnis ist glücklicherweise war Simone
bei uns zu Besuch von Schwedens
blumenglück die hat uns ein paar
Bruteier mitgebracht von ihren orpingon
und orpingen mischhühnern und die haben
wir dann noch mal jetzt in die
Brutmaschine gepackt und ja hoffen dass
das Ganze da gut funktioniert damit wir
mal ein bisschen frisches Blut in unsere
Gruppe kriegen
[Musik]
[Musik]
[Musik]
den Bruteiern hat Simone mir noch welche
von ihren eigenen Seifen mitgemacht denn
sie ist jetzt groß in die
Seifenproduktion eingestiegen ich kann
euch die gleich mal zeigen die Seifen
und wenn ihr Interesse habt an
selbstgemachten ganz liebevollen
wunderschönen Seifen dann schaut gerne
mal bei Schwedens blumenglück hier auf
Youtube vorbei oder guck direkt auf die
Homepage schwedensblumenglück.com
[Musik]
ja ich dusche mich übrigens seit Jahren
nur mit Seifen ich versuche möglichst
auf diese chemischen Shampoos und so aus
Plastikverpackungen zu verzichten auch
für meine Dreads benutze ich
ausschließlich haarseife da fragen ja
immer wieder Leute nach wie die
eigentlich gepflegt werden die Dreads
und die wasche ich einfach mit so einer
festen ja festem Haarshampoo sozusagen
oder haarseife und das funktioniert
richtig gut damit bin ich sehr zufrieden
ja dann habe ich noch inzwischen fast
meinen gesamten Misthaufen von den
Pferden und Hühnern im Garten rundherum
verteilt das ist auch immer ein super
Gefühl wenn man so ein jahresvorrad
Misthaufen im Garten verteilt hat und ja
dass den Pflanzen dann auch wieder
zugute kommen kann im Obstgarten habe
ich noch mal jede Menge Kompost verteilt
direkt an die
Baumscheiben schöner reifer
Kompost damit die auch mal was zu essen
kriegen hier
Z Obstbäume sind das die haben wir ja
bei unserem Einzug hier direkt gepflanzt
an anderer Stelle stehen noch mal fünf
glaube ich oder sechs und wir pflanzen
natürlich laufend auch noch nach
Obstbäume bärensträucher und auch
Nussbäume und hier sind sogar zum
allerersten Mal kleine Fruchtansätze
dran
[Musik]
erstaunlicherweise haben unsere
Obstbäume dieses Jahr leider immer noch
relativ wenig Fruchtansatz warum das so
ist kann ich nicht sagen denn eigentlich
waren die Temperaturen zur Blütezeit
richtig gut und ja da war kein Frost und
die Bienchen schwirten aber irgendwie
scheint da immer noch irgendwas nicht so
richtig zu stimmen ich hoffe dass die
Kompostgaben den im nächsten Jahr dann
endlich mal den richtigen Schwung
Verleih dass da auch mal ordentlich
Früchte dran sind also die Felsenbirne
ist voll und die Aronia ist voll und die
Erdbeeren sind voll aber gerade so die
johannesbärsträucher und die Obstbäume
die mickern irgendwie immer noch so ein
bisschen vor sich hin was die Früchte
angeht und das obwohl die Hühner ja
jetzt eingesperrt sind
[Musik]
nur der wilde johannesbär Strauch auf
unserer Pferdekoppel der hat ganz viele
Bären es scheint also doch möglich zu
sein hoffen wir mal dass die Vögel uns
ein paar davon dran lassen ich bin ja
kein Freund von
Netzen apropos Hühner es wird immer noch
wieder gefragt oder es wurde ganz viel
von euch vorgeschlagen ja lasass doch
die Hühner auf den Kartoffelacker und
das habe ich ja all die vergangenen
Jahre auch gemchtt um dort das Unkraut
dann immer unter Kontrolle zu halten
dass ich die nach der Ernte bis zur
nächsten kartoffelpflanzung sozusagen
immer auf meinem Kartoffelacker hab
laufen lassen weil die einfach hier
komplett frei auf dem Grundstück
rumliefen aber seit letztes Jahr der
Fuchs hier eingezogen ist
bzw sehr dreist geworden ist gerade in
der Zeit wo er seine Jungen aufzieht
ist das nicht mehr so leicht möglich
gewesen weil dann die Hühner natürlich
nicht besonders geschützt sind ich hoffe
aber dass ich im Herbst mit meinem
mobilen Hühnerzaun dann den
Kartoffelacker ein bisschen mehr
absichern kann und dann zumindest
stundenweise die Hühner auch wieder auf
den Kartoffelacker lassen kann denn die
Pferde da drauf zuustellen das ähm
ergibt nicht sehr viel Sinn die sind ä
jetzt nicht so scharf auf Girsch und
queke und dieln und so die würden
wahrscheinlich auch versuchen aus dem
Gehege auszubrechen dann aus dem
Kartoffelacker um die gute Wiese
außerhalb zu nehmen genau das gleich
gilt auch für Ziegen was immer wieder
vorgeschlagen wird holt euch doch eine
Ziege um die Hühner vor dem Fuchs zu
schützen das ist eine ganz tolle Idee
aber eine Ziege alleine ist natürlich
keine Lösung und
Ziegen brauchen Zäune ohne Zäune macht
das Ganze kein Sinn ich spreche da aus
Erfahrung und das ist ja auch einer der
Gründe warum wir uns vor vielen Jahren
oder vor einigen Jahren gegen Ziegen
entschieden haben weil einfach ja die
Zäune die müssen so massiv und gut
gebaut sein dass man wirklich mit fast
nichts anderem mehr beschäftigt ist
außer Zäune zu bauen oder Ziegen
einzufangen von der ganzen Milch und
Käseproduktion natürlich mal abgesehen
darum
für uns weiter erstmal keine Ziegen und
auch Schweine würden natürlich den
Kartoffelacker auf kurze Sicht
wahrscheinlich richtig gut unter
Kontrolle kriegen aber den Rest des
Jahres sind die Schweine ja dann
trotzdem noch da und wollen gefüttert
und gemistet werden und glaubt mir
Schweine sind super machen aber eine
Riesens Schweinerei brauchen sehr viel
Einstreu und auch sehr viel Futter und
so viel Reste haben wir einfach nicht
über um dann auch noch Schweine mitz
verersorgen also selbst unsere Hühner
kriegen ja ganz viel Essensreste aber
auch für die Reichen nicht die Reste um
kein Hühnerfutter mehr kaufen zu müssen
auf kurze oder auch lange Sicht gibt es
für uns keine neue Katze keine Schweine
und auch keine Ziegen das ist einfach
haben wir so für uns beschlossen und
darum muss der Kartoffelacker irgendwie
auf eine andere Art und Weise gebändigt
werden und das geht dann jetzt entweder
mit der motorfräse oder mit den Hühnern
weiter oder in Kombination bestenfalls
und ich werde demnächst natürlich den
Hühnerstall misten und dann habe ich
meinen ganzen Mulch den ich da sozusagen
angespart habe für den Kartoffelacker
denn da hatte ich ja letztes Jahr
einfach auch zusätzlich total Mangel an
Mulch zum Thema Pferde noch mal da habt
ihr dann auch vorgeschlagen ja holt euch
doch Zugmaschinen für die Pferde und
ackert mit denen die Fläche durch und
ja können die Pferde nicht auch im Wald
das Holz Rücken und da ist es einfach so
dass die Haflingerstute ist über 30 die
braucht keine Geräte mehr ziehen die ist
sozusagen in Rente und
BA die neue Stute die Tinkerstute die
ist ja erst 6 Jahre alt die haben wir
jetzt gerade ein paar Wochen und
mit der müssen wir natürlich ganz
langsam uns an alles Rand hast uns
erstmal in Ruhe kennenlernen in erster
Linie soll sie ein Reitpferd sein für
uns und kein waldarbeits oder
ackerpferrt obwohl das natürlich
interessant wäre das auszuprobieren aber
auch ich habe gar keine Erfahrung damit
ein Pferd zu fahren oder Waldarbeit
damit zu machen und wenn so weder das
Pferd noch der Mensch Ahnung davon haben
dann ist es keine gute Idee das einfach
irgendwie in ein zuggeschir zu spannen
und los zu arbeiten das ist eine sehr
sensible langwierige Ausbildung für
Mensch und Tier und ja wenn wir das
machen wollen dann muss auch dafür auf
jeden Fall genug Raum und Zeit und auch
Arbeitsgerät vorhanden sein denn die
Gerätschaften sind natürlich auch super
teuer und findet man nicht überall mal
eben an jeder Ecke und da sind wir
eigentlich äh mit den Maschinen die wir
jetzt haben mit unserem Trecker mit dem
alten Volvo und jetzt neuerdings mit der
Fräse ganz gut aufgestellt in den
normalen Gewächshäusern und in meinem
Gemüsegarten hinter mir kommt sowieso ja
kein äh kein Gerät in Frage sozusagen
das ist alles Handarbeit in den
hochbeten und in den bodenkasten en da
kann man sowieso weder mit der Fräse
noch mit dem Pferd
[Musik]
arbeiten das kürbisbeet ist auch soweit
vorbereitet am polyunnel da können jetzt
in den nächsten Tagen endlich die
Kürbisse rein zumindest ein Teil davon
hier stehen sie schon mal zum
abhärten vor
Gewächshaus vielleicht sollte ich sie
einfach im Gewächshaus einpflanzen denn
sonst ist der erste Frost im Herbst auch
schon wieder sehr
dicht hier habe ich die alten betrahmen
rausgeholt weil alles mit Unkraut
überwuchert war und da kommt demnächst
auch noch Mist rein und dann entstehen
hier neue
Bee aber ich dachte mir ich muss die
Gelegenheit dann wohl nutzen und vorher
dann auch noch die Front vom gewchshaus
streichen vor allen Dingen auch die
Fenster abspachteln das sieht alles
nicht mehr so gut aus ich habe unten
schon mal angefangen da wo ich nicht
mehr rankomme wenn die Bette da wieder
sind und da geht's dann demnächst
weiter von innen ist auch alles fertig
bepflanzt mit Tomaten und Gurken ales
und all möglichen und auch hier habe ich
Mausefallen dauerhaft
stehen weil die mir hier so viel
Jungpflanzen abgefressen haben ein paar
Kohlpflanzen konnte ich zum Glück noch
retten die von den Mäusen zwar schon
malträtiert worden sind aber ja die
haben sich noch mal wieder erholt sind
zwar jetzt noch Mini klein aber ich
hoffe dass da vielleicht noch was
nachkommt
[Musik]
[Musik]
[Musik]
so der untere Teil ist jetzt gestrichen
das war ja auch kein
Problem aber für da oben brauche ich
ein Siemens Lufthaken für die Leiter
denn ich kann die nirgendwo anstellen
nicht an die Tür und nicht an die
Fenster denn die Fenster würden
wegknacken und irgendwie habe ich keinen
Ansatzpunkt also ja Siemens Lufthaken
oder Julian der müsste das auch
hinkriegen der wird begeistert sein die
Fenster wollte ich eigentlich gerne in
diesem schönen morbiden türkis antik
grün lassen aber das ist so doll am
ablättern dass ich da jetzt mit der
Drahtbürste mal rangehe und das Gröbste
abmach und dann werden die doch weiß
gestrichen und vielleicht finde ich ja
irgendwo mal ein Farbton dass ich die
dann noch mal überstreichen kann in
diesem schönen grünen das gefällt mir
nämlich eigentlich total gut aber so ist
das ja irgendwie auch nichts mehr
[Musik]
[Musik]
es sieht jetzt noch ein bisschen
unregelmäßig aus aber das ganze braucht
natürlich dann auch noch neuen
fensterkit und dann ja wird es auf jeden
Fall besser aussehen besser als vorher
ist es auf jeden Fall und der
Feinschliff den muss sowieso Julian
machen mit dem ja Silikon oder
fensterkit mal sehen was wir da nehmen
und dann kann ich im Zweifelsfall noch
mal die Kanten ein bisschen nach
Reichen und die betkästen kann ich jetzt
auch befüllen den Abfall hole ich
natürlich vorher noch raus und dann ist
die Front hier auch demnächst mal
fertig so ich habe jetzt doch noch
unsere andere Leiter gefunden die war
gut versteckt und jetzt konnte ich mir
den Siemens Lufthaken und den Ehemann
sparen zu bemühen hier meinen Giebel zu
streichen obwohl ich so ein bisschen
Höhenangst habe mein Akku war
glücklicherweise leer so dass ich das
jetzt nicht filmen konnte wie ich da
oben rum geturnt bin aber wer den Film
eine schöne Bescherung kennt der kann
sich das ungefähr vorstellen wie das
aussah ja und Julian ist zwar bestimmt
traurig dass ich ihn jetzt nicht gefragt
habe weil alle Frauen kennen das wie
glücklich die Männer immer sind wenn man
sagt Schatz kannst du mal eben
und die eigentlich ihre een Projekte
haben ja also jedenfalls Seite 2 ist
jetzt auch fertig gestrichen da freue
ich
m jetzt fehlt quasi hier nur noch
dieückseite mal sehen wann und wie und
ich die auch noch
schff das ist quasi ja die Nordseite die
sieht man nicht so of aber die brauchen
natürlich eigentlich besonders viel
Farbanstrich und Wetterschutz
[Musik]
der petscherbach war schon wieder
ziemlich trocken aber dank der vielen
Regenfälle der letzten Tage
ist hier auch wieder ordentlich Wasser
drin hier unten am See wollen wir dieses
Jahr zum allerersten Mal die Pferde
hinlassen die Koppel ist zum ersten Mal
sozusagen pferdebereit vor allening der
Boden hab mir das hier alles neu
angelegt und der Boden war zuerst noch
ganz weich und die Grasnarbe ganz dünn
und jetzt ist das erste Jahr hier
richtig guter Bewuchs und Julian hat
jetzt hier schon
angefangen die Kante freiusendsen wo der
Zaun hin soll und hat zumindest auf den
Ecken schon mal so eine großen dicken
zaunfehler
eingeschlagen denn der Zaun soll die
meiste Zeit des Jahres hier nicht aktiv
sein weil hier ja unten auch gejagt wird
und Zaun ist immer für die Rehe nicht so
gut darum soll er dann wenn quasi
Schonzeiten sind soll der hier sein mit
stacken zwischen den hauptfehlen und in
der Jagdzeit soll er dann abgebaut
sein ja als wir das erste Mal vor vier
Jahren hier versucht haben unsere Pferde
auf diese Moorwiese zu stellen da sind
die bis zum Bauch versunken und dann
haben wir den Teich ausgehoben
den Aushub hier verteilt alles neu
angeseht und jetzt konnte Julian hier
sogar vor mit dem Trecker mit Anhänger
lang fahren obwohl es so viel geregnet
hatte der Boden ist also wirklich
inzwischen richtig
stabil und die grasnabbe hält natürlich
auch alles richtig gut
zusammen die letzten Jahre haben wir
hier einfach immer nur abgemäht und
liegen lassen auch als Dünger sozusagen
wieder ja und jetzt können wir das erste
Mal die Pferde zum Ernten schicken
sozusagen hier geht's direkt in den
angrenzenden
nachbarwald über die kleine
Steinbrücke und hier trifft man sogar
mal eine Schnecke oben haben wir fast
gar keine Schnecken weil ihr immer
wieder nachfragt eine habe ich neulich
im Gemüsegarten gehabt eine einzige bis
jetzt to to
to und mit dieser seekoppel hier unten
haben wir dann unsere koppelfläche quasi
verdoppelt ungefähr vor allen Dingen ist
der Bewuchs hier viel viel besser als
auf der anderen Koppel also bei der
müssen wir auch unbedingt was machen die
ist ein bisschen verarmt
insgesamt ob sich hier inzwischen Fische
angesiedelt haben kann ich übrigens
nicht mit Sicherheit sagen wir vermuten
es fast aber reingesetzt haben wir
jedenfalls keine weil immer wieder die
Frage kommt wir wollen dass sich das
hier unten ziemlich natürlich entwickelt
und darum warten wir mal ab was so
passiert ja nun zur Frage ist die
Selbstversorgung eigentlich nur eine
Illusion nur ein Traum oder kann das
ganze wirklich Realität werden und ich
sag mal so letztendlich ist das ein
bisschen persönliche Ansichtssache und
Einstellungssache denn in wie weit man
mit seiner Selbstversorgung gehen möchte
muss natürlich jeder selbst entscheiden
welche Voraussetzungen er hat und im
Großen und Ganzen kann man sagen man
braucht schon wirklich sehr viel Träume
und Visionen vielleicht auch Illusionen
um dann das ganze in die Realität zu
überführen und dieser Weg ist auf jeden
Fall ein sehr langer das klappt nicht
von heute auf morgen gen man kann nicht
heute beschließen man wird
Selbstversorger und ab morgen ist das
Ganze voll ausgebildete Realität in
allen Punkten wenn man sich wirklich mit
allem selbst versorgen will dann ist es
wirklich ein langer Weg und man muss
gegebenenfalls viele Abstriche machen
das funktioniert vielleicht ganz gut
wenn man keine Kinder hat dann kann man
wirklich auf fast alles verzichten und
für uns geht aber Selbstversorgung nicht
nur um Gemüse und Kartoffeln und
bärenherstellung sondern ja auch noch um
ganz viele andere Sachen und wie z.
absycling oder Stromversorgung und das
muss aber natürlich jeder für sich
selber wissen welche Opfer er bereit ist
zu geben um seinen Traum am Ende wahr
werden zu lassen das ist super
individuell und von daher kann jeder von
euch eigentlich die Frage nur selbst
beantworten ob das Leben als
Selbstversorger ein Leben voller Träume
einfach nur ist oder ein traumhaftes
Leben oder nur eine Illusion und die
Realität sieht eigentlich ganz anders
aus wir finden das ganze ist ein
bisschen eine Mischung aus beiden wie
gesagt groß Träumen am Ball bleiben und
dann können sich ganz viele Träume
erfüllen und auch real werden und selbst
wenn man manchmal buchstäblich aus der
Haut fahren möchte lohnt es sich immer
dran zu bleiben und durchzuhalten
aufgeben ist keine Option und wenn man
am Ball bleibt dann werden aus kleinen
Samenkörnern stattliche Pflanzen aus
einer Vision ein hochbetgarten
aus viel altem Holz und alten Fenstern
ein schönes
Gewächshaus aus sehr viel Zeit und
Geduld und Wissensaneignung eine
Solaranlage mit autarer
Stromversorgung aus einer abgewrackten
Rodungsfläche ein produktiver Wald
eigenes
Brennholz eigenes Bauholz
und sogar eigene Sägespäne als Einstreu
für die
Tiere aus vergessenem Müll schöne
Deko aus der alten Fassade vom
Haus ein
Pferdestall und aus einem nicht
anbaubarer
Waldfläche ein produktiver
Kartoffelacker aus einer matschigen
unbenutzbaren Wiese eine Pferdekoppel
mit eigenem
See aus einem Lost Place mit drei Ruinen
ein Selbstversorgerhof
und aus einem Geisterhaus ein
[Musik]
Zuhause in diesem Sinne hoffe ich euch
hat das Video gefallen und wir sehen uns
beim nächsten Mal bis dann tschüss all
unsere Erfahrungen Meinungen Träume
Illusionen und Visionen könnt ihr auch
in unserem Buch stadtland
Selbstversorger nachlesen und da könnt
ihr auch erfahren wie ihr selber
Selbstversorger werden könnt
[Musik]
[Musik]